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秦酥是什么

秦酥是(shi)陜西(xi)省西(xi)安(an)(an)市的(de)一種特色糕(gao)點，根據材料來說也叫紅棗核桃(tao)酥，陜拾叁(san)的(de)“秦酥”，被西(xi)安(an)(an)市商務局評為首批“西(xi)安(an)(an)名吃”。

秦酥怎么做

秦(qin)(qin)酥(su)(su)的(de)主要原料選用的(de)是陜西(xi)佳(jia)縣的(de)有(you)機紅棗，秦(qin)(qin)嶺山脈的(de)核(he)桃(tao)。將紅棗做成棗醬，核(he)桃(tao)做成餡(xian)料，每個秦(qin)(qin)酥(su)(su)里大約有(you)4個紅棗2個核(he)桃(tao)。再配上(shang)國際(ji)優質食材(cai)：荷蘭進口小(xiao)麥面(mian)粉(fen)和新西(xi)蘭安佳(jia)黃油等(deng)。用世(shi)界一線品牌食材(cai)配上(shang)陜西(xi)最好的(de)物產，不(bu)含(han)任(ren)何添加劑。最后呈現出來的(de)秦(qin)(qin)酥(su)(su)，不(bu)僅吃著(zhu)美味，還非常健(jian)康。

紅棗核桃酥的營養功效

1、補氣養血

吃紅(hong)棗核桃酥可以(yi)(yi)(yi)起到滋(zi)補身體以(yi)(yi)(yi)及(ji)滋(zi)潤氣(qi)血(xue)作用，紅(hong)棗以(yi)(yi)(yi)及(ji)核桃能(neng)讓(rang)元氣(qi)提升，讓(rang)免疫(yi)力有所(suo)增加(jia)，緩和藥性(xing)，紅(hong)棗在各種藥方當中(zhong)都會添加(jia)，這樣(yang)可以(yi)(yi)(yi)讓(rang)一些烈性(xing)藥物的副作用減少來(lai)達到保(bao)護(hu)腎氣(qi)作用。

2、健脾益胃

生(sheng)活中很多人出現身體沒有力氣，拉肚子，脾胃(wei)虛弱問(wen)題(ti)，每天吃上(shang)一些紅紅棗核桃酥就能達到好(hao)的(de)調理效果，提高食欲，如(ru)果把紅棗，核桃，生(sheng)姜(jiang)，半(ban)夏搭(da)配在(zai)一起使用(yong)，能夠緩(huan)解嘔吐(tu)胃(wei)脹等問(wen)題(ti)。

3、滋補五臟

紅紅棗核(he)桃酥里面的(de)油脂(zhi)含量比較高，適(shi)當吃一些(xie)能(neng)(neng)夠達到強腎益脾，滋補五臟效(xiao)果，還能(neng)(neng)滋潤皮膚，讓皮膚抗(kang)氧(yang)化能(neng)(neng)力以及抵(di)抗(kang)衰老(lao)的(de)能(neng)(neng)力提高，達到滋補頭(tou)(tou)發營養作(zuo)用(yong)，讓頭(tou)(tou)發發質更好，也能(neng)(neng)讓頭(tou)(tou)發變(bian)得更加烏黑亮麗。

4、保護大腦

紅(hong)棗核桃(tao)酥里面(mian)的(de)(de)磷(lin)脂含量(liang)豐富，能夠補充(chong)大腦所需要的(de)(de)營養物質，讓(rang)智力(li)發育更好，也能達到提高記憶力(li)效(xiao)果。

5、降低膽固醇

紅棗核桃(tao)酥(su)里面含(han)有不飽和(he)脂(zhi)肪酸(suan)，能(neng)夠(gou)讓(rang)血脂(zhi)濃度(du)控制好，讓(rang)高密度(du)脂(zhi)蛋(dan)白含(han)量提高，適(shi)當(dang)吃(chi)一些能(neng)夠(gou)讓(rang)人體膽固醇得到控制，讓(rang)膽固醇水平平衡，預防動脈(mo)硬(ying)化高血壓疾病出現。