一、月餅不能和什么一起吃
1、月餅不能和粥一起吃
中秋節期間(jian),家(jia)里(li)的(de)(de)(de)(de)(de)月(yue)餅很(hen)容易變(bian)成全(quan)家(jia)人的(de)(de)(de)(de)(de)早餐,尤其(qi)是喝(he)粥(zhou)的(de)(de)(de)(de)(de)時候,就著吃塊月(yue)餅,既可以充當主食,清淡(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)白粥(zhou)又(you)能抵(di)消月(yue)餅的(de)(de)(de)(de)(de)濃重味(wei)道,讓(rang)甜的(de)(de)(de)(de)(de)不再那(nei)么(me)(me)膩,咸(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)不再那(nei)么(me)(me)咸(xian)(xian)。 但其(qi)實(shi),這(zhe)是不對的(de)(de)(de)(de)(de)。
因為月餅和(he)粥都是可(ke)(ke)以迅速升高體內血(xue)糖的(de)高升糖指數的(de)食(shi)品,可(ke)(ke)導致(zhi)血(xue)糖升高,對(dui)糖尿(niao)病患(huan)者(zhe)引發(fa)身體的(de)不適。而對(dui)于健(jian)康的(de)人(ren)來講,如果兩者(zhe)一起(qi)食(shi)用(yong)會(hui)(hui)對(dui)大腦細胞不利(li),也會(hui)(hui)降低脂肪的(de)代謝(xie)。
2、月餅不能和高糖的水果一起吃
為(wei)了避免(mian)吃(chi)月(yue)餅上火,月(yue)餅最好配水果(guo)吃(chi)。水果(guo)水分(fen)足,多是寒涼性食物,有下火的作用。但(dan)是,月(yue)餅本身屬(shu)高(gao)糖高(gao)熱的食物,如果(guo)再和(he)一些高(gao)糖的水果(guo)同吃(chi)的話(hua),會(hui)更增加糖的含量。尤其(qi)是像高(gao)血(xue)糖、高(gao)血(xue)壓、高(gao)血(xue)脂(zhi)、腎(shen)炎的人更不宜食用。
高糖的水果:如(ru)香蕉、西瓜、蘋果、葡萄、荔(li)枝、甘蔗(zhe)、龍眼(yan)、紅棗(zao)等。
3、月餅不能和汽水或高糖果汁一起吃
中秋(qiu)佳節,合家(jia)團圓,餐(can)桌上當然少不(bu)(bu)了果汁、汽水等飲品(pin)。可是,月餅太油膩,而且含(han)糖量高(gao),如(ru)果與汽水以及含(han)糖分高(gao)的(de)果汁食用的(de)話,更會造成(cheng)血(xue)糖的(de)升高(gao),很(hen)容易(yi)增(zeng)加(jia)身體的(de)代謝負擔。如(ru)果吃(chi)了月餅想要解(jie)口的(de)話,不(bu)(bu)妨(fang)配些綠茶(cha)或者花茶(cha)。
4、月餅不能和涼水一起吃
月餅(bing)成分復雜(za),很(hen)(hen)油膩,如果吃月餅(bing)同時配著涼水(shui)一起喝(he)的話,很(hen)(hen)容易拉肚(du)子,建議吃完月餅(bing)最(zui)好還是喝(he)熱水(shui)或茶解油膩為宜。
二、中秋吃月餅的注意事項
1、月餅不宜多吃
雖說現在對(dui)于養生比較看重(zhong),制(zhi)作月餅時對(dui)油、糖等成分有(you)所(suo)控制(zhi),但(dan)是月餅中含帶的熱量(liang)依舊高居不(bu)下,過量(liang)食用(yong)會導致(zhi)腸(chang)胃(wei)油膩(ni)、腹(fu)脹(zhang)、消化不(bu)良(liang),老年人、兒童吃多容(rong)易腹(fu)痛、腹(fu)瀉或(huo)嘔(ou)吐。
2、體熱者不宜多吃月餅
如果體質偏熱,那么不宜多吃月餅,否則容易造(zao)成(cheng)消化不良,火(huo)氣上(shang)升、出現長痘痘、便秘、牙齦腫痛等癥狀。
3、晚上不宜吃月餅
吃月餅最好是在早上或中午(wu),晚上應該少吃月餅或者不吃,特別是老年(nian)人,否則容易導致(zhi)血液凝(ning)固,形成腦(nao)血栓,這主要(yao)是由于月餅中的(de)高(gao)糖(tang)成份容易引(yin)起血脂(zhi)過高(gao)。
4、女性吃月餅禁忌多
女性懷孕(yun)期(qi)應避免(mian)吃油膩、辛(xin)溫燥火、不易消化的食物,以免(mian)影響胎兒。此外(wai),生理期(qi)少(shao)吃雪(xue)餅,冰淇淋不利經(jing)血排出。