一、紅毛丹的營養價值

紅毛丹中的(de)碳水(shui)化(hua)合(he)物(wu)的(de)成分很(hen)高，還(huan)有大量的(de)維生素和礦物(wu)質(zhi)，經(jing)常吃有潤膚養顏、清熱解毒和提(ti)高我們的(de)免疫力。

紅毛丹外觀(guan)美，營養豐(feng)富，富含碳水(shui)化合(he)物、各種(zhong)維生素和礦質(zhi)元素，主要(yao)品(pin)種(zhong)可(ke)食部(bu)分占41%-47.3%，味(wei)甜至酸甜，帶荔枝或葡萄風(feng)味(wei)，可(ke)口怡人(ren)。

該圖片由注冊用戶"MAIGOO美食館"提供，版權聲明反饋

紅毛丹的果肉含(han)(han)葡萄糖、蔗(zhe)糖，含(han)(han)豐(feng)富的維生素(su)C、氨基酸、碳水化合物和(he)多種礦物質，如磷、鈣等。

其(qi)性味甘溫(wen)，果肉甘香甜美(mei)厚而多汁，還有人稱它為(wei)中(zhong)國嶺南(nan)的荔枝(zhi)，更有毛(mao)荔枝(zhi)的別名(ming)。

紅毛(mao)丹(dan)含有大量的(de)鈣質和維(wei)他命(ming)C。紅毛(mao)丹(dan)果(guo)實營養豐富，供鮮食和加工制罐頭，此外還(huan)可制蜜餞、果(guo)醬、果(guo)凍和釀酒(jiu)等。

種子含脂肪37%，油可制肥皂，樹皮和樹根含單寧及皂苷(gan)，新梢可作染料。

紅毛丹含有豐厚的(de)(de)維(wei)生素(su)如維(wei)生素(su)A，維(wei)生素(su)B、維(wei)生素(su)C，和豐厚的(de)(de)礦物質如鉀、鈣、鎂、磷(lin)等，具(ju)有滋養健壯、補血理氣(qi).健美發膚之成效。

紅毛丹熱量頗高，能加強疾病抵抗力(li)、增補臂(bei)力(li)，改善下(xia)痢(li)及腹部(bu)寒涼(liang)不適。

紅毛丹含鐵(tie)量亦高，有助于改(gai)善頭暈、低(di)血壓等(deng)。

二、紅毛丹的功效與作用

1、養顏護膚

紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A，維生素B、維生素C，和豐富的礦物質如鉀、鈣、鎂、磷等，具有滋養強壯、消除皺紋、健美發膚、增強皮膚張力、補血理氣的功效。還能潤(run)膚(fu)養(yang)顏，消除皺紋，增強皮膚(fu)彈性(xing)。

2、清熱解毒

味苦，能清(qing)(qing)心瀉(xie)火，清(qing)(qing)熱除(chu)(chu)煩，能夠(gou)消除(chu)(chu)血液中(zhong)的熱毒。適宜于容易(yi)上火的人士食用(yong)。清(qing)(qing)理身體內長期淤積的毒素，增進身體健(jian)康。

3、增強人體免疫力

蛋白質是維(wei)持免(mian)疫(yi)機能最重要(yao)的營養素(su)，為構成白血球和抗體的主要(yao)成份(fen)。

4、紅毛丹熱量頗高

能增強疾病(bing)扣抗力(li)、補充(chong)體力(li)，改善(shan)下痢及腹部寒涼(liang)不適。紅毛丹(dan)含鐵量(liang)亦高，有助于改善(shan)頭暈、低血壓等(deng)。

5、增強人體免疫力

紅毛丹果肉含有葡(pu)萄糖(tang)、蔗糖(tang)，豐富的維(wei)生素(su)C、氨基(ji)酸(suan)、碳水(shui)化(hua)合物(wu)(wu)和多種礦(kuang)物(wu)(wu)質，能增加人體免疫(yi)力。

6、豐富的鈣質

紅毛(mao)丹含豐(feng)富的鈣質和磷(lin)質。

7、補鐵

紅毛丹(dan)含(han)鐵量很高，能改善(shan)頭暈、低血壓等。

8、紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當茶飲，可改善口角炎與腹瀉。

紅毛丹植株的樹根，洗凈加水熬煮當日常飲料，能降火解熱。其樹(shu)皮水煮當(dang)茶飲，對(dui)舌(she)頭炎癥(zheng)具(ju)有顯著(zhu)的功(gong)效。

三、吃紅毛丹會上火嗎

紅毛丹吃多了會導致上火的癥狀。紅(hong)毛丹與荔枝(zhi)都(dou)含很高的果糖(tang)，故胃熱人士不宜(yi)多食，否(fou)則會出現上火癥(zheng)狀。