一、葡萄干的功效與作用

1、補血

葡(pu)萄(tao)干(gan)含鐵豐(feng)富。許多女性常有臉色(se)蒼白、手腳冰(bing)涼的(de)癥狀，這(zhe)有可能(neng)是輕度貧(pin)血(xue)(xue)的(de)表現，每天一(yi)把葡(pu)萄(tao)干(gan)就可以輔助改善這(zhe)一(yi)癥狀。研究發(fa)現，葡(pu)萄(tao)干(gan)的(de)含鐵量是新鮮葡(pu)萄(tao)的(de)15倍(bei)，另外葡(pu)萄(tao)干(gan)還含有多種礦物質、維生(sheng)素(su)和氨基酸，是體虛貧(pin)血(xue)(xue)者的(de)佳品(pin)。

2、幫助消化

葡萄干有(you)促(cu)進消(xiao)化(hua)的作(zuo)用。葡萄干中含有(you)酒(jiu)石酸，可幫助胃腸道消(xiao)化(hua)。

3、防止冠心病

葡(pu)萄干內含大量葡(pu)萄糖(tang)，對心肌有(you)營(ying)養作用，有(you)助(zhu)于(yu)冠心病患者的康復。

4、緩解神經衰弱

葡萄干還含有(you)多種礦(kuang)物質和(he)維生素(su)、氨基酸，常食(shi)對神經衰弱和(he)過(guo)度疲勞(lao)者(zhe)有(you)較(jiao)好的補益作用(yong)，還是婦女病的食(shi)療佳品。

5、預防腫瘤

葡(pu)萄干(gan)中(zhong)含有一(yi)種(zhong)稱為白藜蘆醇的(de)(de)成分，它能有效地防止細(xi)胞(bao)惡(e)變或(huo)抑制惡(e)性腫瘤的(de)(de)增(zeng)長，而且能阻(zu)止白血病(bing)細(xi)胞(bao)的(de)(de)分裂。

6、預防心臟病

葡萄干中(zhong)的(de)纖維能防止果糖(tang)在血液(ye)中(zhong)轉化成(cheng)三酸甘(gan)油(you)酯—一種(zhong)血液(ye)脂肪，從而(er)降(jiang)低罹患心臟病的(de)危險(xian)。

7、護腸

葡(pu)(pu)萄干能(neng)改善直(zhi)腸(chang)(chang)(chang)的健(jian)康(kang)，因為葡(pu)(pu)萄干含有(you)纖維和酒石(shi)酸，能(neng)讓排(pai)泄物(wu)快速通過(guo)直(zhi)腸(chang)(chang)(chang)，減(jian)少污物(wu)在腸(chang)(chang)(chang)中(zhong)停(ting)留(liu)的時間。

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二、吃葡萄干有什么壞處

一般來說(shuo)，適(shi)量吃葡萄干是(shi)(shi)沒(mei)有什(shen)么壞處的。關鍵(jian)是(shi)(shi)要(yao)注(zhu)意(yi)適(shi)量，吃多的話還(huan)是(shi)(shi)會(hui)出現一些(xie)身體問(wen)題的。

1、蛀牙

葡萄干含有(you)大量糖分，這些(xie)糖分在口腔中長時間(jian)殘(can)留會滋(zi)生(sheng)出許多細菌，細菌會產生(sheng)大量酸，而酸會腐(fu)蝕(shi)我們的(de)牙齒，從而導致蛀牙的(de)發生(sheng)。

2、發胖

葡萄干(gan)含有(you)的(de)(de)(de)糖分非常高(gao)，因(yin)為100克葡萄干(gan)(約150顆左右)含有(you)350大卡(ka)的(de)(de)(de)能(neng)量(liang)，而成(cheng)年女性一天的(de)(de)(de)能(neng)量(liang)需求在2000大卡(ka)左右，吃100克葡萄干(gan)相當于(yu)早上(shang)一半的(de)(de)(de)能(neng)量(liang)的(de)(de)(de)攝入。這(zhe)對于(yu)減肥者而言，相當于(yu)需要多(duo)跑1個小時或游泳60分鐘，才能(neng)消耗掉多(duo)余的(de)(de)(de)能(neng)量(liang)。

3、腹瀉

葡萄干(gan)(gan)本身就(jiu)有通便(bian)的(de)效果，加上(shang)有些葡萄干(gan)(gan)不太干(gan)(gan)凈，如果脾胃(wei)較弱(ruo)之(zhi)人(ren)吃(chi)多了(le)，很容易導致(zhi)消化不良、腹(fu)瀉等癥狀(zhuang)。小孩(hai)子(zi)吃(chi)多了(le)，容易拉(la)肚(du)子(zi)，因為葡萄干(gan)(gan)是粒狀(zhuang)的(de)，吃(chi)之(zhi)前(qian)不容易清洗干(gan)(gan)凈，再加上(shang)很多小孩(hai)子(zi)吃(chi)之(zhi)前(qian)不好(hao)好(hao)洗手(shou)，吃(chi)的(de)時候，外皮(pi)的(de)細菌很容易吃(chi)進肚(du)子(zi)里面，就(jiu)很容易拉(la)肚(du)子(zi)了(le)。

4、便秘

葡萄干吃多了會便秘，是因為葡萄干屬于熱性。還有就是血液中的血糖會升高，所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄干。孕婦食(shi)用過多，容(rong)易(yi)讓自(zi)己(ji)的(de)身體血糖升高，容(rong)易(yi)得妊娠期(qi)糖尿病，孕婦盡量少吃葡萄干(gan)為宜。

5、倒牙

成人也不要多(duo)吃(chi)(chi)葡(pu)萄干，吃(chi)(chi)多(duo)了會(hui)倒牙的(de)，等晚上刷牙的(de)時候，牙齒就(jiu)會(hui)難受(shou)的(de)。牙齒遇到(dao)酸(suan)甜冷熱食(shi)物(wu)的(de)刺激，就(jiu)會(hui)出現酸(suan)疼的(de)感覺(jue)。