主要生長在中國和日本。木耳色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,干燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。味道鮮美,可素可葷,營養豐富。木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,并可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助。下面,小編向您介紹木耳十大品牌。這些(xie)木耳的牌子都是經(jing)過買購(gou)網權威認證(zheng)的,供您參考。
干燥(zao)后收縮為角(jiao)質狀,硬而脆性,背面暗灰色(se)或灰白色(se);入水后膨(peng)脹,可(ke)(ke)恢復原狀,柔(rou)軟而半透明(ming),表面附有(you)滑潤的粘液。質地柔(rou)軟,味道鮮美(mei),營(ying)養豐富(fu),可(ke)(ke)素可(ke)(ke)葷,不(bu)但(dan)為菜肴(yao)大添風采,而且能(neng)養血駐顏(yan),祛病延年(nian)。現代營(ying)養學家盛贊黑(hei)木(mu)耳為“素中之葷”,其(qi)營(ying)養價值可(ke)(ke)與動物性食物相媲...進入木耳知識講堂>>