海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用,隨著海參價值的普及,海參逐漸進入百姓餐桌。那么,海參什么品牌好?海參哪個牌子好?海參品牌哪些地區分布的最多?哪里產的海參比較好?獲得大品牌、著名商標、省市名牌等榮譽的海參品牌有哪些?為了給消費者們提供真實的海參市場(chang)情況以及(ji)準確的行業品牌信息,以下是CNPP提供數據(ju)支持,網站為(wei)您統(tong)計(ji)的海參十大品牌榜單(dan)及相關品牌推(tui)薦,供(gong)您參考。
海(hai)(hai)參(can)自古時候被我國奉為菜肴中的(de)珍品,鮑參(can)翅肚,海(hai)(hai)參(can)就占了第二(er)位。我國海(hai)(hai)岸線長,沿海(hai)(hai)省(sheng)市都有養殖海(hai)(hai)參(can)的(de)漁場。其中,山(shan)東省(sheng)和遼寧省(sheng)海(hai)(hai)域的(de)漁場營(ying)養豐富,能(neng)夠養出肉質(zhi)鮮(xian)美,質(zhi)量更(geng)好(hao)的(de)海(hai)(hai)參(can),所(suo)以這里也發展了不少優秀(xiu)的(de)海(hai)(hai)參(can)品牌企業。
品牌(pai)(pai)榮譽(yu)(yu)、品牌(pai)(pai)獎項是企(qi)業的(de)(de)無形的(de)(de)資(zi)產。現代(dai)企(qi)業競爭日益(yi)強(qiang)烈(lie),而品牌(pai)(pai)榮譽(yu)(yu)和獎項可以讓企(qi)業脫(tuo)穎而出。海(hai)(hai)參(can)(can)著名商(shang)標是指具有(you)(you)較高(gao)市(shi)(shi)場聲(sheng)譽(yu)(yu)和商(shang)業價值,為相關公眾所熟知(zhi),并依法(fa)被認定的(de)(de)注冊商(shang)標,對選(xuan)知(zhi)名度(du)(du)高(gao)的(de)(de)海(hai)(hai)參(can)(can)有(you)(you)一點(dian)的(de)(de)參(can)(can)考作用(yong)。海(hai)(hai)參(can)(can)省(sheng)級名牌(pai)(pai)是指實物質量(liang)達到省(sheng)內(nei)同(tong)(tong)類(lei)產品先進水(shui)平、在省(sheng)內(nei)同(tong)(tong)類(lei)產品中處(chu)于領先地(di)位(wei)、市(shi)(shi)場占有(you)(you)率(lv)和知(zhi)名度(du)(du)居行業前(qian)列、用(yong)戶滿意程度(du)(du)高(gao)等(deng),是具有(you)(you)較強(qiang)海(hai)(hai)參(can)(can)市(shi)(shi)場競爭力的(de)(de)產品。
品牌 | 品牌歷史/創立時間 | 企業名稱 |
同仁堂健康 | 中國北京同仁堂(集團)有限責任公司 | |
壯元海 | 大連壯元海生態苗業股份有限公司 | |
海濱小金 | 1925年 | 青島海濱食品投資控股有限公司 |
獐子島ZONECO | 1958年 | 獐子島集團股份有限公司 |
萬寶水產 | 1975年 | 日照市萬寶水產集團總公司 |
三山島 | 1988年 | 大連三山島海產食品有限公司 |
金鵬海產 | 1989年 | 威海新金鵬海洋生物科技有限公司 |
好當家HOMEY | 1993年 | 山東好當家海洋發展股份有限公司 |
遼海 | 1995年 | 大連遼海水產食品貿易有限公司 |
棒棰島 | 1996年 | 大連棒棰島海產股份有限公司 |
曉琴水產 | 1996年 | 大連津碩國際貿易有限公司 |
海星HAIXING | 1997年 | 山東海星集團有限公司 |
品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
好當家HOMEY | 146099.43萬元 | 山東好當家海洋發展股份有限公司 |
東方海洋 | 75635.00萬元 | 山東東方海洋科技股份有限公司 |
獐子島ZONECO | 71111.00萬元 | 獐子島集團股份有限公司 |
同仁堂健康 | 59404.00萬元 | 中國北京同仁堂(集團)有限責任公司 |
海洋島 | 10000.00萬元 | 大連海洋島水產集團股份有限公司 |
阿裡郎 | 8888.00萬元 | 遼寧阿里郎生物工程股份有限公司 |
壯元海 | 8588.58萬元 | 大連壯元海生態苗業股份有限公司 |
海文銘HYDEWIN | 8200.00萬元 | 福建海文銘海洋科技發展有限公司 |
六十里 | 8000.00萬元 | 山東藍色海洋科技股份有限公司 |
非得生物 | 8000.00萬元 | 大連非得生物產業有限公司 |
玉洋 | 6844.50萬元 | 大連玉洋集團股份有限公司 |
鑫玉龍海參 | 6311.40萬元 | 大連鑫玉龍海洋生物種業科技股份有限公司 |
這里介紹幾種海參的特點:
鹽漬海參:外(wai)觀(guan)呈黑色或褐灰色,體(ti)形肥(fei)滿(man)無殘缺(que),肉質厚實有彈性,背(bei)刺挺直,切口整齊;具有海鮮(xian)特(te)有的(de)氣味,無異味;翻看體(ti)內無雜質、無鹽粒。
干海參:外觀呈黑褐色、黑灰(hui)色,色澤較均勻;具有海鮮特(te)有的(de)氣(qi)味,無(wu)異味;體形(xing)飽滿,背刺(ci)挺直,身體堅硬(ying),肉質(zhi)較厚實,嘴部基本(ben)無(wu)石灰(hui)質(zhi)露(lu)出。水發海參:外觀呈黑褐色至(zhi)黃褐色,體形(xing)完(wan)整(zheng),肉質(zhi)嫰軟(ruan)有彈性;具有海鮮特(te)有的(de)氣(qi)味,無(wu)異味,無(wu)混(hun)雜物。
水(shui)發海參:外觀呈黑褐色(se)至(zhi)黃褐色(se),體形完整,肉(rou)質嫰(nen)軟有(you)彈性;具有(you)海鮮特有(you)的氣味,無(wu)異味,無(wu)混雜物。
如何挑選干海參?
第一(yi)(yi),海參一(yi)(yi)定(ding)要干燥,不干的海參容易變質,而且因(yin)為含有大(da)量水(shui)分價(jia)格實際高出了很多;
第(di)二,購買干(gan)海參時一定要挑(tiao)選干(gan)癟(bie)的(de)(de)(de),現在有不(bu)少不(bu)法商販在海參的(de)(de)(de)加(jia)工過程中,為(wei)了(le)增加(jia)海參的(de)(de)(de)重量(liang)加(jia)入了(le)大(da)量(liang)白糖、膠質甚至是明礬,這(zhe)樣加(jia)工出來的(de)(de)(de)海參雖然不(bu)符(fu)合產品質量(liang)標準,但因為(wei)參體異常飽(bao)滿(man),顏(yan)色(se)也(ye)黑亮美觀,對消費(fei)者(zhe)具有很大(da)的(de)(de)(de)蒙蔽(bi)性;
第三,購買干海(hai)參時不(bu)要(yao)一(yi)(yi)味追求價(jia)格便宜,要(yao)結合干海(hai)參的(de)水發率來進行綜(zong)合比(bi)較(jiao)。一(yi)(yi)斤好(hao)的(de)干海(hai)參可以發制出10斤(jin)的水發(fa)(fa)參,而一斤(jin)劣質干參水發(fa)(fa)后(hou)不超過5斤(jin),甚至破碎(sui)不堪根本無法食用。
以上品牌數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)基于CNPP數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)體(ti)系(xi)進行統計(ji)分析,如品牌未出現可能是(shi)系(xi)統未收錄(lu)。品牌等級是(shi)由(you)CN10/CNPP品牌數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)研(yan)究部門通(tong)過資料(liao)收集整理,并(bing)基于大(da)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)統計(ji)及人為根據(ju)市(shi)場和參數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)條件(jian)變化(hua)分析研(yan)究而得出,是(shi)大(da)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)、云計(ji)算、數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)統計(ji)真(zhen)實(shi)客觀(guan)呈(cheng)現的結果。不(bu)是(shi)認定認證(zheng),不(bu)是(shi)競價排(pai)名,不(bu)是(shi)表(biao)彰(zhang)評(ping)選,不(bu)是(shi)評(ping)價評(ping)比,企業(ye)可免費自主申請申報或由(you)CN10/CNPP品牌數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)研(yan)究部門收錄(lu)而得,排(pai)序不(bu)分先后,僅提供(gong)給您做參考(kao)。