一、松花粉的功效與作用

松(song)花(hua)粉(fen)是(shi)(shi)一種(zhong)(zhong)中(zhong)藥，是(shi)(shi)松(song)科植物馬尾(wei)松(song)、油松(song)或(huo)同屬(shu)數種(zhong)(zhong)植物的干燥花(hua)粉(fen)，屬(shu)于藥食同源的花(hua)粉(fen)，它就像是(shi)(shi)一個天然的微型營養庫，含(han)有200多(duo)種(zhong)(zhong)營養元素，包括20多(duo)種(zhong)(zhong)氨基(ji)酸(suan)(suan)、近(jin)百種(zhong)(zhong)的酶和輔(fu)酶、30多(duo)種(zhong)(zhong)礦物質(zhi)和微量元素、14種(zhong)(zhong)維生(sheng)素、核(he)酸(suan)(suan)、生(sheng)長因子(zi)、淀粉(fen)、多(duo)糖、膽堿(jian)等，其功效作(zuo)用主要有：抗疲(pi)勞、延緩衰老、美容、健胃、護(hu)肝、保護(hu)心(xin)血管、防(fang)治便秘等。

二、松花粉的食用方法

松(song)花(hua)粉(fen)(fen)的(de)(de)吃(chi)法眾多，常見的(de)(de)食用(yong)(yong)方法有以(yi)下(xia)幾種(zhong)：1、直接(jie)(jie)沖(chong)服(fu)，在(zai)吃(chi)早餐的(de)(de)時候，用(yong)(yong)熱牛奶、蜂蜜水(shui)、溫開(kai)水(shui)將(jiang)適量(liang)的(de)(de)松(song)花(hua)粉(fen)(fen)沖(chong)開(kai)，直接(jie)(jie)飲用(yong)(yong)即(ji)可(ke)。2、做成餅，取適量(liang)的(de)(de)松(song)花(hua)粉(fen)(fen)，與(yu)面粉(fen)(fen)或者米(mi)粉(fen)(fen)糅合(he)之后，加入(ru)白(bai)砂糖(tang)調味，捏成餅狀，蒸熟(shu)即(ji)可(ke)食用(yong)(yong)。3、釀酒(jiu)(jiu)，松(song)花(hua)粉(fen)(fen)還(huan)可(ke)以(yi)釀酒(jiu)(jiu)喝，取適量(liang)的(de)(de)松(song)花(hua)粉(fen)(fen)，將(jiang)其蒸熟(shu)，然后與(yu)白(bai)酒(jiu)(jiu)或黃酒(jiu)(jiu)一(yi)起密封(feng)浸泡(pao)15天，開(kai)封(feng)飲用(yong)(yong)即(ji)可(ke)，喝時可(ke)以(yi)加熱溫品。在(zai)這幾種(zhong)吃(chi)法中(zhong)，要(yao)想充分發揮其功效作用(yong)(yong)，還(huan)是(shi)用(yong)(yong)60℃以(yi)下(xia)的(de)(de)溫開(kai)水(shui)送服(fu)比較(jiao)好(hao)。

三、松花粉的價格是多少錢一斤

市面上的松花粉價格實際上并不貴，一般零售價通常在30-40元一斤左右，由于工藝及包裝不同，價格有一定的差異，一些好的天然松花粉經過破壁技術處理，價格也要上百元甚至數百元一斤。在選購松花粉的時候，首先要選擇一個優質正規的松花粉品牌，然后(hou)可以通過(guo)目測、鼻聞、口嘗、手捻等方法(fa)，來鑒別(bie)松花粉的質量。

四、松花粉破壁的好還是沒有破壁的好

松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉有(you)破(po)壁(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉和未破(po)壁(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉兩種，破(po)壁(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉的破(po)壁(bi)(bi)，主要就是(shi)(shi)利用(yong)現代技(ji)術，破(po)除(chu)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉細胞(bao)外(wai)壁(bi)(bi)，松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉屬(shu)于植物細胞(bao)，外(wai)壁(bi)(bi)被(bei)一層(ceng)高(gao)致密度分子結構的纖(xian)維外(wai)殼所包(bao)裹，這(zhe)層(ceng)細胞(bao)壁(bi)(bi)堅硬有(you)韌性，具(ju)有(you)較強的耐(nai)酸(suan)性、耐(nai)堿性和抗輻射(she)性，破(po)壁(bi)(bi)后的松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉營養更(geng)容(rong)易被(bei)吸收(shou)。破(po)壁(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉和未破(po)壁(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉主要是(shi)(shi)在顏色、密度、味(wei)道(dao)方面有(you)一定的區別，營養價值是(shi)(shi)差(cha)不多的，只不過破(po)壁(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉會比(bi)未破(po)壁(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉吸收(shou)效率更(geng)高(gao)一些而已。

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