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歐楂生長與分布

歐(ou)楂喜溫暖濕潤氣候及各種(zhong)排水良好(hao)的肥(fei)厚(hou)土(tu)壤；略喜光(guang)，抗逆(ni)性較強。

歐楂形態及特征

歐(ou)楂是小型落葉喬木(mu)，高度可達7米，分布在(zai)歐洲東南部(bu)，向東延伸至(zhi)亞洲中部(bu)。它是歐楂屬種里知(zhi)名度(du)相對較大的一種(另一種是Mcanescens)，與山楂(山楂屬)是(shi)近親，區別在于歐楂的(de)花朵單生，果實有5片心皮。歐桂和山楂可以嫁接或有性繁殖形成(cheng)雜(za)交種(zhong)。歐桂的(de)樹(shu)枝通常有刺(ci)，刺(ci)長25厘(li)米，樹葉被毛，幾乎無柄(bing)，呈卵形到橢圓形，長5-10(12)厘米花朵白色，直徑約3厘(li)米，在晚春開放。歐楂多(duo)瘤，但仍是人們喜歡的栽培物(wu)種。

歐楂有哪些吃法

1、生吃

歐楂是一種很(hen)有營(ying)養的(de)水果(guo)，不過這種食物的(de)吃(chi)法很(hen)特別，如果(guo)你想要吃(chi)到熟(shu)透的(de)，甜蜜的(de)果(guo)實，就必(bi)須等到果(guo)實自己從樹(shu)上(shang)掉(diao)下來，再撿起(qi)來，洗干凈了直接吃(chi)。因為(wei)自行(xing)掉(diao)落的(de)果(guo)子，它的(de)肉質已經變軟了，成(cheng)熟(shu)度非常高(gao)了。

2、泡茶喝

吃不(bu)完的(de)歐楂果(guo)實(shi)，可以(yi)留下(xia)來放在太陽底下(xia)曬(shai)成干果(guo)，其營養不(bu)會隨著水分流失，然(ran)后放在茶水里泡(pao)著喝，有(you)美容養顏的(de)效果(guo)哦。

3、當作配料

歐(ou)楂含有大量的檸檬酸(suan)(suan)，蘋果酸(suan)(suan)等(deng)成分，在日常(chang)生活中，可以(yi)當作調(diao)料和(he)配料來食用，比如(ru)說(shuo)水果沙拉，果醬等(deng)。

歐楂與山楂的區別

1、從產地來看

歐楂(zha)屬于小型的喬木，源自(zi)于西亞地(di)區和歐州的南部，應該算是進口的水(shui)果。而山楂(zha)屬于中大型的喬木，樹高可達6米以上，產自于山西，山東，河南，是本地(di)水(shui)果。

2、從開花的情況來看

山(shan)楂(zha)樹(shu)滿山(shan)遍野的(de)(de)生(sheng)長，開出(chu)(chu)的(de)(de)花朵成串成串的(de)(de)，擁擠在一(yi)起，結出(chu)(chu)的(de)(de)果實也(ye)緊緊相連，挨在一(yi)起。而歐楂(zha)的(de)(de)花朵是一(yi)個一(yi)個，隔的(de)(de)很(hen)遠，單(dan)獨的(de)(de)開放，結出(chu)(chu)的(de)(de)果實自然(ran)也(ye)就稀少了(le)。

3、從顏色上來看

這兩(liang)種果(guo)實在未成熟(shu)(shu)時(shi)，都是(shi)翠(cui)綠色(se)(se)(se)的(de)青(qing)澀(se)的(de)小(xiao)野果(guo)，但是(shi)越長大，變(bian)化就(jiu)越大，成熟(shu)(shu)之后(hou)的(de)山楂的(de)果(guo)實是(shi)鮮紅(hong)色(se)(se)(se)的(de)，看起來嬌(jiao)艷欲滴，特別誘人。而歐(ou)楂的(de)果(guo)實成熟(shu)(shu)之后(hou)，會(hui)變(bian)成色(se)(se)(se)澤暗淡(dan)的(de)棕色(se)(se)(se)。從顏色(se)(se)(se)這一點來看，兩(liang)者(zhe)的(de)區別就(jiu)很大。

4、從表皮上看

兩(liang)者(zhe)的(de)顏色不(bu)同之處，仔細觀察，它們的(de)表面也不(bu)一(yi)樣，山楂的(de)果(guo)(guo)皮光滑細膩(ni)，而(er)歐楂的(de)果(guo)(guo)實上帶有一(yi)絲白(bai)色的(de)絨毛，摸(mo)起來沒有前者(zhe)那么舒服(fu)。

歐楂價值及其他

1、歐楂可供人觀賞

歐楂這種植(zhi)物(wu)的(de)(de)(de)花期(qi)很長，花色(se)以(yi)粉色(se)和玫紅為主，花形秀麗而美觀，有(you)很高的(de)(de)(de)觀賞價值，是它生(sheng)長地中(zhong)最重要的(de)(de)(de)觀賞性植(zhi)物(wu)之一，另外歐楂高大茂盛，是綠化(hua)環境(jing)的(de)(de)(de)美化(hua)環境(jing)的(de)(de)(de)理想植(zhi)物(wu)。

2、歐楂可贈送親人或者愛人

歐楂這種植(zhi)物的花(hua)語十分獨特(te)，它代表“獨一無二的(de)(de)愛”，是贈送親人或者愛人的(de)(de)最好選(xuan)擇(ze)，另(ling)外歐(ou)楂這種(zhong)植物(wu)，還有(you)一些神秘的(de)(de)氣息，可(ke)以(yi)用(yong)來占(zhan)卜，據說(shuo)喜歡這種(zhong)花(hua)人都是不(bu)斷努力(li)上進的(de)(de)人，而且(qie)在生活中身(shen)心和事(shi)業都會有(you)健(jian)康而自(zi)然的(de)(de)發展。

3、歐楂營經濟價值高

歐楂是一種(zhong)可以(yi)(yi)(yi)供(gong)人類食用(yong)的水(shui)果，這種(zhong)水(shui)果中有多(duo)種(zhong)對(dui)人體有益的營養成(cheng)分，它除了(le)可以(yi)(yi)(yi)供(gong)人類直(zhi)接食用(yong)以(yi)(yi)(yi)外，還能(neng)加工成(cheng)果汁、果醬以(yi)(yi)(yi)及干果等多(duo)種(zhong)加工類食用(yong)在(zai)市場上(shang)銷售，能(neng)為當地帶來很高(gao)的經(jing)濟收入。