黑老虎(hu)（學名：Kadsura coccinea (Lem.) A. C. Smith）是木蘭科(ke)南五味子屬植物。藤本，全株無毛。葉革(ge)質，長圓形(xing)至卵狀披針形(xing)，長7-18厘(li)(li)米，寬(kuan)3-8厘(li)(li)米。花單生于(yu)葉腋，稀成對，雌雄同株；
雄花：花被片紅色，10-16片。聚合果近球形(xing)(xing)(xing)，紅色或(huo)暗紫色。種(zhong)子心形(xing)(xing)(xing)或(huo)卵狀心形(xing)(xing)(xing)。花期4-7月，果期7-11月。
分布于(yu)越南和(he)中國(guo)；在中國(guo)分布于(yu)江(jiang)西(xi)、湖南、廣東、香港、海南、廣西(xi)、四川、貴州和(he)云(yun)南（屏邊(bian)、河口、金平、蒙自、文(wen)山、思茅(mao)和(he)景東）。
藤(teng)本，全株(zhu)無毛。葉(xie)革(ge)質，長(chang)圓形(xing)至卵狀披針形(xing)，長(chang)7-18厘(li)米，寬3-8厘(li)米，先端鈍或短漸尖，基部寬楔形(xing)或近圓形(xing)，全緣(yuan)，側(ce)脈每邊6-7條，網(wang)脈不明(ming)顯(xian)；葉(xie)柄長(chang)1-2.5厘(li)米。
花(hua)單生于(yu)葉腋(ye)，稀成對，雌(ci)雄同株；雄花(hua)：花(hua)被片紅色，10-16片，中輪(lun)最大1片橢圓形，長(chang)(chang)2-2.5厘(li)米，寬約(yue)14毫(hao)米，最內輪(lun)3片明顯增厚(hou)，肉質；花(hua)托長(chang)(chang)圓錐(zhui)形，長(chang)(chang)7-10毫(hao)米，頂端具1-20條分枝的鉆(zhan)狀附屬體；
雄蕊(rui)群(qun)橢圓體形或近球形，徑6-7毫(hao)米，具雄蕊(rui)14-48枚；花(hua)(hua)絲頂端為兩藥(yao)室(shi)包圍(wei)著；花(hua)(hua)梗長(chang)1-4厘米，雌花(hua)(hua)：花(hua)(hua)被片與雄花(hua)(hua)相似，花(hua)(hua)柱短鉆狀，頂端無盾狀柱頭冠，心皮長(chang)圓體形，50-80枚，花(hua)(hua)梗長(chang)5-10毫(hao)米。
聚合果近球形(xing)，紅色或暗紫色，徑6-10厘(li)(li)米(mi)或更大；小漿果倒卵(luan)形(xing)，長達4厘(li)(li)米(mi)，外果皮革質，不顯出種子。種子心(xin)形(xing)或卵(luan)狀心(xin)形(xing)，長1-1.5厘(li)(li)米(mi)，寬(kuan)0.8-1厘(li)(li)米(mi)。花期4-7月(yue)，果期7-11月(yue)。
苗(miao)圃地要經常中耕除草，在萌(meng)發抽(chou)梢后，需在旁邊設立支柱，并將(jiang)新梢綁護在支柱上。幼苗(miao)高80厘米(mi)時應(ying)適(shi)當摘(zhai)心。結合灌水，可施(shi)(shi)入(ru)人(ren)糞尿、豬糞等(deng)，或在水中加入(ru)1%尿素施(shi)(shi)入(ru)，7月份施(shi)(shi)肥(fei)時可適(shi)量加施(shi)(shi)過(guo)磷酸鈣，促幼苗(miao)枝條老(lao)化，芽眼飽滿。7-9月的黑(hei)老(lao)虎苗(miao)應(ying)采取遮(zhe)陰措施(shi)(shi)，忌強光直(zhi)接(jie)照射。
黑老(lao)虎生產中常用的架(jia)式有(you)3種，分別為(wei)籬架(jia)、T形架(jia)和(he)平頂架(jia)。
搭(da)建籬(li)架，應(ying)選(xuan)用長2.6米、直(zhi)徑12厘米的(de)實木做支(zhi)(zhi)柱，支(zhi)(zhi)柱入(ru)土(tu)(tu)0.8米，地面(mian)凈高(gao)(gao)1.8米，架面(mian)上(shang)從下(xia)至上(shang)依次均勻牽拉4道防銹鐵(tie)絲，第一(yi)道鐵(tie)絲距地面(mian)0.6米，每隔(ge)8米立一(yi)支(zhi)(zhi)柱，枝(zhi)蔓引縛(fu)與架面(mian)鐵(tie)絲上(shang)；搭(da)建T形架，其所選(xuan)用的(de)支(zhi)(zhi)柱應(ying)比(bi)籬(li)架的(de)支(zhi)(zhi)柱長0.2米，支(zhi)(zhi)柱入(ru)土(tu)(tu)也(ye)為0.8米，地上(shang)部(bu)(bu)分凈高(gao)(gao)2米，每隔(ge)6米設一(yi)根支(zhi)(zhi)柱，在直(zhi)立支(zhi)(zhi)柱的(de)頂部(bu)(bu)設置一(yi)水平橫梁(liang)，形成T字的(de)小支(zhi)(zhi)架，橫梁(liang)全長1.5米，再在橫梁(liang)上(shang)牽引3道高(gao)(gao)強度防銹鐵(tie)絲；
平頂棚(peng)架(jia)(jia)，其所選用(yong)的(de)支(zhi)(zhi)柱(zhu)(zhu)的(de)規格與(yu)T形架(jia)(jia)相(xiang)同，支(zhi)(zhi)柱(zhu)(zhu)入土0.8米(mi)，每(mei)隔6米(mi)設支(zhi)(zhi)柱(zhu)(zhu)，全園中支(zhi)(zhi)柱(zhu)(zhu)可(ke)呈正方形排列，棚(peng)架(jia)(jia)四周的(de)支(zhi)(zhi)柱(zhu)(zhu)用(yong)三角鐵或鋼筋連接起來(lai)，各支(zhi)(zhi)柱(zhu)(zhu)間(jian)用(yong)粗(cu)細(xi)鐵絲牽(qian)引網格，構成一個平棚(peng)。
籬架(jia)栽(zai)(zai)培密度為(wei)2米(mi)×2米(mi)，每(mei)畝（667平(ping)方米(mi)）約栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)160株；T形架(jia)栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)密度為(wei)3米(mi)×2米(mi)，每(mei)畝約栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)110株；平(ping)頂(ding)棚架(jia)栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)密度為(wei)3米(mi)×5米(mi)，每(mei)畝約栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)45株。定植(zhi)(zhi)(zhi)穴內埋入的植(zhi)(zhi)(zhi)物稿稈若較多，應(ying)讓其下沉后再栽(zai)(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)。
栽植時，黑(hei)老虎苗(miao)木放(fang)定(ding)植穴的中央，勿使(shi)根(gen)(gen)(gen)系直接接觸(chu)肥料。先用手使(shi)根(gen)(gen)(gen)系向四周(zhou)舒展，再(zai)用細土(tu)覆蓋(gai)根(gen)(gen)(gen)部，隨后覆土(tu)蓋(gai)平(ping)(ping)，用腳稍微踏(ta)實，灌足定(ding)根(gen)(gen)(gen)水。栽植深度以根(gen)(gen)(gen)頸部與(yu)土(tu)面相平(ping)(ping)或略高(gao)為宜，嫁接口不能(neng)埋入土(tu)中。
在10月下旬至11月下旬果實采(cai)摘后可施入(ru)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)，基(ji)肥(fei)(fei)(fei)應為腐(fu)熟的(de)有機肥(fei)(fei)(fei)并加入(ru)油餅、磷肥(fei)(fei)(fei)，然后灌(guan)水覆土；萌芽前的(de)追肥(fei)(fei)(fei)應在2月下旬至3月上旬，施以氮肥(fei)(fei)(fei)為主的(de)速效性肥(fei)(fei)(fei)料，并結合灌(guan)水，每畝施尿(niao)素6-10千克；
果實膨(peng)大期的(de)施肥要在(zai)謝(xie)花后一周再施，每株施復合肥料100-150克，人畜糞水6-10千(qian)克；果實生(sheng)長(chang)后期施肥的(de)時(shi)間為(wei)(wei)7月下旬(xun)至8月上旬(xun)，施速效性磷(lin)(lin)、鉀為(wei)(wei)主的(de)肥料，要控制氮肥的(de)施用(yong)，以免枝(zhi)稍徒長(chang)，每株施磷(lin)(lin)、鉀肥200-250克；根外追(zhui)肥通常在(zai)盛花期和座(zuo)果期，用(yong)0.3%的(de)磷(lin)(lin)酸二(er)氫鉀或0.2%的(de)尿素液進(jin)行根外追(zhui)肥。
野生(sheng)黑老虎整(zheng)形(xing)(xing)修(xiu)剪以籬架水平整(zheng)形(xing)(xing)、少主蔓自由扇形(xing)(xing)、“T”字形(xing)(xing)小棚架等(deng)樹形(xing)(xing)為主，分夏、冬兩(liang)季(ji)修(xiu)剪。
夏季修剪
除萌(meng)(meng)，即(ji)抹除砧木(mu)上(shang)發(fa)(fa)出的萌(meng)(meng)蘗(bo)和主干或主蔓基(ji)部萌(meng)(meng)發(fa)(fa)的徒(tu)長(chang)枝(zhi)(zhi)，除留作(zuo)預備枝(zhi)(zhi)外，其(qi)余的一(yi)律(lv)抹除；摘(zhai)心，即(ji)座果期，春(chun)梢(shao)(shao)(shao)(shao)已半木(mu)質化(hua)時，對徒(tu)長(chang)性(xing)結果枝(zhi)(zhi)在(zai)第10片(pian)葉(xie)(xie)或最后一(yi)個(ge)果實以(yi)上(shang)7-8片(pian)葉(xie)(xie)處(chu)摘(zhai)心，春(chun)梢(shao)(shao)(shao)(shao)營養枝(zhi)(zhi)第15片(pian)葉(xie)(xie)處(chu)摘(zhai)心，如萌(meng)(meng)發(fa)(fa)二次梢(shao)(shao)(shao)(shao)可留3-4片(pian)葉(xie)(xie)摘(zhai)心；疏(shu)枝(zhi)(zhi)，即(ji)疏(shu)除過(guo)密、過(guo)長(chang)而(er)影響果實生長(chang)的夏梢(shao)(shao)(shao)(shao)和同一(yi)葉(xie)(xie)腋間萌(meng)(meng)發(fa)(fa)的兩個(ge)新(xin)梢(shao)(shao)(shao)(shao)中(zhong)的弱枝(zhi)(zhi)。
冬季修剪
疏枝(zhi)(zhi)時，主要(yao)疏去生長(chang)不(bu)充實的徒(tu)長(chang)枝(zhi)(zhi)、過密枝(zhi)(zhi)、重疊枝(zhi)(zhi)、交叉(cha)枝(zhi)(zhi)、病蟲枝(zhi)(zhi)、衰弱的短(duan)(duan)縮(suo)枝(zhi)(zhi)、無利用價值的萌蘗枝(zhi)(zhi)和無更新能力的結果枝(zhi)(zhi)；當年(nian)生健壯的營養枝(zhi)(zhi)可做來(lai)年(nian)的結果母枝(zhi)(zhi)，視長(chang)勢和品(pin)種特性留8-12個芽短(duan)(duan)截(jie)(jie)，弱枝(zhi)(zhi)少留芽，強(qiang)枝(zhi)(zhi)多留芽，極旺枝(zhi)(zhi)可在第15節(jie)位后(hou)短(duan)(duan)截(jie)(jie)；
已(yi)結(jie)果3年左右(you)的(de)結(jie)果母枝(zhi)(zhi)(zhi)，可回縮到結(jie)果母枝(zhi)(zhi)(zhi)基(ji)部有壯枝(zhi)(zhi)(zhi)、壯芽處(chu)，以(yi)進行更新(xin)；已(yi)結(jie)果的(de)徒長(chang)(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)，在(zai)結(jie)果部位(wei)上(shang)3-4個芽處(chu)短截，長(chang)(chang)、中果枝(zhi)(zhi)(zhi)在(zai)結(jie)果部位(wei)2-3個芽短截，短果枝(zhi)(zhi)(zhi)一般不剪(jian)；留(liu)作更新(xin)枝(zhi)(zhi)(zhi)的(de)保留(liu)5-8個芽短截。
黑老虎全年均可采(cai)(cai)挖，9月下旬(xun)至11月上旬(xun)為最佳采(cai)(cai)收時(shi)間，果實隨熟隨采(cai)(cai)。手(shou)工采(cai)(cai)摘，掘起根部，洗凈泥沙(sha)，采(cai)(cai)摘時(shi)要(yao)輕拿輕放(fang)，以(yi)保障商品質量。
采后將(jiang)(jiang)藤(teng)莖切(qie)成(cheng)小段(duan)或割取老藤(teng)莖，刮去栓皮(pi)，切(qie)段(duan)，曬干(gan)(gan)。加工時可(ke)日曬或烘(hong)干(gan)(gan)；烘(hong)干(gan)(gan)時，開始時室(shi)溫控(kong)制(zhi)在60℃左右，當黑老虎達半(ban)干(gan)(gan)時，將(jiang)(jiang)溫度降到(dao)40-50℃，達到(dao)八(ba)成(cheng)干(gan)(gan)時挪(nuo)到(dao)室(shi)外日曬至全(quan)干(gan)(gan)，搓去果柄，挑出黑粒即可(ke)入庫貯藏。
在(zai)8月(yue)上(shang)旬至(zhi)11月(yue)上(shang)中旬采(cai)集成熟(shu)的果(guo)實。所采(cai)果(guo)實經(jing)后(hou)熟(shu)變軟后(hou)，裝入紗布(bu)袋內(nei)，布(bu)袋內(nei)放2條新毛巾，搓揉，使種子與果(guo)肉分(fen)離(li)，然后(hou)用清水反復清洗(xi)(xi)，把(ba)洗(xi)(xi)凈的種子放在(zai)室內(nei)攤(tan)開陰干。
將(jiang)種子(zi)用(yong)40℃溫水浸泡2小時，再用(yong)冷水浸一晝夜，然后沙藏50-60天播種。黑老虎種子(zi)在(zai)沙藏過程中(zhong)怕干(gan)怕濕，需要勤(qin)檢(jian)查、勤(qin)翻(fan)動(dong)，防(fang)止霉變(bian)。
播種(zhong)地點(dian)一般選在(zai)海(hai)拔800米左(zuo)右且(qie)土層(ceng)深厚肥(fei)沃，排灌及(ji)交通(tong)條(tiao)件好(hao)的(de)地方，時間以12月中旬至(zhi)次年2月上(shang)旬為(wei)宜。播種(zhong)前，需整(zheng)地作廂，施足底(di)肥(fei)，清除(chu)雜物(wu)，廂寬(kuan)1米左(zuo)右，將苗床稍加鎮壓，澆透水，把沙藏的(de)種(zhong)子帶(dai)沙播下。
播種后，撒一層厚約2-3毫米的(de)細河沙，并覆蓋稻草(cao)，草(cao)上噴水或搭塑(su)料(liao)小棚。
食用
黑老(lao)虎(hu)風(feng)味(wei)獨(du)特，果(guo)實營養價值較高。其含豐富的維生(sheng)素(su)(su)C、維生(sheng)素(su)(su)E、氨基酸和多種微(wei)量元素(su)(su)，果(guo)肉(rou)像葡萄(tao)，漿多、味(wei)甜芳香(xiang)(xiang)，肉(rou)色(se)如荔枝，乳白(bai)細膩，色(se)、香(xiang)(xiang)、味(wei)俱佳，是(shi)令人喜(xi)愛的野生(sheng)水(shui)果(guo)。
藥用
其(qi)根到葉全株均可入藥(yao)，具(ju)有清熱解毒、祛風活絡、調氣止(zhi)痛、清肝明目、益腎固(gu)精、補(bu)血養顏等(deng)(deng)功能。對慢性胃炎(yan)、潰瘍病(bing)、胃腸炎(yan)、關節(jie)炎(yan)、跌打腫痛、痛經、產后瘀血等(deng)(deng)均有療(liao)效。
黑(hei)老虎生長(chang)于海(hai)拔(ba)1500-2000米(mi)的(de)林(lin)中。適于年(nian)(nian)均溫19-22℃、年(nian)(nian)降水量800-1300毫米(mi)、年(nian)(nian)均相(xiang)對濕度70-80%以上的(de)陰涼濕潤環境下生長(chang)，多分布林(lin)下、山溪兩側和(he)濕潤的(de)溝谷中。
屬于喜(xi)陰植物，抗(kang)逆性(xing)強，耐(nai)低溫(wen)(wen)(wen)、抗(kang)高溫(wen)(wen)(wen)，可耐(nai)-15℃的(de)(de)低溫(wen)(wen)(wen)和(he)40℃以上的(de)(de)高溫(wen)(wen)(wen)，不耐(nai)干旱，光照(zhao)強度和(he)土壤(rang)條件(jian)對其(qi)生(sheng)長(chang)發育的(de)(de)影響較大，最適宜(yi)的(de)(de)光照(zhao)范圍(wei)在30-50%之(zhi)間，強光和(he)弱光都不利于黑(hei)老(lao)虎的(de)(de)生(sheng)長(chang)發育，20-25℃溫(wen)(wen)(wen)暖濕潤的(de)(de)條件(jian)下生(sheng)長(chang)良(liang)好。
黑老虎列入《世界自然(ran)保護聯盟紅色(se)名錄》（IUCN）中，保護級別(bie)為(wei)易危（VU）。?
沉靜(jing)時(shi)光(guang)
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