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品種特點

阜康蟠(pan)桃主(zhu)要栽種(zhong)品種(zhong)有(you):瑤池早紅、早露蟠(pan)。其主(zhu)要品種(zhong)特(te)性如下:

瑤(yao)池(chi)早紅:果(guo)實發育期(qi)65天，平(ping)均單果(guo)重106克，最大220克。果(guo)皮(pi)黃(huang)綠色(se)，成(cheng)熟(shu)時僅果(guo)頂周圍著紅暈(yun)，外觀美(mei)。果(guo)肉(rou)乳白色(se)，肉(rou)質(zhi)較細，粗纖維少，風味甜，可溶(rong)性固形物含(han)量12.6%，離核(he)，果(guo)核(he)小，果(guo)實可食率(lv)達98.1%，無裂核(he)現象。生長(chang)勢強(qiang)，豐(feng)產。

早露蟠:早熟優(you)良蟠桃新品(pin)種。果(guo)實扁平形(xing)，平均(jun)單果(guo)重100克;果(guo)皮底色(se)(se)乳黃，果(guo)面著(zhu)鮮紅色(se)(se)暈(yun)，色(se)(se)澤(ze)鮮嫩，外(wai)觀甚美(mei);果(guo)肉乳白色(se)(se)，近核處微(wei)紅，質細，風味(wei)香甜;粘核，核小，可(ke)食率高。不裂果(guo)。在(zai)阜(fu)康縣果(guo)實6月下旬成熟，果(guo)實發育期(qi)67天。該品(pin)種外(wai)觀美(mei)，品(pin)質優(you)，豐(feng)產，易栽培管理。

產地環境

阜康縣地處中溫帶大陸(lu)性干旱氣(qi)候區，四季分明，光(guang)照(zhao)充足(zu)，晝夜溫差大。年均氣(qi)溫6.7攝適(shi)(shi)度，年日照(zhao)時數2931.3小時，年平(ping)(ping)均相對濕度5.8%，有(you)效積溫35551.5攝適(shi)(shi)度，年均無霜期174 天，年均降雨量205毫(hao)米，年平(ping)(ping)均風力2.4米/秒，全市土壤分8個土類，適(shi)(shi)合小麥(mai)、玉米、瓜(gua)果(guo)、蔬菜、棉花等多種農作物生長(chang)。境內有(you)7條河(he)流(liu)，全長(chang)384公里(li)，年徑流(liu)量2億立方米，有(you)820萬畝(mu)草場，106萬畝(mu)森林(lin)，45萬畝(mu)可(ke)耕(geng)地，30萬畝(mu)良(liang)田(tian)。

生產情況

阜康(kang)(kang)(kang)蟠(pan)(pan)(pan)桃(tao)久負(fu)盛名(ming)，阜康(kang)(kang)(kang)蟠(pan)(pan)(pan)桃(tao)個大(da)、均勻，色澤紅(hong)中(zhong)泛綠(lv)，綠(lv)中(zhong)透紅(hong)，味道極其鮮(xian)美。天池公(gong)路沿線(xian)農(nong)民(min)種植的(de)蟠(pan)(pan)(pan)桃(tao)成為過往游(you)(you)客的(de)搶手貨，供不應(ying)求。中(zhong)外旅游(you)(you)把"吐魯(lu)番(fan)的(de)葡萄(tao)，庫爾勒的(de)香梨，阜康(kang)(kang)(kang)的(de)蟠(pan)(pan)(pan)桃(tao)，哈密(mi)的(de)瓜"并稱為"新疆瓜果之王"。

2001年，科技人員(yuan)經過(guo)不懈(xie)的(de)攻關(guan)，解決了蟠(pan)桃(tao)過(guo)冬問題(ti)，阜康市蟠(pan)桃(tao)的(de)種(zhong)植面積(ji)也從最初(chu)的(de)百余畝(mu)發展到4600畝(mu)，掛果面積(ji)達2000畝(mu)。

2007年(nian)2月，西王(wang)母神話與傳(chuan)說被列(lie)入(ru)新疆(jiang)維吾爾自治區非物質文(wen)化遺產名錄。阜康市(shi)(shi)借助天池(chi)旅(lv)游和(he)(he)西王(wang)母文(wen)化，開始大力發(fa)展蟠桃產業，為了培育和(he)(he)樹立"西王(wang)母文(wen)化"這個(ge)具有天山天池(chi)和(he)(he)阜康城市(shi)(shi)靈魂性(xing)質的文(wen)化品牌(pai)，阜康市(shi)(shi)委(wei)、市(shi)(shi)人民(min)政府(fu)決定從2010年(nian)開始，兩年(nian)舉(ju)辦一屆"新疆(jiang)·阜康西王(wang)母瑤池(chi)蟠桃會(hui)"，時(shi)間就(jiu)定在8月28日。借助"王(wang)母娘(niang)娘(niang)蟠桃盛(sheng)宴"的傳(chuan)說，阜康市(shi)(shi)蟠桃身價倍(bei)增，價格甚至比臨近的烏(wu)魯木齊(qi)還(huan)貴，但(dan)購買者絡繹不絕。

地理標志

根據《農(nong)(nong)(nong)產(chan)品地理標(biao)志(zhi)管理辦(ban)法》規(gui)定，新疆阜康市林業技術推廣(guang)中心(xin)申請對(dui)"阜康蟠(pan)桃"農(nong)(nong)(nong)產(chan)品實(shi)施農(nong)(nong)(nong)產(chan)品地理標(biao)志(zhi)保(bao)護(hu)。經過初審、專(zhuan)家評(ping)審和公示，符(fu)合農(nong)(nong)(nong)產(chan)品地理標(biao)志(zhi)登記(ji)程(cheng)序和條件，農(nong)(nong)(nong)業部決定于2011年(nian)8月17日準予登記(ji)。

保護范圍

新疆阜康市城關鎮、九(jiu)運街鎮、滋泥(ni)泉子鎮、水磨溝鄉、三工鄉、上戶(hu)溝鄉等(deng)六(liu)個鄉鎮，涉(she)及23個中心(xin)村(cun)。地理坐(zuo)標(biao)為東(dong)經77°31′00″~88°44′00″，北緯43°45′00″~45°30′00″。

技術規程

AGI2011-01-00581。