【純(chun)銅(tong)火鍋(guo)(guo)】純(chun)銅(tong)火鍋(guo)(guo)鑒別 純(chun)銅(tong)火鍋(guo)(guo)如(ru)何選

如何選銅火鍋

一(yi)般的銅火鍋黃銅較多，黃銅是合金，分辨真假(jia)比較困難，但這些屬(shu)于廉價(jia)金屬(shu)，一(yi)般市面上沒人(ren)會出受假(jia)的。

但紫銅(tong)較(jiao)貴，紫銅(tong)顏色(se)比較(jiao)特殊，暗紅(hong)且帶金屬光(guang)澤，較(jiao)難造假。可用干(gan)凈鐵絲蘸取少許(xu)硫酸擦拭銅(tong)鍋，然后放于酒(jiu)精燈上，見到有綠色(se)就能證明是銅(tong)的(de)。

好處優點

1、它(ta)廣泛用于家庭(ting)、餐館、酒筵上煮(zhu)食(shi)、加(jia)熱(re)、保溫各種湯類、美味(wei)佳肴。

2、電火鍋(guo)采用220伏單相(xiang)交(jiao)流電源，切記(ji)接好地線，保證使用(yong)安全。應選用(yong)3安(an)培以上(shang)電表。

3、各種火鍋(guo)加(jia)熱前應往鍋(guo)內(nei)加(jia)入(ru)適量的水(shui)（水(shui)位低于鍋(guo)邊緣1厘米為宜），以免(mian)(mian)干燒，導(dao)致產品變形、脫焊和(he)燒損電熱原(yuan)件，通電時注(zhu)意不要將水和(he)湯(tang)汁溢在(zai)導(dao)線或插(cha)頭處，以免(mian)(mian)造成短路。