【快餐店省錢裝修】快餐店裝修費用預算 快餐店裝修預算省錢攻略
一、100平米快餐廳裝修費用預算
想要知道100平米快餐廳(ting)裝修(xiu)費用(yong),這個(ge)問題(ti)不是太好回(hui)答,比(bi)如(ru)因(yin)餐廳(ting)的(de)選材、餐廳(ting)的(de)設計(ji)、餐廳(ting)的(de)施工等的(de)不同,在裝修(xiu)時,花錢的(de)多少自(zi)然(ran)也(ye)會有所(suo)不同,一般來說大(da)概需要(yao)8-15萬吧,吊頂2萬,水(shui)電地磚2萬,收銀臺(tai)形象墻酒柜1萬,墻面裝修1萬,大(da)門招(zhao)牌1萬,廚房(fang)給(gei)排風管(guan)道2-3萬,你自己(ji)購買的電器器材及(ji)餐桌碗快(kuai)5萬。
如何(he)在裝修100平(ping)米快餐廳的(de)(de)(de)時候節省費(fei)用呢,可以為大家簡單(dan)分享幾點(dian),首先很多裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)公(gong)司看到(dao)(dao)有客戶上(shang)門,設(she)計(ji)(ji)(ji)師會(hui)拿出很多室內設(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)圖(tu)(tu)紙(zhi)給用戶看,不要輕易相(xiang)信(xin)這(zhe)些(xie)圖(tu)(tu)紙(zhi),因為他們采用的(de)(de)(de)是(shi)各種(zhong)各樣(yang)的(de)(de)(de)技術實現的(de)(de)(de),實際上(shang)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)效果沒(mei)這(zhe)么好;其(qi)次就(jiu)是(shi)不少裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)設(she)計(ji)(ji)(ji)單(dan)位利用消(xiao)費(fei)者一步到(dao)(dao)位的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)心理,在(zai)設(she)計(ji)(ji)(ji)方(fang)案中(zhong)加入大量無用的(de)(de)(de)對象,達(da)到(dao)(dao)抬(tai)高(gao)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)報價的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de),因此業主(zhu)在(zai)進行查(cha)看的(de)(de)(de)時候要認真發覺,最后就(jiu)是(shi)一些(xie)業主(zhu)貪(tan)圖(tu)(tu)小(xiao)便宜,看到(dao)(dao)他們承諾省去設(she)計(ji)(ji)(ji)費(fei),但(dan)要先繳付定(ding)金,這(zhe)種(zhong)現象是(shi)不可取的(de)(de)(de),萬一消(xiao)費(fei)者不滿意,裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)公(gong)司往往會(hui)翻(fan)臉,要從裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)定(ding)金中(zhong)扣下幾百設(she)計(ji)(ji)(ji)費(fei),設(she)計(ji)(ji)(ji)是(shi)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)工程的(de)(de)(de)靈魂,設(she)計(ji)(ji)(ji)有作為裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)工程中(zhong)重(zhong)要的(de)(de)(de)知(zhi)識(shi)產(chan)權絕不可能不收費(fei)。
二、快餐店裝修省錢攻略
1.低價的奧秘
一些消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)找到(dao)許諾免(mian)收設計(ji)費(fei)(fei)的(de)(de)(de)家裝(zhuang)公(gong)(gong)司(si)(si),但先要繳付(fu)幾(ji)千元的(de)(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)定金。當消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)不滿意設計(ji)打算(suan)另換一家裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)公(gong)(gong)司(si)(si)時(shi),家裝(zhuang)公(gong)(gong)司(si)(si)當即翻(fan)臉,要從裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)定金中(zhong)扣下幾(ji)百元設計(ji)費(fei)(fei)。某裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)公(gong)(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)負責人稱,設計(ji)是裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)工程的(de)(de)(de)靈魂,成功(gong)完美的(de)(de)(de)設計(ji)意味著裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)工程完成了一半,而設計(ji)作為裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)工程中(zhong)重(zhong)要的(de)(de)(de)知(zhi)識產權絕不可(ke)能不收費(fei)(fei),裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)公(gong)(gong)司(si)(si)即使口(kou)頭(tou)承諾免(mian)費(fei)(fei),也必定會在以后的(de)(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)(xiu)施工中(zhong)補回來。
當成功避免(mian)了這些之后,餐(can)廳裝(zhuang)修相應的(de)(de)就會省下一部門費(fei)用來(lai)。自然這時(shi)再根據餐(can)廳的(de)(de)面(mian)積等去(qu)預算餐(can)廳裝(zhuang)修的(de)(de)費(fei)用,這時(shi)才能對餐(can)廳裝(zhuang)修的(de)(de)花費(fei)有一個準確(que)的(de)(de)預算。
2.設計圖誘你上鉤
現在(zai),很(hen)多裝(zhuang)修(xiu)公司看到有(you)客戶(hu)上門,設(she)計師會拿出很(hen)多室內設(she)計的(de)(de)圖(tu)(tu)紙給用(yong)戶(hu)看。甚至,有(you)的(de)(de)設(she)計師直(zhi)接在(zai)電(dian)腦上像客戶(hu)演示,以此來打動客戶(hu)。但是(shi)(shi)(shi)這(zhe)些圖(tu)(tu)紙不要輕(qing)易相信,因為他們都是(shi)(shi)(shi)采用(yong)各(ge)種(zhong)各(ge)樣的(de)(de)技術(shu)實現的(de)(de)。實際(ji)上,實際(ji)的(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)效果(guo)沒(mei)有(you)這(zhe)么好。例如:餐(can)廳的(de)(de)任意一間房子,在(zai)設(she)計師的(de)(de)鏡(jing)(jing)頭(tou)下可以顯得寬敞無比、氣派非凡,其奧秘就在(zai)于設(she)計師在(zai)拍攝(she)樣圖(tu)(tu)時(shi)選用(yong)了(le)廣(guang)角(jiao)(jiao)鏡(jing)(jing)頭(tou),而(er)這(zhe)種(zhong)視覺效果(guo)是(shi)(shi)(shi)人的(de)(de)正常視角(jiao)(jiao)根本無法達到的(de)(de)。
3.不必要的裝飾耗費錢財
目(mu)前,相當一部分消費者存在“裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)潢(huang)要一步到位(wei)(wei)”的錯誤觀念,而不少裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修設(she)(she)計(ji)單位(wei)(wei)就利用消費(fei)者(zhe)這(zhe)(zhe)種不成(cheng)熟的消費(fei)心理(li),在(zai)室內設(she)(she)計(ji)方案中(zhong)加入(ru)大(da)量(liang)無用多余的對象,以(yi)抬高裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修報價。同樣是餐廳裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修,有的裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修公司在(zai)設(she)(she)計(ji)時(shi),會制定(ding)出額外的小裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修,但其實這(zhe)(zhe)些(xie)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修都(dou)沒(mei)有必(bi)要,如(ru)果業(ye)主不認(ren)真(zhen)發(fa)覺,恐(kong)怕會吃(chi)大(da)虧。
三、快餐店裝修技巧
大(da)部分快餐(can)廳(ting)內部劃分了(le)許多(duo)小的(de)坐位(wei)區(qu),它們都安裝了(le)吸音天花板或強套以(yi)降低噪音等級。由塑(su)料一(yi)次成型而(er)成的(de)固(gu)定坐位(wei)已經被時髦、俏(qiao)麗(li)的(de)帶柔軟襯墊(dian)的(de)餐(can)椅和柜臺坐位(wei)所取代,供(gong)單(dan)獨(du)就餐(can)的(de)客人使用。
餐(can)(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)的(de)(de)(de)配(pei)置(zhi)要根據快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)店營(ying)業面積的(de)(de)(de)大小、形(xing)狀、快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)店的(de)(de)(de)檔次(ci)以及經營(ying)形(xing)式,合理選(xuan)擇餐(can)(can)(can)臺的(de)(de)(de)形(xing)式和(he)安排餐(can)(can)(can)臺間(jian)的(de)(de)(de)距離,確定(ding)通道(dao)的(de)(de)(de)位(wei)置(zhi)、走向和(he)寬度,最終確定(ding)餐(can)(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)的(de)(de)(de)形(xing)式、規(gui)格和(he)數量。餐(can)(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)一般(ban)有(you)圓(yuan)桌(zhuo)(zhuo)、方桌(zhuo)(zhuo)和(he)長桌(zhuo)(zhuo)三種形(xing)式。一般(ban)來說(shuo),中低(di)檔的(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)店多選(xuan)用長桌(zhuo)(zhuo)和(he)較大的(de)(de)(de)圓(yuan)桌(zhuo)(zhuo),這樣(yang)的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)桌(zhuo)(zhuo)比較容(rong)易擺放得緊(jin)湊(cou);而(er)小方桌則用(yong)(yong)于(yu)補充邊角,便(bian)于(yu)充分(fen)利用(yong)(yong)營業面積(ji),使座(zuo)位數量(liang)最大(da)化;高檔(dang)快餐店(dian)多選用中方桌和(he)中、小(xiao)圓桌,這樣的(de)餐桌適(shi)于擺(bai)放得寬敞,能使(shi)顧客(ke)感(gan)到舒(shu)適(shi),并可以擺(bai)出富于變化的(de)布局,使(shi)快餐店(dian)的(de)格(ge)局更具情調(diao)。此外,座(zuo)椅的(de)檔(dang)次、材(cai)質、色(se)調(diao)和(he)風格(ge)要和(he)餐桌配套。
快餐店經營最(zui)(zui)重要的原(yuan)(yuan)則之(zhi)一是(shi)使座位有最(zui)(zui)大(da)的使用效率。餐桌規格的選(xuan)擇必須依據這一原(yuan)(yuan)則進行配置。在選(xuan)擇餐桌規格時,最(zui)(zui)重要的依據標(biao)準是(shi)每桌顧(gu)客(ke)人(ren)數(shu)的最(zui)(zui)大(da)統計頻(pin)率,即就(jiu)餐顧(gu)客(ke)人(ren)數(shu)組合(he)最(zui)(zui)多的數(shu)值。
座(zuo)(zuo)位數的(de)(de)安排要(yao)(yao)靈活。首先,人們不(bu)愿(yuan)在擁擠(ji)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店就(jiu)餐(can)(can),但快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店中顧客稀(xi)少會產生一種快(kuai)(kuai)餐(can)(can)不(bu)受歡迎的(de)(de)氣氛。因此,在安排快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店的(de)(de)座(zuo)(zuo)位數時要(yao)(yao)有(you)一定的(de)(de)靈活性。其(qi)次,由于不(bu)同(tong)(tong)餐(can)(can)飲類(lei)(lei)別的(de)(de)座(zuo)(zuo)位周轉(zhuan)率不(bu)同(tong)(tong),不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)餐(can)(can)飲類(lei)(lei)別的(de)(de)顧客人數也有(you)差別,不(bu)同(tong)(tong)餐(can)(can)飲類(lei)(lei)別需要(yao)(yao)的(de)(de)餐(can)(can)座(zuo)(zuo)數也不(bu)同(tong)(tong),因而(er)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店經營(ying)者(zhe)可根(gen)據不(bu)同(tong)(tong)餐(can)(can)飲類(lei)(lei)別的(de)(de)座(zuo)(zuo)位需要(yao)(yao)合理(li)安排。
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