巧克力豆曲奇餅干的熱量

巧克(ke)力曲(qu)奇(qi)是很多人都特別喜歡的(de)一種小零(ling)食，不過它的(de)熱量(liang)還是比較(jiao)高的(de)，在100克(ke)巧克(ke)力曲(qu)奇(qi)餅干中，熱量(liang)竟然高達516卡。本身曲(qu)奇(qi)的(de)熱量(liang)就十分高了，加(jia)入(ru)可(ke)可(ke)粉之后熱量(liang)又增加(jia)不少，因(yin)此不建議大家經(jing)常食用。

美國巧克力豆曲奇做法

用料

中筋面粉(fen)(fen)2杯加2大勺、紅糖(tang)一(yi)(yi)杯、白砂糖(tang)半(ban)杯、常溫無鹽黃油57克(ke)、雞蛋(dan)一(yi)(yi)個、蛋(dan)黃一(yi)(yi)個、蘇(su)打粉(fen)(fen)半(ban)小勺、鹽半(ban)小勺、香草精兩小勺、巧克(ke)力豆一(yi)(yi)半(ban)杯

做法

1、第一(yi)步是把烤箱調到(dao)160度預熱；

2、在一個烤(kao)盤子上(shang)放一張烘焙紙；

3、雞蛋(dan)(dan)分蛋(dan)(dan)黃和蛋(dan)(dan)白；

4、在(zai)一個(ge)小碗里一起拌(ban)面粉、蘇打粉和(he)鹽；

5、然后(hou)在一(yi)個大碗里拌黃油、紅糖和白砂糖；

6、接(jie)著拌進雞蛋(dan)(dan)、蛋(dan)(dan)黃、和(he)香草(cao)精；

7、慢慢地加面(mian)粉一(yi)起(qi)攪拌；

8、最后加巧克力豆；

9、第(di)二步(bu)拿小(xiao)量的食材弄(nong)成(cheng)小(xiao)的球形；

10、然后(hou)裂成(cheng)兩(liang)半，翻過來(lai)再結合。這(zhe)是用來(lai)給他點質感；

11、下面把球(qiu)放烘(hong)焙紙上(shang)；

12、粗糙(cao)的一面(mian)要往上面(mian)；

13、放(fang)烤箱的下位烤7分鐘(zhong)左右；

14、然后轉180度放上位(wei)再烤6-8分鐘；

15、直(zhi)到它成(cheng)了(le)金色(se)，從烤(kao)箱(xiang)里拿下來即可。