蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)（學名：Malus domestica）是薔薇(wei)科蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)亞科蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)屬植(zhi)物(wu)(wu)，落葉喬(qiao)木(mu)。蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)實富含礦物(wu)(wu)質和(he)維生素，為人們(men)最常(chang)食用的(de)(de)水果(guo)(guo)(guo)之(zhi)一，果(guo)(guo)(guo)肉清脆香(xiang)(xiang)甜，能幫助消化(hua)。蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)是世界(jie)四大(da)水果(guo)(guo)(guo)（蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)、葡萄(tao)、柑桔和(he)香(xiang)(xiang)蕉）之(zhi)冠。蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)通(tong)常(chang)為紅(hong)色(se)，不(bu)過也有(you)黃(huang)色(se)和(he)綠(lv)色(se)。蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)是雙子葉植(zhi)物(wu)(wu)，花(hua)淡紅(hong)或淡紫紅(hong)色(se)，大(da)多(duo)自花(hua)不(bu)育(yu)，需異花(hua)授粉，果(guo)(guo)(guo)實由子房和(he)花(hua)托發育(yu)而成。蘋(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)原(yuan)產歐洲(zhou)中部、東南部，中亞西亞和(he)中國的(de)(de)新疆。

蘋果的品種有很多，數量大概有上百種。比較常見的品種主要有花牛、紅星、榮光、元帥系、紅將軍、甘紅、紅露、曙光、秋光、華紅、喬納金、恩派、新紅星、嘎拉、布瑞本、粉紅佳人、澳洲青蘋、姆瑞寶石、嘎拉、太平洋玫瑰、布瑞本、華麗、富士系、國光、津輕系、王林、喬納金、陸奧、珊夏等。中國栽種的品種主要是花牛、紅星、榮光、元帥系、紅將軍以及紅富士。詳細>>

世界十大最好的蘋果品種：日本陸奧蘋果、日本陽光富士蘋果、美國紅地厘蛇果、日本千雪蘋果、日本王林蘋果、新疆阿克蘇蘋果、美國金地厘蛇果、法國姬娜蘋果、日本金星蘋果、世界一號蘋果。詳細>>

1、含有豐(feng)富的(de)(de)膳食纖(xian)維，對于腸道有很(hen)好的(de)(de)促進蠕動的(de)(de)作用，進而在預防和(he)緩解(jie)便秘方面的(de)(de)作用較為明顯。

2、含(han)有豐富的(de)蘋果酸、琥珀酸等有機(ji)酸，進而能(neng)夠(gou)很好的(de)刺激消化道中消化液(ye)的(de)分泌，能(neng)夠(gou)使消化能(neng)力水平提高(gao)。

3、從中(zhong)醫食療的角度上來講能(neng)夠(gou)生津止渴(ke)，對于津液不足所導致的口(kou)干、口(kou)渴(ke)的人(ren)，適(shi)當吃蘋(pin)果有很好的生津解渴(ke)的作(zuo)用。

1、提高免疫力

蘋(pin)果(guo)含(han)(han)有(you)人體一(yi)天所需維生素(su)C的13%，可增強(qiang)身(shen)體抵(di)抗能力；除此之外(wai)，蘋(pin)果(guo)還含(han)(han)有(you)一(yi)些纖維素(su)和(he)其他的營養物(wu)質，常吃有(you)助于(yu)提高整個(ge)機體的能力，對(dui)預防感冒具有(you)一(yi)定的效果(guo)。

2、有助于減肥

吃蘋果(guo)能(neng)減肥(fei)瘦身(shen)，但是(shi)要(yao)注意吃蘋果(guo)減肥(fei)的正確方法。飯前吃蘋果(guo)能(neng)增(zeng)加飽(bao)腹感，減少(shao)進食，有助于瘦身(shen)；飯后(hou)吃雖無明(ming)顯瘦身(shen)效果(guo)，但能(neng)補充(chong)一定能(neng)量(liang)。網(wang)上傳的蘋果(guo)減肥(fei)法不靠譜，Maigoo網(wang)健康編輯建(jian)議想(xiang)要(yao)健康減肥(fei)，還是(shi)要(yao)通過運動和飲食雙重方法控制。

3、可降血壓血脂

有研究發現，蘋果所含的(de)纖維(wei)性、果膠及其他營養(yang)成分，可降低低密(mi)度膽固醇水平(ping)，提高高密(mi)度膽固醇水平(ping)，達到軟化血管、預(yu)防(fang)心腦血管疾病(bing)的(de)作用。

4、預防結腸癌

蘋果(guo)(guo)防癌，主要是(shi)針(zhen)對消化道的(de)(de)腫瘤。蘋果(guo)(guo)里的(de)(de)纖維素、鞣酸能讓人(ren)體保(bao)持大便通暢(chang)，增強腸(chang)道的(de)(de)運化能力，所以(yi)，常吃蘋果(guo)(guo)最直接的(de)(de)是(shi)可以(yi)在一定程(cheng)度上預防結腸(chang)癌。

5、蘋果香氣助眠

些人聞著蘋果香味，能緩解抑郁狀態，促進睡眠。蘋果所含多糖、鉀、果膠、酒石酸、蘋果酸、枸櫞酸等，對于消除人體疲勞效果甚佳。詳細>>

吃蘋果是可以減肥的。蘋果含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸的蠕動，促進排便，排空體內的廢物，另外，蘋果屬于比較低熱量的一種食物。如果要真正達到減肥的目的，一定要控制總熱量的攝入，每天攝入的總熱量在1200千卡以內。詳細>>

連續三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。在這三天內，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。減肥吃梨子好還是蘋果好>>

早上睡(shui)醒后可(ke)以吃(chi)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)，飯前半個(ge)小時(shi)或(huo)者飯后兩(liang)小時(shi)也(ye)是吃(chi)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)的最(zui)佳時(shi)機，除此之外，睡(shui)前一小時(shi)也(ye)可(ke)以吃(chi)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)。

減(jian)重速度快，但是易反彈(dan)。長期只吃水(shui)果，會(hui)使血壓變(bian)低，女性月經(jing)可能不(bu)規則或不(bu)來，或造(zao)成頭(tou)發分叉，所以(yi)不(bu)應(ying)長時間進(jin)行。長時間吃蘋果會(hui)營(ying)(ying)養不(bu)良，貧血、胃(wei)炎等，不(bu)過一個月實行一次(ci)，一次(ci)3天還是可以(yi)的，不(bu)會(hui)造(zao)成太大的營(ying)(ying)養不(bu)良。

表皮有點粗糙，表面光滑且沒有蟲眼，個體飽滿，結實，果皮水亮的蘋果一般都不錯。不過，挑選蘋果時不要選擇顏色太紅或者過于鮮艷的蘋果，應選擇黃里透紅的蘋果口感更好；蘋果蒂是淺綠的蘋果更加新鮮，還有表面粗糙的蘋果吃起來甜一些，而捏著較軟的蘋果不宜購買；同等大小的蘋果，比較重的說明水分足。詳細>>

1、蘋果生吃

最常見(jian)也(ye)是最方便的(de)吃(chi)法就(jiu)是直(zhi)接(jie)生吃(chi)，蘋果只要(yao)洗干(gan)凈就(jiu)可以(yi)吃(chi)了，如(ru)果不喜歡吃(chi)皮(pi)也(ye)可以(yi)削皮(pi)切塊食用。

2、蘋果入菜

蘋果(guo)中含有(you)各(ge)類(lei)人(ren)體必需(xu)的(de)營養物質、維(wei)生素(su)等(deng)(deng)，能很好的(de)滿(man)足人(ren)體日(ri)常的(de)營養需(xu)求。而除了豐富(fu)的(de)營養外(wai)，更有(you)著無與(yu)倫比的(de)口感(gan)，因此(ci)也是現在(zai)極(ji)為(wei)流行的(de)減肥美食之一。推薦(jian)的(de)菜譜(pu)有(you)拔絲(si)蘋果(guo)、蘋果(guo)燕(yan)麥粥(zhou)、蘋果(guo)燜(men)翅中、蘋果(guo)小米(mi)粥(zhou)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

3、蘋果甜品

蘋(pin)果(guo)除了生吃以(yi)外，也是用來制作(zuo)(zuo)甜品的好材(cai)料，可以(yi)制作(zuo)(zuo)出各(ge)類小吃以(yi)及烘培(pei)美(mei)食。這樣的美(mei)食不(bu)僅能滿足(zu)你的胃部，還能給身體帶來蘋(pin)果(guo)的營養(yang)。推薦(jian)的菜譜有蘋(pin)果(guo)派、烤(kao)蘋(pin)果(guo)片、蘋(pin)果(guo)泥等。

4、蘋果榨汁

蘋果榨成果汁，是一種非常廉價的健康飲品。鮮榨的蘋果汁營養豐富，同時也能滿足人體所需的維生素、礦物質等營養物質。加入有蘋果汁的果汁和飲品，還能刺激腸道的蠕動，起到助消化的目的。推薦的菜譜有生菜蘋果汁、蘋果燕麥酸奶杯、蘋果楊桃汁等。蘋果做法大全>>

1、蘋(pin)果是一種(zhong)大眾化的水果，適(shi)合大多數人(ren)吃，特別適(shi)宜嬰幼兒和中老年人(ren)食用。

2、蘋果不(bu)(bu)能(neng)和什(shen)么一起吃？蘋果不(bu)(bu)能(neng)和鵝肉、蘿(luo)卜、海鮮(xian)、紫甘藍等(deng)一起吃，會(hui)影響營養吸收，或(huo)引(yin)起身體(ti)不(bu)(bu)適。

3、吃蘋果別(bie)啃蘋果核(he)。蘋果核(he)含有(you)(you)少(shao)量(liang)有(you)(you)害(hai)物(wu)質--氫氰(qing)酸(suan)(suan)。氫氰(qing)酸(suan)(suan)大量(liang)沉積在身體，會導(dao)致頭暈、頭痛(tong)、呼吸速(su)率加快(kuai)等癥(zheng)狀，嚴(yan)重時可能出現昏迷。Maigoo小(xiao)貼(tie)士：果肉(rou)中不含有(you)(you)害(hai)物(wu)質，長期吃果核(he)對(dui)健(jian)康不利。

4、潰瘍(yang)性結腸(chang)炎的(de)病(bing)人(ren)、胃寒的(de)人(ren)不宜(yi)生食蘋(pin)果，特(te)別(bie)是急(ji)性發作期(qi)，由(you)于腸(chang)壁潰瘍(yang)變薄，蘋(pin)果質地較硬，又(you)加上含(han)有(you)1.2%粗(cu)纖維和0.5%有(you)機酸(suan)的(de)刺激，不利于腸(chang)壁潰瘍(yang)面的(de)愈合(he)。

5、小心打蠟蘋果。許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。詳細>>

1、每逢節日(ri)活(huo)動，就到了網購達人(ren)們(men)大展身手的(de)時候了，然而面對五花八門的(de)商(shang)品、參(can)差不(bu)齊的(de)價格(ge)卻不(bu)知如(ru)何下手？

2、每逢節(jie)日活動，就(jiu)到了網購達人們大展身手的時候了，然而(er)面對五花(hua)八門(men)的商品、參差(cha)不齊的價格卻(que)不知如何(he)下(xia)手？