【糖醋荷(he)包蛋(dan)】糖醋荷(he)包蛋(dan)的(de)做(zuo)法圖(tu)解(jie) 糖醋荷(he)包蛋(dan)怎么(me)做(zuo)
夏天,讓雞蛋贊不絕口,就應該這樣做,酸甜可口的糖醋荷包蛋喲!
1、食材:雞蛋3個(ge)食用(yong)油適量料酒(糖醋汁)一小勺生(sheng)抽(糖(tang)醋汁)兩小(xiao)勺白醋(糖醋汁)三小勺糖(tang)(糖(tang)醋汁)四小勺水(糖醋(cu)汁)五小勺(shao)
2、先煎蛋。
3、一面好了(le),就翻面煎(jian)熟(shu)。
4、所有雞蛋煎好備用。
5、料酒,糖,醋,生抽和水混合成糖醋汁。
6、倒(dao)入鍋里小火至(zhi)糖融(rong)化。
7、逐個夾(jia)入雞(ji)蛋。
8、小火(huo)慢慢燒至湯汁濃稠,關(guan)火(huo)。
9、擺盤。
10、 倒(dao)入鍋里剩下的(de)糖(tang)醋汁即可。