西(xi)漢至蔡(cai)倫(lun)前,北(bei)張村(cun)生產落后,是(shi)一(yi)(yi)簾一(yi)(yi)紙(zhi)方式(見《中華紙(zhi)傳(chuan)奇》小說(shuo)封面圖(tu)),到東漢,由于蔡(cai)倫(lun)改進工藝(yi)后,北(bei)張村(cun)就一(yi)(yi)直生產一(yi)(yi)簾多紙(zhi)至今。北(bei)張村(cun)沿用(yong)(yong)的(de)(de)傳(chuan)統的(de)(de)造紙(zhi)工藝(yi)全部由手(shou)工完成,這(zhe)種古老(lao)的(de)(de)手(shou)工藝(yi)使用(yong)(yong)工具(ju)簡單,但操作(zuo)工序復雜,出(chu)一(yi)(yi)張成品下來(lai)有72道工序,需(xu)要付出(chu)超體力的(de)(de)勞(lao)動。
主要工序有:
1、采(cai)集原材料:連綿不(bu)絕的(de)秦嶺山脈(mo)和(he)(he)(he)灃河兩岸盛產桑(sang)樹(shu)(shu)、枸樹(shu)(shu)和(he)(he)(he)麻,而這幾種樹(shu)(shu)和(he)(he)(he)植物(wu)的(de)皮(pi)正(zheng)好是造紙用(yong)的(de)上(shang)好原材料。他(ta)們分別在春季(ji)和(he)(he)(he)冬(dong)季(ji)兩次采(cai)集。由于不(bu)同(tong)季(ji)節采(cai)集的(de)樹(shu)(shu)皮(pi)品(pin)質不(bu)一,春季(ji)采(cai)集的(de)樹(shu)(shu)皮(pi)嫩(nen)易取,纖(xian)維發白,造出(chu)的(de)紙人稱白紙,冬(dong)季(ji)采(cai)集的(de)樹(shu)(shu)皮(pi)質老、表皮(pi)發黑難采(cai),造出(chu)的(de)紙人稱黑紙。
2、扎把(ba)(ba)(ba):就是(shi)把(ba)(ba)(ba)采集的各種(zhong)樹皮一把(ba)(ba)(ba)一把(ba)(ba)(ba)的捆(kun)成(cheng)把(ba)(ba)(ba)。
3、浸泡:就(jiu)是(shi)把扎成把的樹皮使其(qi)充分(fen)軟(ruan)化。
4、蒸煮:就是支起(qi)一口大(da)蒸鍋(guo),俗稱皮(pi)鍋(guo),進行蒸煮,使(shi)其原(yuan)料(liao)軟(ruan)化,目的(de)是把樹皮(pi)上黑色、質地較硬(ying)、不含纖維的(de)表皮(pi)分離去掉軟(ruan)揉。
5、上生石(shi)灰水:目的(de)是發熱,使其充分發酵。
6、發酵:使樹皮纖(xian)維(wei)軟化、細化,和黑色表皮纖(xian)維(wei)分離,使纖(xian)維(wei)充分軟化。
7、漂洗:是(shi)在(zai)河(he)中淘洗,使纖(xian)維(wei)和不(bu)含纖(xian)維(wei)的黑色表皮分(fen)離脫落掉。
8、泡(pao)瓤(rang)、揉瓤(rang):用一(yi)塊淘單,裹(guo)上碎紙筋,在水中(zhong)淘,去(qu)除(chu)非纖維的雜(za)質。
9、踏(ta)碓(dui):目的是細(xi)化(hua)纖維,去除(chu)雜質,形成幡子。
10、切幡子:把踏踓好的(de)纖維一層層疊在一起(qi)進行(xing)切碎,這(zhe)是土(tu)法造紙的(de)關鍵環節之一,也(ye)是一項(xiang)核心技(ji)術。
11、和搗(dao)子:把幡子倒入搗(dao)子中搗(dao),形成紙(zhi)筋。
12、仗槽(cao):把紙筋倒(dao)入紙涵,用飛棍等(deng)工具攪勻,形成(cheng)紙漿。
13、抄紙:用抄子抄紙。這(zhe)(zhe)是(shi)造(zao)紙的主要(yao)環(huan)節(jie),其核心技術(shu)是(shi)吸鼻頭,還需陰陽(yang)有序,這(zhe)(zhe)樣利于揭紙。
14、取紙(zhi):把抄好(hao)的紙(zhi)從簾上取下,疊(die)成(cheng)一沓。
15、壓杠:去除紙(zhi)中的水份,便(bian)于揭裱,涼曬。
16、上墻:把(ba)去(qu)除水(shui)份(fen)后的紙揭下(xia),裱在墻上涼曬。
17、揭紙(zhi):把連在(zai)一(yi)起(qi)、涼干的紙(zhi)一(yi)張一(yi)張撕開,疊在(zai)一(yi)沓,一(yi)百張為一(yi)刀。
18、打包(bao):即把一(yi)刀(dao)一(yi)刀(dao)紙打包(bao),準備上市。
1、中華(hua)農耕文(wen)化的杰出代(dai)表;
2、工藝流程(cheng)科學、縝密、系統、完整(zheng);
3、勞動工具原始、簡單、實用;
4、傳(chuan)承久(jiu)遠,無(wu)斷代,屬原生態文化。
1、為中(zhong)國四(si)大發明之一(yi);
2、為人(ren)類造紙術的發源(yuan)地;
3、直(zhi)接推動人(ren)類文明及文化(hua)發(fa)展進程;
4、確立為非(fei)物質文化保護項(xiang)目,對提高中(zhong)華民族(zu)的自豪感,堅定民族(zu)自信心(xin)有著巨(ju)大的推動作(zuo)用。
1、源(yuan)于西(xi)漢(han)漢(han)武(wu)帝(di)時(shi)(shi)代(dai),盛于唐(tang)、宋、明、清。古(gu)長安霸橋出(chu)土的西(xi)漢(han)漢(han)武(wu)帝(di)時(shi)(shi)代(dai)的麻(ma)紙至今仍展覽(lan)在陜西(xi)省博物(wu)館。
2、當地(di)流傳至今的紙(zhi)謠有:“蒼頡字、雷公(gong)碗、灃出(chu)紙(zhi)、水(shui)漂簾”。“有女甭嫁北(bei)張村,半夜起(qi)來站墻。
3、北張村所造白麻(ma)紙(zhi)自唐(tang)沿(yan)襲至清(qing)一直是奏折和科舉考試用(yong)紙(zhi),被歷代視為精品,隋唐(tang)時白麻(ma)紙(zhi)還(huan)傳入朝鮮、日本等國。
4、解放前,西安地區的報紙(zhi)用紙(zhi)用北(bei)張(zhang)村生產的紙(zhi)。
5、“文革”以前(qian),北張村每(mei)(mei)家造紙(zhi)(zhi)(zhi)作坊的(de)墻壁上都供(gong)奉(feng)著(zhu)造紙(zhi)(zhi)(zhi)祖師爺蔡倫(lun)(lun)的(de)神(shen)像(xiang),村外還有(you)一座蔡倫(lun)(lun)廟,供(gong)奉(feng)著(zhu)“紙(zhi)(zhi)(zhi)圣蔡倫(lun)(lun)祖師”,接(jie)受紙(zhi)(zhi)(zhi)工和村民的(de)頂禮膜拜(bai)。過去村里每(mei)(mei)年(nian)農(nong)歷大(da)年(nian)三十還舉行(xing)盛(sheng)大(da)的(de)蔡倫(lun)(lun)廟會(hui),吼(hou)秦腔、逛集市,村里男(nan)女老少鬧廟會(hui)。廟會(hui)的(de)一個重頭戲是,每(mei)(mei)隔(ge)三年(nian)主(zhu)持搖(yao)(yao)(yao)簽確定穰(rang)行(xing)的(de)“搖(yao)(yao)(yao)秤人(ren)”(即穰(rang)行(xing)的(de)總經理(li)),每(mei)(mei)個紙(zhi)(zhi)(zhi)工都來(lai)納銀報名抽簽。穰(rang)行(xing)在手工造紙(zhi)(zhi)(zhi)行(xing)業中起著(zhu)不(bu)可替代(dai)的(de)作用(yong),“搖(yao)(yao)(yao)秤人(ren)”從秦嶺(ling)的(de)“穰(rang)商(shang)”中收購(gou)枸樹(shu)皮,用(yong)枸樹(shu)皮制成(cheng)半成(cheng)品(pin)紙(zhi)(zhi)(zhi)的(de)穰(rang)由穰(rang)行(xing)統(tong)(tong)(tong)一管理(li)、統(tong)(tong)(tong)一價格、統(tong)(tong)(tong)一收購(gou)或(huo)統(tong)(tong)(tong)一代(dai)貯。
6、人民公社時期北張村幾(ji)乎家家造(zao)紙,公社將工匠集中(zhong)起來,統一生(sheng)產,由供(gong)銷(xiao)社統一銷(xiao)售(shou),用作(zuo)包裝紙。
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