天津瓜子的(de)(de)主要產(chan)地(di)王口鎮(zhen)(zhen),是(shi)著名(ming)的(de)(de)瓜子產(chan)銷(xiao)中心(xin)。據(ju)王口鎮(zhen)(zhen)提供的(de)(de)數(shu)據(ju)顯(xian)示,王口炒(chao)(chao)貨(huo)現有23大(da)系列、100多個品種,基本上(shang)覆蓋了常見的(de)(de)炒(chao)(chao)貨(huo)門類;年銷(xiao)售量達100萬噸左右(you),年銷(xiao)售額達到百億級,是(shi)華(hua)北地(di)區最(zui)大(da)的(de)(de)炒(chao)(chao)貨(huo)集(ji)散地(di),占全(quan)國市場(chang)份額的(de)(de)20%。據(ju)悉,王口鎮(zhen)(zhen)有炒(chao)(chao)貨(huo)相關企(qi)業292家(jia),其中貿易貨(huo)棧65家(jia)、出口生貨(huo)企(qi)業10家(jia)、炒(chao)(chao)貨(huo)生產(chan)經(jing)營(ying)企(qi)業217家(jia)。
王口炒貨曾(ceng)被(bei)市(shi)農業(ye)農村委認(ren)定為靜海(hai)區的區域公用品(pin)牌。作為靜海(hai)的一張靚麗(li)“名片”,王口炒貨被(bei)寄(ji)予(yu)了厚(hou)望。
天津的(de)瓜子口味從多(duo),類型豐富,還可補充(chong)人體所(suo)需(xu)的(de)多(duo)種(zhong)營養。外觀完整且沒有(you)破損,顏色飽滿而(er)光亮(liang),有(you)清新的(de)香味。
天(tian)津(jin)靜(jing)海地區已成為(wei)我(wo)國重要(yao)的瓜子加工(gong)、出(chu)口基地。天(tian)津(jin)瓜子的品種(zhong)主要(yao)是(shi)葵花籽和南瓜子。
瓜子(zi)(zi)雖(sui)小,卻蘊含著(zhu)豐(feng)富(fu)的(de)營養。每100克(ke)瓜子(zi)(zi)大約含有(you)570卡路里的(de)能量,蛋(dan)白質約20克(ke),脂(zhi)肪含量高達50克(ke)。此外,瓜子(zi)(zi)還富(fu)含膳食纖(xian)維、維生素E、礦(kuang)物質如鎂、鋅(xin)和(he)銅等。它們(men)也是植物性脂(zhi)肪酸(suan)和(he)抗氧化劑的(de)良好來源。