一、松花粉的功效與作用
松花粉是一種(zhong)中藥,是松科植(zhi)物(wu)馬尾松、油松或同(tong)(tong)屬數種(zhong)植(zhi)物(wu)的(de)(de)(de)干燥花粉,屬于藥食同(tong)(tong)源的(de)(de)(de)花粉,它就像(xiang)是一個天然的(de)(de)(de)微(wei)型營養(yang)庫,含有(you)200多(duo)種(zhong)營養(yang)元素,包括(kuo)20多(duo)種(zhong)氨基酸(suan)、近百種(zhong)的(de)(de)(de)酶和輔酶、30多(duo)種(zhong)礦物(wu)質和微(wei)量元素、14種(zhong)維生素、核(he)酸(suan)、生長(chang)因子、淀(dian)粉、多(duo)糖、膽堿等(deng),其功效(xiao)作(zuo)用(yong)主(zhu)要有(you):抗疲勞、延緩衰老、美(mei)容、健胃、護(hu)肝、保護(hu)心血管、防治便秘(mi)等(deng)。
二、松花粉的食用方法
松花粉(fen)的(de)吃法(fa)(fa)眾多,常見(jian)的(de)食用(yong)(yong)方法(fa)(fa)有以(yi)下(xia)幾種(zhong):1、直接(jie)沖服,在吃早餐的(de)時(shi)(shi)候(hou),用(yong)(yong)熱(re)牛奶(nai)、蜂(feng)蜜水、溫開(kai)水將(jiang)適(shi)量的(de)松花粉(fen)沖開(kai),直接(jie)飲用(yong)(yong)即可(ke)。2、做成(cheng)餅(bing),取(qu)適(shi)量的(de)松花粉(fen),與面粉(fen)或(huo)(huo)者米粉(fen)糅合之后,加(jia)入白(bai)砂糖(tang)調味,捏成(cheng)餅(bing)狀,蒸(zheng)熟即可(ke)食用(yong)(yong)。3、釀酒,松花粉(fen)還(huan)可(ke)以(yi)釀酒喝(he),取(qu)適(shi)量的(de)松花粉(fen),將(jiang)其蒸(zheng)熟,然后與白(bai)酒或(huo)(huo)黃酒一起密封(feng)浸泡15天,開(kai)封(feng)飲用(yong)(yong)即可(ke),喝(he)時(shi)(shi)可(ke)以(yi)加(jia)熱(re)溫品(pin)。在這幾種(zhong)吃法(fa)(fa)中,要想充分發揮其功效作用(yong)(yong),還(huan)是用(yong)(yong)60℃以(yi)下(xia)的(de)溫開(kai)水送服比較好(hao)。
三、松花粉的價格是多少錢一斤
市面上的松花粉價格實際上并不貴,一般零售價通常在30-40元一斤左右,由于工藝及包裝不同,價格有一定的差異,一些好的天然松花粉經過破壁技術處理,價格也要上百元甚至數百元一斤。在選購松花粉的時候,首先要選擇一個優質正規的松花粉品牌,然后可以通過目測、鼻聞、口嘗、手捻等方法,來鑒別松花粉的質量。
四、松花粉破壁的好還是沒有破壁的好
松(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)有破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)和(he)未破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)兩(liang)種,破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)的破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi),主要就是(shi)利用(yong)現代技術(shu),破(po)(po)(po)(po)除(chu)松(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)細胞外(wai)(wai)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi),松(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)屬于植物細胞,外(wai)(wai)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)被一層(ceng)高致密度(du)分子結構的纖維外(wai)(wai)殼所包裹,這(zhe)層(ceng)細胞壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)堅硬有韌性(xing),具有較強的耐酸性(xing)、耐堿性(xing)和(he)抗輻射性(xing),破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)后的松(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)營(ying)養(yang)更容易被吸(xi)收(shou)。破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)和(he)未破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)主要是(shi)在顏色、密度(du)、味道方面有一定(ding)的區別,營(ying)養(yang)價(jia)值是(shi)差(cha)不多的,只不過破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)會比(bi)未破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)(hua)(hua)粉(fen)(fen)(fen)吸(xi)收(shou)效率更高一些而已。