菊花烏龍茶

制(zhi)作方(fang)法：取白菊花10克，烏龍茶(cha)葉3克，除去菊(ju)花雜質，與烏龍茶一起(qi)放(fang)入壺中，用沸水沖泡。

功效(xiao)：該茶是每(mei)天(tian)接(jie)觸電(dian)子污染的(de)辦公一族必備的(de)一種茶。此茶具有(you)去(qu)毒(du)的(de)作用，對(dui)體內積(ji)存的(de)有(you)害性的(de)化學和放射性物質(zhi)、都有(you)抵抗(kang)、排除的(de)療效(xiao)。此外，菊花(hua)能夠預防感冒、解毒(du)消炎，烏龍茶中(zhong)含有(you)大量的(de)茶多酚，可以提(ti)高脂肪分解酶(mei)的(de)作用，降低血液中(zhong)的(de)膽(dan)固(gu)醇含量，有(you)降低血壓、抗(kang)氧化、防衰老及防癌(ai)等效(xiao)果，兩(liang)者搭配十分養人！

注(zhu)意(yi)事項：該茶最適用于(yu)高(gao)血壓(ya)所致眩(xuan)暈的(de)中老年人(ren)日常飲用。但脾胃虛寒(han)、腹痛腹瀉、畏寒(han)肢冷的(de)人(ren)群慎服(fu)。

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何首烏茶

制(zhi)作(zuo)方(fang)法(fa)：何首(shou)烏9克，沸水沖泡代茶飲(yin)用。

功效：具有(you)補肝腎，益精血、黑須(xu)發、悅顏色等功效，中(zhong)年(nian)人經(jing)常食用何(he)首烏，可防止早衰的(de)發生和發展。久服長筋(jin)骨(gu)、益精髓、延(yan)年(nian)益壽，堪稱滋補強(qiang)壯、健(jian)美益壽的(de)佳品。

注意(yi)事項：濕氣(qi)重的胖(pang)人(ren)或酗酒(jiu)的人(ren)服(fu)用(yong)后(hou)會(hui)使濕氣(qi)加(jia)重，使胖(pang)人(ren)更胖(pang)；火氣(qi)旺(wang)盛的人(ren)不宜服(fu)用(yong)；敏感(gan)性體(ti)質或有肝(gan)病史(shi)（包括酒(jiu)精(jing)肝(gan)、脂肪肝(gan)等）的朋友，應(ying)在醫(yi)生指(zhi)導(dao)下服(fu)用(yong)。

山楂紅糖茶

制作方法(fa)：山(shan)楂8~10枚，洗凈、去(qu)核、掰碎，用(yong)開水沖泡或煮20分(fen)鐘，加入紅糖調勻(yun)。

功效：山楂有輔助降壓(ya)的作用(yong)，對防治高脂(zhi)血(xue)(xue)癥、動脈硬化(hua)等心(xin)腦(nao)血(xue)(xue)管疾病有益。生山楂善(shan)于活血(xue)(xue)化(hua)瘀，炒山楂善(shan)于健胃消食，焦(jiao)山楂善(shan)于止血(xue)(xue)。紅(hong)糖性溫，可益氣補血(xue)(xue)、活血(xue)(xue)化(hua)淤，非常適(shi)合月經不(bu)調的女性以(yi)及(ji)年(nian)老體弱者。

注意(yi)事項：過于勞累的(de)白領女(nv)性常(chang)有痛(tong)經、膚色晦暗(an)、頸肩腰(yao)腿疼(teng)痛(tong)等癥，適宜常(chang)喝。但因紅糖(tang)(tang)性溫(wen)，經量(liang)過多的(de)女(nv)性，色紅、心煩燥熱、舌(she)苔黃膩(ni)者，不(bu)可隨(sui)意(yi)服(fu)用，其次，紅糖(tang)(tang)滋膩(ni)礙胃，消化不(bu)良的(de)朋友和糖(tang)(tang)尿病患者也不(bu)宜食(shi)用。

龍眼茶

制作方法：龍眼肉(rou)5枚至10枚，隔水(shui)蒸熟后，沸水(shui)沖泡代茶飲(yin)用。

功效(xiao)(xiao)：具(ju)有益(yi)心脾(pi)、補(bu)氣血(xue)、定志寧神等功效(xiao)(xiao)，是(shi)滋補(bu)良(liang)藥，常飲能(neng)益(yi)壽延(yan)年。

注(zhu)意事(shi)項：由于桂圓偏熱性，多喝(he)容易上(shang)火滯氣(qi)，所以有感冒、咳(ke)嗽等癥狀的(de)人最(zui)好不要喝(he)。火力(li)強(qiang)盛的(de)年輕人也要少喝(he)，以免上(shang)火。由于棗含(han)糖量高，糖尿(niao)病患(huan)者(zhe)要注(zhu)意。

三花茶

制作方法：三七花1克、玫瑰花2克、杭菊花3克、龍井茶4克(ke)，沸水泡兩次，代茶飲。

功效：三(san)七花有活血化瘀、降(jiang)脂補益(yi)的作用(yong)；玫瑰花能(neng)舒肝(gan)解郁(yu)、調節情緒；杭菊花可清肝(gan)明目、醒腦降(jiang)壓。三(san)花茶有活血降(jiang)壓、舒肝(gan)解郁(yu)的功效。

注(zhu)意事項：三花茶適宜中老年人，以及患(huan)高血壓(ya)、冠心病的(de)人群，而孕(yun)婦不宜。

枸杞子茶

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制作方法：枸杞(qi)子9克(ke)，用沸水沖泡代(dai)茶飲用。

功效：枸(gou)杞具(ju)有(you)抑制脂肪在纖維內蓄積、促進肝細胞的(de)新生，降低血糖及膽固醇(chun)等作用。補腎益精、養肝明目、滋(zi)肺潤(run)燥、強健筋骨、抗衰老等功效十分明顯，是長壽茶中不錯的(de)選擇！

注意事項：枸(gou)杞四季(ji)喝(he)法不(bu)(bu)(bu)同(tong)，春天(tian)(tian)，可(ke)以單獨服(fu)用(yong)，也可(ke)與(yu)味甘微(wei)溫之品同(tong)時(shi)服(fu)用(yong)，如黃(huang)芪；夏天(tian)(tian)為(wei)消除暑(shu)熱(re)，可(ke)搭配金(jin)銀花(hua)(hua)、菊(ju)花(hua)(hua)等(deng)；秋季(ji)，配雪梨、川(chuan)貝等(deng)，可(ke)起到(dao)滋(zi)補(bu)潤肺作(zuo)用(yong)；冬天(tian)(tian)，搭配肉(rou)蓯蓉泡水，起到(dao)補(bu)腎補(bu)陽的(de)作(zuo)用(yong)。不(bu)(bu)(bu)過，正(zheng)在(zai)感冒(mao)發(fa)燒、身體有(you)炎癥、腹瀉的(de)人(ren)最(zui)好不(bu)(bu)(bu)要吃。另外，患有(you)高血壓、性情太過急躁的(de)人(ren)，或平日大量(liang)攝取肉(rou)類導致面(mian)泛紅(hong)光的(de)人(ren)最(zui)好不(bu)(bu)(bu)要食用(yong)。

姜鹽芝麻豆子茶

制作方法：熟黃豆或黑豆5~10粒，生(sheng)姜(jiang)末(mo)(mo)、熟(shu)芝麻(ma)、綠(lv)茶(cha)適(shi)量，食鹽少許。先(xian)將茶(cha)葉(xie)放進瓦罐里(li)用開水泡開，然后將鹽、生(sheng)姜(jiang)末(mo)(mo)倒入罐內混勻(yun)，倒入茶(cha)杯，抓把炒熟(shu)的豆(dou)子或芝麻(ma)撒在杯里(li)。

功效(xiao)：該茶(cha)(cha)也稱(cheng)姜(jiang)(jiang)鹽茶(cha)(cha)，歷史悠久、富(fu)有地(di)域特色，集茶(cha)(cha)飲、小吃、養生于一體，不僅味香可口(kou)，并(bing)且蘊含豐富(fu)的養生文化(hua)，常飲有益健康。夏能清暑解(jie)熱，冬可祛寒去風、健脾開(kai)胃。茶(cha)(cha)性寒，姜(jiang)(jiang)性熱，一寒一熱，正(zheng)好(hao)調平陰陽。

注意事項：豆子、芝麻(ma)可補充(chong)能(neng)量，姜(jiang)(jiang)能(neng)活血通絡、發散(san)寒氣，特別適合體力(li)勞動者飲用。姜(jiang)(jiang)鹽茶中的生姜(jiang)(jiang)應選用鮮嫩(nen)新姜(jiang)(jiang)，沖泡時水(shui)溫以(yi)70℃～80℃為好。

人參茶

制作方法：人參5克，切薄片，沸(fei)水(shui)沖泡，代茶頻飲。

功(gong)效(xiao)：具有大(da)補元氣(qi)、補脾益肺、寧神(shen)益智等(deng)功(gong)效(xiao)。據(ju)現代藥理學研究表明，人參還可抑(yi)制癌細(xi)胞生長，故人參也是益壽延(yan)年最佳(jia)選擇(ze)。

注意事項：該茶適(shi)合中(zhong)老年(nian)人，可起到調理身體機能，補充氣血作用。但陰虛火旺(wang)、手腳發(fa)熱(re)的人不宜服用。女性月經期、患有高血壓或容易(yi)頭(tou)疼的人也最好別喝。

蜂蜜檸檬茶

制(zhi)作(zuo)方法：切鮮(xian)檸檬2~3片(約1/3只)，用溫(wen)水(shui)沖泡，可加適量蜂(feng)蜜調味。

功(gong)效(xiao)：檸(ning)檬中含多(duo)種維生(sheng)素，富含的(de)有機酸(suan)、檸(ning)檬酸(suan)及高度堿(jian)性，具有很(hen)強的(de)抗氧化(hua)作用，對促進肌膚(fu)的(de)新陳(chen)代謝、延緩衰老及抑制色(se)素沉(chen)著等都十分(fen)有效(xiao)。蜂蜜具有殺(sha)菌、解(jie)毒(du)效(xiao)果(guo)，有助于把體內積聚下的(de)廢物排出體外，使全身(shen)的(de)新陳(chen)代謝功(gong)能得到改善，蜂蜜搭配檸(ning)檬，功(gong)效(xiao)更是(shi)明顯。

注意事項：老少皆宜，秋冬適(shi)量喝有助養(yang)陰(yin)；鮮檸(ning)檬比干檸(ning)檬更(geng)好。不(bu)過(guo)，蜂(feng)蜜檸(ning)檬茶雖好，但胃(wei)寒氣滯者、腹部漲(zhang)滿不(bu)適(shi)者、虛(xu)寒引起的呼吸(xi)不(bu)暢者、痰多(duo)者都不(bu)宜飲用(yong)。正處于(yu)傷風(feng)感冒(mao)、咳嗽發(fa)燒的人，也不(bu)宜過(guo)多(duo)飲用(yong)該茶。

菟絲子茶

制作方法：菟絲子10克(ke)，洗凈后搗碎(sui)，加(jia)紅糖適量，沸水沖(chong)泡代茶(cha)飲用。

功效(xiao)：菟絲子，一種比較古老的(de)中藥材，在古代也被稱(cheng)為(wei)玉(yu)女(nv)，含有多種對身體(ti)有效(xiao)的(de)營養物質，例如維生素(su)、氨基酸、胡蘿(luo)卜素(su)等。泡水喝可(ke)起到補(bu)腎(shen)益精(jing)、養肝明(ming)目等作用。長(chang)期服用能輕(qing)身、益壽(shou)延年(nian)，可(ke)治療男女(nv)腎(shen)虛不育(yu)癥。

注意(yi)事項(xiang)：菟(tu)絲(si)子屬于一(yi)種(zhong)成熟的果實，所以進行泡茶服(fu)用時(shi)，最好(hao)能事先煲煎一(yi)會(hui)兒，這樣才能夠最好(hao)地(di)發揮(hui)藥效。不(bu)過，腎火旺盛、便秘患(huan)者(zhe)，千萬不(bu)要(yao)服(fu)用菟(tu)絲(si)子。

靈芝茶

制作方(fang)法(fa)：靈芝草(cao)10克，切成薄片(pian)，沸水沖泡(pao)代茶(cha)飲用。

功(gong)效(xiao)：靈芝中(zhong)富含大(da)量的(de)(de)高(gao)(gao)分子多糖體、三萜(tie)類、腺嘌呤核苷、生物堿以(yi)及多種酶類等，能有效(xiao)地調節人(ren)體內環境、提高(gao)(gao)免疫功(gong)能、促進新陳代謝、凈(jing)化血液、改善循環、調理機(ji)體功(gong)能，使其保持年輕態。泡茶喝，可達到延年益壽的(de)(de)目的(de)(de)，是(shi)老人(ren)健康長壽的(de)(de)首選飲(yin)品。

注意事(shi)項：靈芝茶入(ru)五臟， 補全身之氣，心、肺、肝、脾、腎(shen)臟虛弱，均可服之。不過，手術前、后一周內，或者正在(zai)大出(chu)血的病(bing)人以及孕婦禁(jin)用(yong)靈芝(zhi)。此外，用(yong)靈芝(zhi)要注意適量，體弱多病(bing)者、兒童應酌情減少用(yong)量。

紅棗茶

制(zhi)作(zuo)方(fang)法：紅棗(zao)3枚至(zhi)5枚。將棗用刀割(ge)破，沸水沖泡代茶(cha)飲用。

功效：紅(hong)(hong)棗茶具(ju)有健(jian)脾胃(wei)、養(yang)肝血(xue)、補血(xue)益(yi)氣(qi)等(deng)功效，能提(ti)高人(ren)體免(mian)疫(yi)功能，增強抗病能力。長期飲用(yong)，能使面(mian)色紅(hong)(hong)潤，有效減(jian)少色素、老年(nian)斑(ban)的產生，使人(ren)青春(chun)煥發，達(da)到延年(nian)益(yi)壽(shou)的作用(yong)。此外，紅(hong)(hong)棗具(ju)有補虛益(yi)氣(qi)、養(yang)血(xue)安神、健(jian)脾和胃(wei)等(deng)功效，是(shi)脾胃(wei)虛弱(ruo)、氣(qi)血(xue)不(bu)足(zu)、倦怠無(wu)力、失(shi)眠(mian)等(deng)患者良好的保健(jian)營養(yang)品。

注意(yi)事項(xiang)：紅棗茶男女都適用，除了以上功能，紅棗的“壯陽”效果也十分(fen)好，不(bu)過，體質(zhi)燥熱(re)的(de)人群不(bu)適合飲用。