紅棗的功效與作用及食用方法，紅棗對女性的好處

一、紅棗有補脾、養血、安神作用

晚飯后用(yong)紅棗加水(shui)煎汁(zhi)服(fu)用(yong)即可：或者與百合煮粥：臨睡(shui)前喝湯吃棗，都能加快(kuai)入睡(shui)。用(yong)鮮(xian)紅棗1000克，洗凈去核取(qu)肉搗爛，加適量水(shui)用(yong)文火煎，過濾取(qu)汁(zhi)，混(hun)入500克蜂蜜(mi)，于火上調勻取(qu)成棗膏，裝瓶備用(yong)。每(mei)次服(fu)15毫升(sheng)，每(mei)日2次，連續服(fu)完，可防治失眠(mian)。

二、駐顏祛斑、健美豐肌

紅(hong)棗(zao)10枚，黑(hei)木耳15克(ke)，冰糖(tang)(tang)適(shi)量。將(jiang)紅(hong)棗(zao)沖洗干(gan)凈，用清(qing)水(shui)(shui)浸泡(pao)約2小時后撈(lao)出，剔去棗(zao)核(he)。黑(hei)木耳用清(qing)水(shui)(shui)泡(pao)發，摘洗干(gan)凈。把紅(hong)棗(zao)、黑(hei)木耳放入湯盆(pen)內，加入適(shi)量清(qing)水(shui)(shui)、冰糖(tang)(tang)，上籠蒸約1小時即成(cheng)。每日早、晚(wan)餐后各服一次，可以(yi)補虛養血(xue)。適(shi)用于血(xue)虛面(mian)色蒼白(bai)、心慌心驚及(ji)貧(pin)血(xue)者食(shi)(shi)用。無病者食(shi)(shi)之，可起到養血(xue)強壯的保健(jian)(jian)作(zuo)用。經(jing)常(chang)服食(shi)(shi)，可以(yi)駐(zhu)顏祛(qu)斑、健(jian)(jian)美豐肌，并(bing)用于治(zhi)療(liao)面(mian)部黑(hei)斑、形瘦。注(zhu)意(yi)濕痰及(ji)積滯者不宜(yi)多(duo)食(shi)(shi)。

三、補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能

當歸(gui)(gui)15克(ke)、紅棗50克(ke)、白(bai)糖(tang)20克(ke)、粳米50克(ke)。先將當歸(gui)(gui)用溫水浸泡片刻，加水200克(ke)，先煎濃汁100克(ke)，去渣取汁，與粳米、紅棗和白(bai)糖(tang)一同加水適(shi)量，煮至粥成(cheng)。每日早(zao)晚溫熱服(fu)用，10日為1個療程。此粥具有補血調經(jing)，活血止(zhi)痛，潤腸通便(bian)的功(gong)能，適(shi)用于氣血不足、月(yue)經(jing)不調、閉經(jing)痛經(jing)、血虛頭痛、眩暈及便(bian)秘等癥。

四、潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用

紅(hong)棗(zao)50克、水發黑木(mu)耳100克、白(bai)糖(tang)適量(liang)。將水發木(mu)耳去雜質洗(xi)凈，切成小塊。紅(hong)棗(zao)去核，一同放入鍋中(zhong)加(jia)清(qing)水適量(liang)煮(zhu)至紅(hong)棗(zao)、木(mu)耳爛(lan)熟(shu)，放入白(bai)糖(tang)調(diao)味即可食用(yong)。據本草記載，紅(hong)棗(zao)具(ju)有潤(run)肺健脾、止(zhi)咳、補五臟、療虛(xu)損的作用(yong)，配以滋(zi)補強(qiang)身的黑木(mu)耳，其(qi)補益、滋(zi)養、活血(xue)、養容(rong)的作用(yong)增強(qiang)。常食能使面色紅(hong)潤(run)、青春煥發，此湯尤益于女性。

五、令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少

生姜(jiang)500克(ke)(ke)(ke)、紅棗250克(ke)(ke)(ke)、鹽100克(ke)(ke)(ke)、甘草(cao)150克(ke)(ke)(ke)、丁香(xiang)25克(ke)(ke)(ke)、沉香(xiang)25克(ke)(ke)(ke)。共搗(dao)成(cheng)粗末和勻(yun)備用。每(mei)次15--25克(ke)(ke)(ke)，清晨(chen)煎服(fu)或泡水代茶(cha)飲(yin)，每(mei)日數次。此茶(cha)具有(you)補(bu)脾(pi)、養血、健胃、安神、解郁之功(gong)效，久(jiu)服(fu)令人(ren)容(rong)顏白嫩(nen)、皮膚細滑、皺(zhou)紋(wen)減少(shao)。

六、令皮膚水嫩、光滑、光澤照人

銀(yin)耳若(ruo)干朵，芒(mang)果(guo)一(yi)個(ge)，紅棗一(yi)把，冰糖適量 。先把銀(yin)耳用溫水泡開，撕去黃色(se)的老(lao)根。加水把銀(yin)耳煮(zhu)(zhu)到(dao)汁液濃稠，芒(mang)果(guo)去皮(pi)(pi)切成丁。下紅棗煮(zhu)(zhu)5分鐘(zhong)，再加入芒(mang)果(guo)，冰糖煮(zhu)(zhu)5分鐘(zhong)即可(ke)。 久服令(ling)皮(pi)(pi)膚水嫩、光滑、光澤照人。

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