打瓜(gua)(gua)(gua)籽(zi)作為(wei)阜康地產(chan)農產(chan)品,其栽培歷史悠久,由(you)于阜康地區土(tu)壤(rang)富(fu)含鉀等各種礦(kuang)物質元素,且土(tu)壤(rang)以沙壤(rang)土(tu)為(wei)主,而打瓜(gua)(gua)(gua)的生長需(xu)鉀特別高(gao),因此(ci)該(gai)地區特別適(shi)合打瓜(gua)(gua)(gua)的種植(zhi)(zhi)。主要品種為(wei)黑大(da)片、黑小片、紅(hong)大(da)片、紅(hong)小片。近年來,阜康市將打瓜(gua)(gua)(gua)種植(zhi)(zhi)作為(wei)拳(quan)頭(tou)產(chan)業,打瓜(gua)(gua)(gua)種植(zhi)(zhi)水平日益提高(gao),規模不(bu)斷擴大(da),已成(cheng)為(wei)當地農民(min)一個新的經(jing)濟增(zeng)長點(dian),全市滴灌(guan)、機采打瓜(gua)(gua)(gua)面(mian)積已達10萬畝。
阜(fu)(fu)康打(da)瓜籽具(ju)有典型(xing)的區(qu)域(yu)特征(zheng),通過(guo)品種優選優育,主栽新(xin)籽1號(黑大(da)片)等(deng)優良品種,采用后熟采收技術以及網上晾曬等(deng)特殊生產工藝,使阜(fu)(fu)康打(da)瓜籽商品率明顯提高,籽粒(li)(li)均勻、黑邊白(bai)心、顆粒(li)(li)飽滿、片形較大(da)、皮薄板平(ping)、翹板率低,10粒(li)(li)橫徑(jing)11.5-12厘米,同時(shi)單瓜結籽數在180-220粒(li)(li)之間,畝產量(liang)可(ke)達200公斤。
2014年,阜(fu)(fu)康(kang)市阜(fu)(fu)民打(da)瓜協會申報的“阜(fu)(fu)康(kang)打(da)瓜籽(zi)”通過農(nong)業部(bu)農(nong)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)安(an)全中心審(shen)查和組織(zhi)專家(jia)評審(shen),實施國(guo)家(jia)農(nong)產(chan)品(pin)地理標志(zhi)登記保護。
阜(fu)(fu)康打瓜籽劃定的(de)地域保護范圍:阜(fu)(fu)康市城關鎮、九運街鎮、滋泥泉子鎮、上戶溝哈薩克族鄉、水磨溝鄉、三工河哈薩克族鄉共(gong)3鄉3鎮60個村。地理(li)坐標為(wei)東經(jing)87°46′00″~88°44′00″,北緯43°45′00″~45°30′00″。
阜康打(da)瓜籽為農產品地理標(biao)志產品。