櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵(tie)(tie)是合(he)成人(ren)體血紅(hong)蛋(dan)白、肌紅(hong)蛋(dan)白的(de)原料，在人(ren)體免疫、蛋(dan)白質合(he)成及能(neng)量代謝(xie)等過(guo)程中，發揮著(zhu)重要(yao)的(de)作用，同時也與(yu)大(da)腦及神經功能(neng)、衰老過(guo)程等有(you)著(zhu)密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵(tie)(tie)元(yuan)素量的(de)需求(qiu)，促進血紅(hong)蛋(dan)白再生，既可防治缺鐵(tie)(tie)性貧血，又可增強體質，健(jian)腦益智。

2、黑莓

美國塔夫茨大學(xue)研究發現，黑(hei)(hei)莓提取液有助(zhu)于(yu)改善平衡能(neng)力(li)、協(xie)調能(neng)力(li)和記憶力(li)。黑(hei)(hei)莓的抗氧(yang)化和抗炎特性是(shi)其保健(jian)功效的關(guan)鍵。黑(hei)(hei)莓還有助(zhu)於促(cu)進(jin)大腦(nao)(nao)神經(jing)元之(zhi)間的相互交流，提高腦(nao)(nao)力(li)。

3、蘋果

蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。除此之外，蘋果更加給力的地方是，人們發現，寶寶多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。現代研究證實蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦(kuang)物(wu)質等(deng)大腦必需的營(ying)養(yang)素，而且更重(zhong)要(yao)的是富含鋅元(yuan)素。

4、菠蘿

菠蘿(luo)含有很多維生素C和(he)微量(liang)(liang)(liang)元素錳，而且(qie)熱量(liang)(liang)(liang)少(shao)，常吃有生津、提神的作用(yong)，有人稱(cheng)它(ta)是(shi)能夠提高人記憶力的水(shui)果。菠蘿(luo)常是(shi)一些(xie)音(yin)樂(le)家(jia)、歌(ge)(ge)星(xing)和(he)演員最喜歡(huan)的水(shui)果，因(yin)為(wei)他們(men)要背誦大量(liang)(liang)(liang)的樂(le)譜、歌(ge)(ge)詞和(he)臺詞。

5、桑椹

桑椹具有滋補肝腎、健脾益智、養血祛風的(de)功能。具有豐富的(de)胡蘿卜素及維生(sheng)素B1、B2、C等(deng)，含(han)有較(jiao)多的(de)以(yi)亞油(you)酸為主要成(cheng)分的(de)脂肪油(you)，這些都對(dui)大腦(nao)的(de)發(fa)育(yu)和(he)活動很(hen)有助(zhu)益。

6、龍眼

龍(long)眼是“智慧果”，讓大腦開竅，當碰上(shang)連續工(gong)作加班(ban)或考(kao)試(shi)，思(si)考(kao)變得(de)遲(chi)鈍，吃龍(long)眼可恢復體(ti)力，讓思(si)緒敏(min)捷。值得(de)注意的是，龍(long)眼偏熱性，提(ti)醒有口干舌燥(zao)，或發(fa)炎狀況時(shi)不要吃。

7、藍莓

藍(lan)莓(mei)具有(you)優(you)異的(de)(de)補(bu)(bu)腦(nao)效果，喝藍(lan)莓(mei)奶昔(xi)，可(ke)以(yi)提(ti)高(gao)專注(zhu)力(li)，長(chang)期(qi)食用(yong)藍(lan)莓(mei)更能強化(hua)記憶(yi)力(li)。藍(lan)莓(mei)的(de)(de)補(bu)(bu)腦(nao)功(gong)效并不是(shi)它所(suo)(suo)含的(de)(de)抗氧(yang)化(hua)成份，而是(shi)它能夠促進(jin)腦(nao)部血(xue)液循環的(de)(de)功(gong)能。藍(lan)莓(mei)所(suo)(suo)含的(de)(de)“類黃酮(tong)”（flavonoids）才是(shi)真(zhen)正的(de)(de)關鍵，類黃酮(tong)不僅可(ke)以(yi)疏通血(xue)管，提(ti)高(gao)血(xue)流量，同(tong)時可(ke)以(yi)降低血(xue)壓(ya)。

8、火龍果

火龍果(guo)(guo)含豐富的(de)白蛋白，還有一種更為(wei)特(te)殊的(de)成分——花青(qing)素。花青(qing)素在葡萄(tao)皮(pi)、紅甜菜等果(guo)(guo)蔬中(zhong)都(dou)含有，但以火龍果(guo)(guo)果(guo)(guo)實中(zhong)的(de)花青(qing)素含量最高(gao)，尤其在紅肉種的(de)果(guo)(guo)實中(zhong)。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的(de)作用(yong)，還能提高(gao)對腦細胞變性的(de)預防，抑(yi)制癡(chi)呆癥的(de)發生。經常食用(yong)火龍果(guo)(guo)，可以健腦補腦，從而預防老年性癡(chi)呆。

9、刺梨

刺(ci)梨(li)(li)是風糜世界(jie)的(de)保健(jian)水果，含有(you)豐富(fu)的(de)營養成(cheng)分(fen)，是健(jian)腦的(de)最好(hao)果品(pin)之一。刺(ci)梨(li)(li)中(zhong)所(suo)含的(de)益智健(jian)腦成(cheng)分(fen)主要(yao)是維生素(su)、氨基(ji)(ji)酸和微量元素(su)，被譽為(wei)“維C之王”。刺(ci)梨(li)(li)中(zhong)所(suo)含的(de)氨基(ji)(ji)酸達14種之多，其中(zhong)有(you)5種是人類(lei)自身不(bu)能合成(cheng)的(de)必需(xu)氨基(ji)(ji)酸。

10、番茄

番茄(qie)中的(de)茄(qie)紅素能修復睡(shui)眠(mian)不足損傷的(de)細胞，讓(rang)昏沉腦袋恢(hui)復正常，煮熟的(de)番茄(qie)效果更好，試試看來盤番茄(qie)炒蛋。雞蛋炒西(xi)紅柿是營養(yang)素互補得很不錯(cuo)實(shi)例。在豐富營養(yang)的(de)同時，還具有健腦抗衰老(lao)的(de)作用。

11、香蕉

磷(lin)被(bei)稱為智慧(hui)之(zhi)鹽，而香蕉中正含(han)有(you)磷(lin)。同時香蕉還(huan)是色氨酸和維生素B6的極佳來(lai)源，還(huan)含(han)有(you)豐富的礦物質(zhi)和優質(zhi)蛋白(bai)質(zhi)，其中含(han)量最高的鉀離(li)子(zi)，一根中等香蕉中就(jiu)含(han)有(you)451毫克的鉀。吃香蕉能(neng)夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養豐富，不過香蕉的熱(re)量低，所(suo)以(yi)大家也(ye)不用(yong)害怕吃多了發胖(pang)。

12、荔枝

荔枝(zhi)果肉中含豐富的葡萄糖(tang)(tang)(tang)、蔗(zhe)糖(tang)(tang)(tang)，總糖(tang)(tang)(tang)量在70%以上，列居多種水果的首位，具有(you)補充能量、增加營養(yang)(yang)的作(zuo)用(yong)。研(yan)究證(zheng)明(ming)(ming)，荔枝(zhi)對(dui)大(da)腦組(zu)織有(you)補養(yang)(yang)作(zuo)用(yong)，能明(ming)(ming)顯(xian)改善失(shi)眠(mian)、健忘、神疲等(deng)癥。荔枝(zhi)火(huo)氣很大(da)，民(min)間一直(zhi)有(you)一顆荔枝(zhi)三(san)把火(huo)之(zhi)說(shuo)，民(min)間流(liu)行的解(jie)決(jue)方(fang)法是喝(he)適(shi)量的淡鹽水或蜜(mi)糖(tang)(tang)(tang)水。

13、獼猴桃

被稱為“水(shui)果之冠”的(de)獼(mi)猴(hou)(hou)桃含有高密度的(de)營養素(su)。一(yi)個獼(mi)猴(hou)(hou)桃就能保證你全天所(suo)需的(de)維(wei)生素(su)C，此外它還(huan)提供了(le)豐富(fu)的(de)維(wei)生素(su)A，以及植物纖維(wei)和鉀。獼(mi)猴(hou)(hou)桃富(fu)含維(wei)生素(su)C緩解抑(yi)(yi)郁(yu)(yu)。維(wei)生素(su)C在腦(nao)內神(shen)經遞質合成過程中也(ye)發揮作用，可緩和抑(yi)(yi)郁(yu)(yu)癥。獼(mi)猴(hou)(hou)桃食用起來(lai)也(ye)很(hen)方便，用刀切成兩半，拿勺子像舀冰(bing)淇淋一(yi)樣(yang)，就能盡情(qing)享用了(le)。

14、冬棗

大棗富含(han)蛋(dan)白質、脂肪、糖類(lei)、胡蘿卜(bu)素、B族維生(sheng)素、維生(sheng)素C、維生(sheng)素P以(yi)及磷、鈣(gai)、鐵等成分(fen)，其中維生(sheng)素C的含(han)量(liang)在果(guo)品中名列前(qian)茅，有“活維生(sheng)素丸”之美譽(yu)，對(dui)大腦(nao)有補益作(zuo)用。

15、葡萄

葡萄含糖(tang)(tang)類(lei)中(zhong)的葡萄糖(tang)(tang)、蔗糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)、木糖(tang)(tang)；含酸(suan)類(lei)中(zhong)的檸檬酸(suan)、蘋(pin)果酸(suan)、枸櫞酸(suan)等(deng)。它還含蛋白質、胡蘿卜素以及鈣、磷(lin)、鐵、鉀(jia)等(deng)營養成分，對大腦(nao)尤(you)有(you)補(bu)益作用。

16、草莓

草(cao)莓的(de)營(ying)養(yang)全面、豐(feng)富，含有豐(feng)富的(de)維生素C、維生素B族(zu)和鈣(gai)、磷、鐵(tie)等無(wu)機鹽。豐(feng)富的(de)鈣(gai)能(neng)起(qi)到鎮靜神經的(de)作用，有助于預(yu)防心(xin)情慌亂。維生素C和鐵(tie)聯合作用還(huan)能(neng)增加腦組織對氧的(de)利(li)用，并有較好的(de)補血作用，因此(ci)多吃一(yi)些草(cao)莓還(huan)能(neng)起(qi)到抗疲(pi)勞、提高大(da)腦工作效率的(de)功(gong)效。

推薦閱讀

【神經系統與水果】對人體神經系統好的水果 神經系統常見病吃什么水果？

【神經衰弱吃什么水果】神經衰弱吃什么水果好，6種水果必不可少！

【失眠吃什么水果】失眠吃什么水果好？

【抑郁癥吃什么水果】抑郁癥吃什么水果好？抑郁癥患者的飲食禁忌

【中耳炎吃什么水果】中耳炎吃什么水果好 中耳炎患者不能吃什么

【耳鳴吃什么水果】引起耳鳴的原因 耳鳴吃什么水果好？4種水果輕松緩解耳鳴

【保護眼睛吃什么】吃什么水果對眼睛好？