自然生(sheng)態(tai)環(huan)境和人文歷史因(yin)素
郴(chen)(chen)州市(shi)被譽為(wei)(wei)(wei)“林(lin)中(zhong)之(zhi)城”,全市(shi)森(sen)(sen)林(lin)覆(fu)蓋率(lv)(lv)達67.7%,五嶺山(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo)和(he)羅霄山(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo)穿(chuan)境而過,境內地形(xing)地貌為(wei)(wei)(wei)東(dong)(dong)南面(mian)(mian)山(shan)(shan)(shan)(shan)系重(zhong)疊,群山(shan)(shan)(shan)(shan)環抱;西部(bu)山(shan)(shan)(shan)(shan)勢低(di)矮,向(xiang)北開口,中(zhong)部(bu)為(wei)(wei)(wei)丘、平(ping)、崗(gang)交錯,其(qi)中(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)地面(mian)(mian)積10542 km2,占總面(mian)(mian)積的(de)53.3%。地勢自東(dong)(dong)南向(xiang)西北傾(qing)斜,東(dong)(dong)部(bu)是(shi)南北延伸(shen)的(de)羅霄山(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo),最高(gao)(gao)(gao)峰海(hai)拔(ba)2061.3米;南部(bu)是(shi)東(dong)(dong)西走向(xiang)的(de)五嶺山(shan)(shan)(shan)(shan)脈(mo),最高(gao)(gao)(gao)峰海(hai)拔(ba)1913.8米;西部(bu)是(shi)郴(chen)(chen)道盆地橫跨,北部(bu)有醴攸盆地和(he)茶(cha)永盆地深入(ru),形(xing)成(cheng)低(di)平(ping)的(de)地勢,一般海(hai)拔(ba)200-400米。 郴(chen)(chen)州屬中(zhong)亞熱帶季(ji)風性濕潤氣候(hou)區,四季(ji)分明(ming)、氣候(hou)宜人。全年平(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)17.4℃,多(duo)(duo)(duo)年平(ping)均(jun)(jun)降水量(liang)1452.1毫米,比全省(sheng)平(ping)均(jun)(jun)值多(duo)(duo)(duo)19.7毫米,為(wei)(wei)(wei)全國多(duo)(duo)(duo)年平(ping)均(jun)(jun)降水量(liang)的(de)2.22倍,為(wei)(wei)(wei)世界(jie)大陸多(duo)(duo)(duo)年平(ping)均(jun)(jun)降水量(liang)的(de)1.3倍。 郴(chen)(chen)州高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)禾花魚(yu)產(chan)區生態完(wan)好,無(wu)企業、工廠等污染源,植被覆(fu)蓋率(lv)(lv)高(gao)(gao)(gao),冬(dong)暖夏涼,夏天平(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)低(di)于市(shi)區3℃-4℃,其(qi)中(zhong)桂東(dong)(dong)縣森(sen)(sen)林(lin)覆(fu)蓋率(lv)(lv)82%,年平(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)15.8℃,夏季(ji)平(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)23.6℃,2012年測(ce)得(de)負氧離子含量(liang)平(ping)均(jun)(jun)值為(wei)(wei)(wei)25272個(ge)/cm3,最高(gao)(gao)(gao)瞬間(jian)值為(wei)(wei)(wei)150000個(ge)/ cm3,為(wei)(wei)(wei)大世界(jie)吉尼斯(si)之(zhi)最;郴(chen)(chen)州高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)禾花魚(yu)產(chan)區水質(zhi)、土質(zhi)優良,在多(duo)(duo)(duo)次抽檢中(zhong),均(jun)(jun)未發現(xian)有毒有害物(wu)質(zhi)超標,養殖水體(ti)pH值在6.5-8.5之(zhi)間(jian),生產(chan)期間(jian)水溫(wen)較同(tong)期低(di)海(hai)拔(ba)漁(yu)業水面(mian)(mian)低(di)3-5℃;郴(chen)(chen)州高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)禾花魚(yu)采用(yong)稻(dao)魚(yu)互利共生的(de)養殖模(mo)式,不(bu)(bu)使用(yong)漁(yu)藥,不(bu)(bu)投喂配合飼料,綠色安全。
地域范圍
郴(chen)州(zhou)(zhou)高山(shan)禾花魚地(di)理(li)標(biao)志(zhi)產(chan)品地(di)域范(fan)圍為郴(chen)州(zhou)(zhou)市五(wu)嶺(ling)山(shan)脈中(zhong)段(duan)和羅霄山(shan)脈西段(duan)海(hai)(hai)拔500米以上(shang)(shang)(shang)傳(chuan)統稻田(tian)養魚區,包括(kuo):五(wu)嶺(ling)山(shan)脈中(zhong)段(duan)的北(bei)湖(hu)(hu)區仰天湖(hu)(hu)瑤(yao)族(zu)鄉(xiang)(xiang)(紅(hong)花村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、瑞金(jin)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、永(yong)春(chun)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、才口水(shui)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、青山(shan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、天湖(hu)(hu)嶺(ling)瑤(yao)族(zu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、金(jin)仙寨瑤(yao)族(zu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大塘(tang)(tang)瑤(yao)族(zu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、寬洞(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、安源(yuan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、桃源(yuan)瑤(yao)族(zu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、梨樹下村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、芙蓉村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、廖家(jia)洞(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、屋場坪(ping)(ping)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun))、魯塘(tang)(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(南(nan)溪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、紅(hong)星村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、太(tai)山(shan)里村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun))、保(bao)和瑤(yao)族(zu)鄉(xiang)(xiang)(同心(xin)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、仙魚嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、七(qi)子石(shi)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun))、石(shi)蓋塘(tang)(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(白石(shi)嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、白菊塘(tang)(tang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、江口村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、竹枧水(shui)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、高塘(tang)(tang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、板(ban)田(tian)腳村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、功德嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、楓木嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、上(shang)(shang)(shang)垅村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、下垅村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、新屋村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、龍(long)(long)(long)廣洞(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun));蘇仙區良田(tian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(菜嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大山(shan)口村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大竹山(shan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、魚網村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、吳溪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、二渡(du)水(shui)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大蝦尾村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、魯塘(tang)(tang)嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、肖家(jia)山(shan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、上(shang)(shang)(shang)洞(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、太(tai)平頭(tou)(tou)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun))、坳上(shang)(shang)(shang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(青龍(long)(long)(long)首村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、蘇木頭(tou)(tou)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)(dong)市村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun))、五(wu)蓋山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(涼傘坪(ping)(ping)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大奎上(shang)(shang)(shang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、太(tai)平頭(tou)(tou)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、獅子口村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、粟木水(shui)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun));宜章縣(xian)五(wu)嶺(ling)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(歐家(jia)洞(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、十二畝村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、坦山(shan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、福祿嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、坳背村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun))、玉(yu)溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(黃(huang)芩(qin)嶺(ling)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、曹家(jia)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun));臨武縣(xian)南(nan)強鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(香塘(tang)(tang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大廣村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、上(shang)(shang)(shang)板(ban)力村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、坪(ping)(ping)天頭(tou)(tou)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun))、雙溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(禾魚村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun));羅霄山(shan)脈西段(duan)的桂東(dong)(dong)縣(xian)全(quan)(quan)境;汝(ru)(ru)城縣(xian)文明鄉(xiang)(xiang)(東(dong)(dong)少村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun))、土橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(東(dong)(dong)沙村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun))、井坡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(漿糊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun))、濠(hao)頭(tou)(tou)鄉(xiang)(xiang)(樟溪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun));永(yong)興(xing)(xing)縣(xian)七(qi)甲鄉(xiang)(xiang)(南(nan)灣村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、王(wang)家(jia)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、龍(long)(long)(long)頭(tou)(tou)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun))、鯉魚塘(tang)(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(千沖村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun));資興(xing)(xing)市八面山(shan)瑤(yao)族(zu)鄉(xiang)(xiang)(倉田(tian)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、赤竹園村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、白水(shui)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、宗呂(lv)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、揚垅村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、金(jin)塘(tang)(tang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、成(cheng)康村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun))、回龍(long)(long)(long)山(shan)瑤(yao)族(zu)鄉(xiang)(xiang)(團(tuan)結村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、二峰村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun))、興(xing)(xing)寧鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(百嘉(jia)洞(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、新聯村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、李(li)家(jia)洞(dong)(dong)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、稅里村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、十龍(long)(long)(long)潭村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、石(shi)城村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、黃(huang)鶴(he)仙村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、海(hai)(hai)水(shui)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、建安村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun))等鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun),保(bao)護區地(di)域在東(dong)(dong)經112°27′16.33″-114°13′23.64″,北(bei)緯25°09′27.37″-26°19′30.04″范(fan)圍內,全(quan)(quan)市總保(bao)護面積共計6500公頃(qing),產(chan)量1800噸,其中(zhong)北(bei)湖(hu)(hu)區、蘇仙區、宜章縣(xian)、汝(ru)(ru)城縣(xian)的相(xiang)關鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)及桂東(dong)(dong)縣(xian)全(quan)(quan)境為核(he)心(xin)保(bao)護區。
產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征
活動力:活動能力強,尾部(bu)力量大,柔韌性好。體型:體型修長,體長體高(gao)(gao)比為2.87~3.29。體表:體表光(guang)(guang)澤無(wu)病灶,鱗片緊密(mi)完整(zheng),細(xi)(xi)膩光(guang)(guang)滑(hua)。鰓:顏色(se)鮮艷,鰓絲(si)清(qing)晰,完整(zheng)無(wu)脫落損傷 眼(yan):眼(yan)球飽滿(man),角膜透明(ming)。鰭:完整(zheng)光(guang)(guang)滑(hua)。肌肉:堅實,有彈性。泄殖孔:平滑(hua)不突(tu)出。郴州高(gao)(gao)山禾(he)(he)花魚因(yin)采(cai)食(shi)落水的(de)禾(he)(he)花,食(shi)之有淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)禾(he)(he)花香(xiang)(xiang)味,魚肉細(xi)(xi)嫩、鮮香(xiang)(xiang)、清(qing)甜,魚鱗細(xi)(xi)膩可食(shi),骨骼(ge)較軟,無(wu)泥(ni)土腥味。郴州高(gao)(gao)山禾(he)(he)花魚肉質鮮美,富含人體必需氨基酸(suan)(suan)、不飽和脂肪(fang)酸(suan)(suan)及(ji)多(duo)種微量元素。肌肉中蛋(dan)白質含量≥17.1%,粗脂肪(fang)含量≥4.8%,人體必需氨基酸(suan)(suan)(除色(se)氨酸(suan)(suan)外)總含量≥6.1%,DHA含量(以脂肪(fang)計) ≥0.36%。郴州高(gao)(gao)山禾(he)(he)花魚質量安全應符合無(wu)公害農(nong)產品相關質量標準要(yao)求。