腎結石吃什么好
1、黑木耳
腎結石患者吃(chi)一點黑木耳,能(neng)夠起到化(hua)石(shi)(shi)、排石(shi)(shi)的(de)作用,主要是吃(chi)黑木耳,能(neng)夠吸收(shou)其中(zhong)的(de)礦物質、微量元素,不(bu)斷(duan)的(de)對結(jie)石(shi)(shi)產生了化(hua)學反應,使得結(jie)石(shi)(shi)不(bu)斷(duan)的(de)剝脫、分化(hua),在身體排泄(xie)過程中(zhong),能(neng)夠輕而易舉的(de)被(bei)排出(chu)來。
2、胡蘿卜
含維生素A的(de)食物(wu),可(ke)維持尿道內膜健(jian)康,也有(you)助于避(bi)免結(jie)石復發。
3、西瓜
西瓜(gua)(gua)是腎(shen)臟(zang)健康(kang)食(shi)品,因為它能化(hua)解腎(shen)結(jie)石。清洗(xi)結(jie)腸和腎(shen)臟(zang)一種很好的(de)方法就是一整(zheng)天(tian)不(bu)進(jin)食(shi),只吃西瓜(gua)(gua)。西瓜(gua)(gua)是天(tian)然的(de)利尿劑。要經常吃西瓜(gua)(gua),且要單獨(du)吃,不(bu)與其(qi)他食(shi)物并用(yong)(yong)。西瓜(gua)(gua)有清凈體(ti)內的(de)作用(yong)(yong),但勿(wu)與其(qi)他食(shi)物同時食(shi)用(yong)(yong)。
4、梨子
梨(li)汁(zhi)(zhi)含(han)有(you)(you)(you)80%以上(shang)的(de)(de)水(shui)(shui)分,經常忘(wang)了喝(he)水(shui)(shui)的(de)(de)老年人,喝(he)梨(li)汁(zhi)(zhi)可達到補充水(shui)(shui)分的(de)(de)目的(de)(de)。梨(li)子(zi)含(han)有(you)(you)(you)豐富的(de)(de)葡萄糖、果(guo)酸、鐵等(deng)多種微(wei)量元素、膳食纖維以及維生(sheng)素A、B、C等(deng),具有(you)(you)(you)生(sheng)津止(zhi)(zhi)渴、止(zhi)(zhi)咳(ke)化痰、清熱(re)降火、養血生(sheng)肌、潤肺去燥等(deng)功能,最適宜發熱(re)和有(you)(you)(you)內熱(re)的(de)(de)病人服用。
5、檸檬
檸檬(meng)含(han)有(you)豐富(fu)的(de)維(wei)生素和微量元素,能(neng)(neng)夠增強人體抵(di)抗力。能(neng)(neng)夠清熱化痰(tan),消炎抗菌(jun),還能(neng)(neng)延緩衰老及抑(yi)制(zhi)色素沉著(zhu)。檸檬(meng)中具有(you)豐富(fu)檸檬(meng)酸(suan),多攝取水果中的(de)檸檬(meng)酸(suan),檸檬(meng)酸(suan)根能(neng)(neng)夠競(jing)爭鈣離子,同時減少不(bu)溶性(xing)草酸(suan)鈣的(de)積聚,對腎結石有(you)幫助。
6、荸薺
荸(bi)薺(qi)(qi)含(han)有(you)多種維生(sheng)素和礦物質。可以促進(jin)人體(ti)的新(xin)陳(chen)代(dai)謝,幫助排出(chu)毒素,還(huan)(huan)具有(you)抑(yi)菌(jun)的作用(yong)。荸(bi)薺(qi)(qi)性寒,能(neng)夠清(qing)肺(fei)熱,還(huan)(huan)能(neng)清(qing)熱解毒利尿通便。同時對降血壓有(you)幫助,還(huan)(huan)能(neng)防癌抗癌。
7、獼猴桃
獼猴(hou)桃(tao)具(ju)有(you)豐富礦物質及維生素,被譽為“水果之王”,能(neng)夠提升(sheng)免疫力,還能(neng)幫(bang)助治療泌尿系統疾病,利肝助消化,還能(neng)保護心臟,對腎(shen)結石患(huan)者的治療有(you)幫(bang)助。
腎結石飲食禁忌
1、戒除會發食品和海鮮
戒除雄雞、牛、羊(yang)、狗、豬腳、驢、龜、人參、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼(yan)、荔枝、竹筍、洋蔥(cong)、蘑(mo)菇(gu)(gu)類(包(bao)括蘑(mo)菇(gu)(gu)、香菇(gu)(gu)、波波菇(gu)(gu)等(deng)(deng)菇(gu)(gu)類,菇(gu)(gu)類食品(pin)會發)、檳榔(lang)及一切(qie)魚(yu)類、淡水(shui)、海水(shui)產品(pin)中的動物,特別蝦(xia)、蟹等(deng)(deng)海鮮絕對不能沾。
2、勿吃富(fu)含草酸鹽的(de)食(shi)物
大約60%的結(jie)石屬于(yu)草酸(suan)鈣(gai)結(jie)石。因此,應限量攝取富含草酸(suan)的食物,包(bao)括豆類(lei)、甜菜、芹菜、巧(qiao)克力、葡萄(tao)、青(qing)椒、香菜、菠(bo)菜、草莓(mei)及甘藍菜科(ke)的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧(qiao)克力、無(wu)花果干、羊肉、核(he)果、青(qing)椒、紅茶、罌(ying)粟子(zi)等(deng)。
3、睡前慎喝(he)牛奶
睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠,但在睡眠后,尿量減(jian)少,尿中各種有形物質增加(jia),而飲牛(niu)(niu)奶(nai)后2~3小(xiao)時正(zheng)是鈣(gai)(gai)通過(guo)腎(shen)臟排泄的(de)高峰,鈣(gai)(gai)通過(guo)腎(shen)臟在短時間(jian)內驟(zou)然增多(duo),容易形成(cheng)結石(shi),因此腎(shen)結石(shi)患者睡前不(bu)應喝含鈣(gai)(gai)高的(de)牛(niu)(niu)奶(nai)。
4、忌吃一(yi)切補、發、熱氣的中藥
病(bing)愈后還要戒(jie)除上(shang)述產品三個月,以求鞏固。此為面療(liao),注意全身陰(yin)陽,又照點,不吃不利前列腺康復的食物。可以吃的肉(rou)類有瘦肉(rou),豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)心、豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)腰、豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肺、豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)舌、豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肚、鴨肉(rou)、小(xiao)雞或(huo)母(mu)雞的雞肉(rou)、蛋類、鵪(an)鶉(chun),鴿子(zi),蛇(she)肉(rou)、貓肉(rou)、牛(niu)奶(nai)等。
5、忌煙和煎炸、燒(shao)烤食品
腎結石不能吸煙(yan)(如果戒不了就盡量少抽煙(yan))、喝酒、吃辛(xin)辣(如辣椒、姜、蒜子絕對不能沾)和(he)煎炸、燒烤食品(pin)。
6、勿過量(liang)服用魚肝油
魚肝油富(fu)含維(wei)生素D,有(you)促進(jin)腸膜對鈣(gai)磷吸收的(de)(de)功(gong)能,驟(zou)然增加尿液中鈣(gai)磷的(de)(de)排泄,勢必產生沉淀,容易形(xing)成結(jie)石。
7、少(shao)吃草酸鹽含量高的食物和(he)少(shao)吃豆(dou)制品
含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等(deng),過高的(de)(de)草酸鹽(yan)攝入也是導致腎(shen)結石的(de)(de)主要原因之一。大豆食品含(han)草酸鹽(yan)和磷酸鹽(yan)都高,能同腎(shen)臟中的(de)(de)鈣融合(he),形成結石。
腎結石食譜
1、空(kong)心菜荸薺汁
空心(xin)菜300克,荸(bi)薺(qi)200克。將空心(xin)菜洗(xi)凈(jing),切碎;荸(bi)薺(qi)洗(xi)凈(jing),打碎;二物(wu)共搗爛絞汁(zhi),調入(ru)蜂蜜適量服用。每日1次。
2、芥菜黃瓜湯
芥(jie)(jie)菜(cai)500克(ke),黃(huang)瓜200克(ke)。芥(jie)(jie)菜(cai)切(qie)段(duan)洗凈,黃(huang)瓜切(qie)片(pian)洗凈,水煎,分2次(ci)調味服用,每日1劑。
3、西瓜藕汁
西瓜300克(ke),鮮藕節200克(ke)。一起榨汁,加適(shi)量蜂(feng)蜜(mi)服用,每日2次。
4、淡菜冬瓜湯
淡菜50克,冬(dong)瓜250克,同煎(jian)湯服用。
5、海金砂茶
海金砂15克,綠(lv)茶2克,用剛燒沸(fei)的開水沖泡大半杯,加蓋5分鐘(zhong)后(hou)飲用。每日(ri)晨起空(kong)腹飲一杯,以后(hou)隨時(shi)飲用。
6、核桃茶
石(shi)葦茶(cha)石(shi)葦、車前子各60克(ke),梔子30克(ke),甘草(cao)15克(ke)。將上藥共搗(dao)粗末,每日一劑,水煎(jian)代茶(cha)飲。可(ke)治(zhi)療腎(shen)結石(shi)、尿(niao)路結石(shi)、腎(shen)盂腎(shen)炎(yan),小(xiao)便短赤者為佳。
7、竹筍炒鴨肫
配(pei)方:雞內金30克(ke)、鴨肥100克(ke)、竹筍200克(ke)、黑木耳30克(ke)、紹(shao)酒20克(ke)、蔥20克(ke)、姜(jiang)10克(ke)、素油(you)50克(ke)
制作
(1)將竹筍洗凈切(qie)(qie)片(pian),雞內金研(yan)成(cheng)細粉,雞肫切(qie)(qie)片(pian),黑木耳發透去泥砂及(ji)蒂,蔥切(qie)(qie)段,姜切(qie)(qie)片(pian)。
(2)將素油(you)放入炒勺內(nei)(nei),燒六成熟(shu)時,加入蔥、姜(jiang)炒香,放入鴨(ya)肫、竹(zhu)筍、木耳(er)及紹酒,鹽少許,炒熟(shu)后加入雞內(nei)(nei)金粉(fen)炒勻即成。
食法:每日1次,佐餐食用。
功效:消食積,通石淋。