枸杞的功效與作用及食用方法

枸(gou)杞全身都(dou)是(shi)(shi)寶，枸(gou)杞子(zi)富含(han)枸(gou)杞蛋白多(duo)糖、維生素C、磷、鐵等多(duo)種營(ying)養成(cheng)(cheng)分(fen)，能(neng)(neng)補虛(xu)生精，用(yong)(yong)來入(ru)藥(yao)或泡茶、泡酒(jiu)、燉湯，如能(neng)(neng)經常(chang)飲用(yong)(yong)，便可強(qiang)身健體(ti)(ti)。枸(gou)杞的(de)(de)(de)葉、花、根也是(shi)(shi)上等的(de)(de)(de)美食補品。枸(gou)杞果皮中富含(han)的(de)(de)(de)有(you)效成(cheng)(cheng)分(fen)之一——枸(gou)杞多(duo)糖（LBP）對骨髓造血(xue)功能(neng)(neng)和(he)各項細(xi)胞免疫指標有(you)明顯(xian)的(de)(de)(de)增強(qiang)作用(yong)(yong)，能(neng)(neng)明顯(xian)提(ti)高機體(ti)(ti)血(xue)液、肝和(he)肌(ji)組織的(de)(de)(de)超(chao)氧化歧化酶（SOD）的(de)(de)(de)活性(xing)含(han)量，從而有(you)利(li)于活性(xing)氧的(de)(de)(de)清(qing)除，延緩衰老和(he)抗(kang)(kang)疲勞;增加抗(kang)(kang)體(ti)(ti)形(xing)成(cheng)(cheng)細(xi)胞的(de)(de)(de)數量，提(ti)高抗(kang)(kang)體(ti)(ti)效果。

1、增強免(mian)疫功能；2、降血糖作(zuo)(zuo)用(yong) ；3、抗(kang)脂肪肝(gan)作(zuo)(zuo)用(yong)；4、降低血壓作(zuo)(zuo)用(yong)；5、枸杞(qi)子提取液：枸杞(qi)子提取液能促進干乳酪酸桿菌(jun)和嗜酸乳酸桿菌(jun)的生長和產氣量。6、枸杞(qi)子煎劑：耐(nai)缺(que)氧和抗(kang)疲(pi)勞作(zuo)(zuo)用(yong)；7、抗(kang)腫瘤(liu)作(zuo)(zuo)用(yong)。

你知道吃枸杞子的副作用嗎?

中(zhong)國很早就有“枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)養生”的(de)說法，枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)是一(yi)種(zhong)藥材與滋(zi)補品，許(xu)多(duo)人用枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)泡茶、泡水來調養身體(ti)，但是枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)多(duo)吃、亂吃也是有副作用的(de)。尤其是脾(pi)胃(wei)虛弱、腹瀉、炎(yan)癥發燒的(de)人，切莫亂吃枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)，否則(ze)滋(zi)補不成，反而先享受了(le)回枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)子的(de)副作用。

據(ju)醫術記(ji)載，枸杞子“外邪實熱，脾虛有濕(shi)及泄(xie)瀉者忌(ji)服”、“元(yuan)陽氣衰，陰(yin)虛精滑(hua)之人慎用”。經現(xian)代醫學研究論(lun)證，由(you)于枸杞溫熱身(shen)體(ti)的效(xiao)果相當強，患(huan)有高血(xue)壓、性情太過急躁的人，或平日大量(liang)攝(she)取肉類導(dao)致面泛紅光的最好不要食用枸杞子。

雖然毒(du)性藥(yao)理作用(yong)的(de)動物實驗證明，枸(gou)杞子的(de)副作用(yong)微乎其微，可以安全(quan)食(shi)用(yong)。但(dan)枸(gou)杞子畢竟是藥(yao)品，凡(fan)身(shen)體健康無虛(xu)證者，不宜(yi)食(shi)用(yong)，以免產生副作用(yong)。枸(gou)杞子的(de)建議用(yong)量是每天不超過(guo)20克，如果(guo)想起到治療的(de)效果(guo)，每天最好吃(chi)30克左右。

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