中國(guo)火(huo)腿(tui)發明(ming)于宋(song)朝(chao),最早出現火(huo)腿(tui)二字(zi)的是(shi)北宋(song),是(shi)一種腌制或熏(xun)制的豬腿(tui),又名“火(huo)肉”、“蘭熏(xun)”。中國(guo)三大火(huo)腿(tui)是(shi)哪些(xie)?國(guo)內外知名火(huo)腿(tui)都有(you)哪些(xie)?
TIP:中國三(san)大火腿(tui)包括:南腿(tui):浙江(jiang)金華火腿(tui);云(yun)腿(tui):云(yun)南宣威(wei)火腿(tui);北(bei)腿(tui):江(jiang)蘇如皋火腿(tui)
TIP:中國的(de)金華火(huo)(huo)腿(tui)、意(yi)大(da)利的(de)帕爾(er)瑪(ma)火(huo)(huo)腿(tui)與西班牙的(de)伊比利亞火(huo)(huo)腿(tui),一直有“世界(jie)三大(da)火(huo)(huo)腿(tui)”的(de)美(mei)譽。