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經常點外賣有什么危害?不點外賣吃什么?一日三餐怎么吃才健康?

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摘要:點外賣已經成為職場白領十分常見的就餐方式,但是我們知道經常點外賣對身體可是有不小的危害!不僅會危害腸胃健康,導致三高問題,還會讓人營養失衡容易便秘!更別說現在外賣市場存在諸多的食品安全問題。但是有時候我們又不得不點外賣,那么,怎么點外賣比較健康?如果不點外賣吃什么?健康的一日三餐原則是什么?下面就一起來看看怎么健康點外賣和日常飲食健康的相關知識吧!

長期吃外賣為什么不好

外賣對身體的影響

1、危害腸胃健康

外賣的(de)飯菜大多(duo)都(dou)是非常油(you)膩、辛(xin)辣(la)、以及含(han)有添加(jia)劑(ji)的(de)食(shi)物,長期食(shi)用這些食(shi)物,很容(rong)易(yi)加(jia)重(zhong)腸(chang)胃(wei)的(de)消化負擔,從而危害腸(chang)胃(wei)健康,還會導致多(duo)種腸(chang)胃(wei)疾(ji)病。

2、導致三高問題

經(jing)常點外賣(mai)有(you)什(shen)么危(wei)害?外賣(mai)雖然好吃(chi),但是含有(you)大(da)量的鹽(yan)分、脂(zhi)肪、油脂(zhi),長(chang)期食用這些食物很容易引起三高問題(ti),對(dui)于我們(men)的身體健(jian)康危(wei)害極(ji)大(da)。

3、容易便秘

外(wai)賣(mai)快餐吃太多(duo),常常會引起纖維攝取不足,而衍生出(chu)便秘(mi)。所以說(shuo)點外(wai)賣(mai)對(dui)身體的影響還(huan)是(shi)(shi)很大的,MAIGOO小編在這里提醒大家還(huan)是(shi)(shi)少吃外(wai)賣(mai)比較好。

外賣存在的問題

1、衛生不達標

不少做外賣的小作坊根本沒有保障食品衛生的意識,不洗手就做飯,扣完鼻孔繼續和面都是家常便飯。更別說一到夏天廚房后臺到處都是飛來飛去的蒼蠅!這種不衛生的生產方式又怎能制作出衛生健康的食物。缺乏食品衛生保障的外賣危害是最大的。

2、塑料包裝盒

外(wai)賣的(de)餐盒存在著極(ji)大的(de)安(an)全(quan)隱患。經(jing)常(chang)吃劣(lie)質塑料(liao)容器(qi)打包(bao)的(de)食物會(hui)對身體有害,理(li)由是這些(xie)塑料(liao)容器(qi)高溫加熱(re)可(ke)能會(hui)釋(shi)放出塑化劑(ji)、雙酚A、二惡英、重金屬等有害物質。但是對于正(zheng)規廠家生產的(de)合(he)格一次性塑料(liao)容器(qi),我們不(bu)必過于擔心它的(de)安(an)全(quan)性問(wen)題。

該圖片由注冊用戶"MAIGOO健康館"提供,版權聲明反饋

3、食材不新鮮

首先,不少商(shang)家為了節約(yue)成本,會選擇一些十分(fen)便宜的(de)肉和蔬菜,這(zhe)些食材(cai)的(de)新鮮度無法得到保(bao)證。

其次,外(wai)賣(mai)很少有(you)每單(dan)單(dan)獨(du)起灶做(zuo)的,一般情況(kuang)都是大(da)鍋飯(fan)。而且(qie)很多商家(jia)為(wei)了加大(da)送餐速(su)度和送餐量,都是提(ti)前很長(chang)時間(jian)就把外(wai)賣(mai)做(zuo)好,然后直接加熱送出的。這(zhe)就導(dao)致很多食(shi)物產生大(da)量的亞硝酸(suan)鹽,要(yao)知道人(ren)體攝入3克亞硝酸(suan)鹽即可中(zhong)毒致人(ren)死亡。

4、調味品質量難保證

點外賣的(de)人(ren)吃的(de)就是(shi)外賣的(de)口味(wei),所(suo)以不少(shao)商家為(wei)了(le)迎(ying)合(he)顧客的(de)需(xu)求(qiu)就放(fang)很多的(de)調味(wei)品(pin)進行提味(wei)。而(er)這些調味(wei)品(pin)的(de)質(zhi)(zhi)量往往也很難得到保證,醬油(you)(you)、醋(cu),湯都可能是(shi)湯粉沖(chong)出來的(de)。“地溝油(you)(you)”中(zhong)除鉛、砷(shen)、黃曲霉素等有毒(du)物質(zhi)(zhi)超(chao)標(biao)外,在煉(lian)制過程中(zhong)發(fa)生(sheng)一系列化學變化,還會產生(sheng)苯并芘等致(zhi)癌(ai)物質(zhi)(zhi)。

5、缺乏營養

營(ying)養不均衡也是(shi)外(wai)賣存在的問題(ti)之一。由(you)于“快(kuai)”,很(hen)多外(wai)賣都是(shi)有(you)(you)大火烹飪,或者反(fan)復(fu)油炸,高溫導(dao)致食(shi)物(wu)失去原有(you)(you)的營(ying)養和維生素的大量流失。長期食(shi)用會導(dao)致營(ying)養不均衡等問題(ti)。

怎么點外賣比較健康

選擇正規的外賣店

1、選擇正規外賣平臺

正(zheng)規的(de)(de)(de)外賣平臺對(dui)于商(shang)戶的(de)(de)(de)入(ru)駐有著(zhu)比(bi)較(jiao)嚴格的(de)(de)(de)審查,一般(ban)情況下都會(hui)查驗食(shi)品安全證和進行實(shi)地考察。而馬(ma)路邊派發(fa)傳單的(de)(de)(de)外賣店,最好(hao)還是少去,畢竟沒有第(di)三方的(de)(de)(de)驗證很難判斷是否衛生(sheng)健康。

2、選擇放心外賣商家

考察實體店(dian)面,選擇有固定(ding)店(dian)鋪而且衛(wei)生情況(kuang)好(hao)的。如(ru)果長期(qi)指定(ding)某(mou)個(ge)放(fang)心商家送,可以放(fang)一(yi)兩(liang)套餐具在店(dian)里避免用一(yi)次性餐盒。

3、選擇知名餐飲品牌

大(da)品牌的餐飲連鎖店一般都(dou)有較為嚴格的衛生(sheng)審查標準(zhun),相比小店來(lai)說(shuo)其后廚流程更加規范。

知名餐飲品牌連鎖店>>

盡量點中式熱菜

熱菜經(jing)過(guo)高溫殺(sha)菌后,能殺(sha)死(si)大部(bu)分(fen)微生物(wu);而涼菜即使(shi)放了辣椒、大蒜等進行殺(sha)菌也幾乎沒(mei)什么作用,更不要(yao)說(shuo)時間長(chang)了可能會導致微生物(wu)超標。這(zhe)對于(yu)人體(ti)腸胃健康可是十分(fen)不利的。

葷素搭配,食物多樣化

點外賣不(bu)要(yao)只吃肉(rou),人體(ti)根本不(bu)需要(yao)那么多的(de)(de)肉(rou)食。MAIGOO小編提(ti)示,葷(hun)素搭配很重(zhong)要(yao)。此外,還需要(yao)保持食物的(de)(de)多樣(yang)性(xing),除了保證每天的(de)(de)綠葉蔬菜攝入(ru)量外,還可以適當(dang)吃些(xie)五谷(gu)雜糧和堅(jian)果。

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自備果蔬進行搭配

外(wai)(wai)賣分量(liang)適當減少,不要(yao)吃太(tai)多,可以準備一個蘋(pin)果(guo)、梨、橘子、香蕉等水(shui)果(guo),最好(hao)是做一個果(guo)蔬盤(pan)裝進保鮮盒(he)里帶(dai)著,外(wai)(wai)賣搭配含有(you)大量(liang)維生素的(de)果(guo)蔬,不僅有(you)利于去除外(wai)(wai)賣的(de)油膩(ni),還能夠保證(zheng)身體對(dui)這(zhe)些營養元素的(de)最基本要(yao)求,對(dui)于均衡膳食,平衡營養也很有(you)功效(xiao)。

多蒸煮,少油炸

油炸食(shi)物雖然(ran)好吃(chi),但是非常不健康,而且(qie)容易流失食(shi)物本身的營養。點外賣時,在選(xuan)擇菜品的烹(peng)調方(fang)式(shi)上(shang)盡量(liang)避(bi)免煎、炸、熏、烤等方(fang)式(shi),白灼、涼拌(ban)、清(qing)蒸等方(fang)式(shi)才是我們的優(you)選(xuan)。

別點飲料

相比于各種碳酸飲料和調味(wei)飲(yin)料,白開水或綠茶是最好的(de)(de)(de)飲(yin)料。喝飲(yin)料不僅(jin)容易發(fa)胖(pang),而且里面的(de)(de)(de)各種添加劑也不利于人體健康。碳(tan)酸(suan)飲(yin)料還會影(ying)響(xiang)鈣(gai)質的(de)(de)(de)吸收,擾亂正(zheng)常的(de)(de)(de)消(xiao)化。如(ru)果是正(zheng)處于生長發(fa)育(yu)期(qi)的(de)(de)(de)青少年,那么長期(qi)喝飲(yin)料很可能導(dao)致(zhi)長不高!

一天一頓外賣即可

一日三餐,萬萬不可頓頓都點外賣吃(chi)(chi),早上可以自己熬點粥(zhou)喝(he),搭(da)配上一個(ge)煮雞(ji)蛋,這(zhe)樣的(de)(de)食物既(ji)能夠保證你一天的(de)(de)營養需要(yao),還能夠起(qi)到暖腸(chang)胃的(de)(de)效果。中(zhong)午在外(wai)上班沒條件做飯(fan)可以點外(wai)賣,而晚上最好是(shi)喝(he)點粥(zhou)或(huo)者是(shi)吃(chi)(chi)點蔬果,這(zhe)樣既(ji)擁有一個(ge)健康的(de)(de)飲食習慣,還能夠滿足身體對(dui)各項營養的(de)(de)需要(yao),重要(yao)的(de)(de)是(shi),能夠中(zhong)和一下吃(chi)(chi)外(wai)賣帶給身體的(de)(de)那些傷害。

不點外賣怎么吃

無論(lun)什么(me)都(dou)要掌握一個度和量(liang),外(wai)賣(mai)(mai)快餐每天一頓(dun)應該(gai)還(huan)勉強,但是(shi)一日三(san)餐MAIGOO小(xiao)編不建議。因為(wei)身(shen)(shen)體(ti)是(shi)自(zi)己(ji)的(de)(de),長期吃(chi)(chi)(chi)外(wai)賣(mai)(mai)對(dui)身(shen)(shen)體(ti)的(de)(de)影響(xiang)是(shi)累(lei)積疊加的(de)(de),年歲大(da)以后身(shen)(shen)體(ti)健康慢慢會出小(xiao)問(wen)題(ti),自(zi)己(ji)健康和伙食,還(huan)是(shi)自(zi)己(ji)規劃下,千萬別頓(dun)頓(dun)吃(chi)(chi)(chi)外(wai)賣(mai)(mai)。下面(mian)為(wei)大(da)家介紹一下上班族(zu)不點外(wai)賣(mai)(mai)怎(zen)么(me)吃(chi)(chi)(chi),吃(chi)(chi)(chi)什么(me)才健康,以及一個人在(zai)家吃(chi)(chi)(chi)飯問(wen)題(ti)怎(zen)么(me)解決(jue)。

上班不點外賣吃什么

1、自己帶飯

不少(shao)公司都會(hui)提供中(zhong)午熱(re)飯的(de)(de)場所,因此自己帶(dai)(dai)飯也是不錯的(de)(de)選擇。不過帶(dai)(dai)飯的(de)(de)時候也要(yao)考(kao)慮食(shi)物的(de)(de)多樣(yang)性(xing),這樣(yang)營養才會(hui)均衡。

2、吃食堂

現在不(bu)少公司都(dou)提供工(gong)作餐,雖然說食堂(tang)的飯菜(cai)不(bu)一定(ding)可(ke)口(kou),但是衛生狀況(kuang)畢竟還是會比(bi)外面的餐館好,因(yin)此(ci)在食堂(tang)吃也是可(ke)以的。如果覺得食堂(tang)飯菜(cai)不(bu)可(ke)口(kou),可(ke)以自(zi)己帶點下飯的醬菜(cai)。

3、去干凈的實體店吃

雖然說中國餐飲衛(wei)生(sheng)整體環境欠佳(jia),但是(shi)總有(you)做的(de)好的(de)店子。在公(gong)司附近考(kao)察一下有(you)沒有(you)干凈衛(wei)生(sheng)的(de)店,可以自帶餐具去吃(chi)。

4、讓同事幫帶飯

如(ru)果(guo)你(ni)覺(jue)得某位同事(shi)做(zuo)飯很好吃,那么完全可以(yi)請這位同事(shi)幫你(ni)也帶(dai)一(yi)份(fen)。你(ni)可以(yi)給(gei)錢(qian)了(le)事(shi)也可以(yi)通過其(qi)他方(fang)式進(jin)行回(hui)報(bao)。這樣(yang)你(ni)不僅解決了(le)吃飯問題,而且同事(shi)還(huan)能賺(zhuan)一(yi)筆(bi)外快,何樂而不為(wei)。

5、讓家人送便當

這僅針對家(jia)人住的(de)(de)不遠且有時(shi)間幫你的(de)(de)情況下(xia)。要知道不管外(wai)面的(de)(de)飯吃起來多香,還(huan)是家(jia)的(de)(de)味道最香!

打工者在家如何解決吃飯問題

在家就不建議繼續吃快餐了,周末或晚上有時間時候,就自己動手煮點飯菜,新鮮健康又美味。除了常吃的面、粥、湯、炒菜外,還可以偶爾用蒸鍋蒸紅薯、土豆、山藥、芋頭(tou)之類的來代替主食(shi)吃。

1、煮面

煮面可以說是既省時又省力的解決肚餓問題的方式。在煮面的時候放點新鮮蔬菜,加個荷包蛋,不僅美味,而且營養。榨(zha)菜肉絲面(mian)(mian)、番茄蛋面(mian)(mian)、雞絲涼面(mian)(mian)、香(xiang)菇青菜面(mian)(mian)、陽春面(mian)(mian)、打鹵面(mian)(mian)、青椒肉絲面(mian)(mian)等(deng)家常面(mian)(mian)好(hao)吃(chi)又(you)養生(sheng)。

2、煮粥

煮粥并不難,對于現代人來說五谷雜糧的攝入本就少。而煮粥不僅養胃,還能增加五谷雜糧的攝入,讓人體可以更健康。如大米粥、小米粥、五谷雜糧粥、紅薯芝麻粥(zhou)、銀耳(er)百(bai)合枸杞粥(zhou)、玉米(mi)木耳(er)粥(zhou)、大米(mi)決(jue)明子粥(zhou)等都是簡單易做又營養的。

該圖片由注冊用戶"MAIGOO健康館"提供,版權聲明反饋

3、煲湯

自己在家的(de)時候煲湯(tang)(tang)也(ye)是十分(fen)不錯的(de)選擇,買個(ge)燉盅(zhong),加上食材(cai)燉湯(tang)(tang),讓(rang)你的(de)生活精致又美麗。一(yi)兩個(ge)人煲湯(tang)(tang)可(ke)以做(zuo)海帶綠(lv)豆(dou)湯(tang)(tang)、鯽魚(yu)豆(dou)腐湯(tang)(tang)、白蘿(luo)卜蔬菜湯(tang)(tang)、蝦皮木耳(er)湯(tang)(tang)、香(xiang)菇(gu)雞湯(tang)(tang)、番茄魚(yu)片湯(tang)(tang)等。

4、炒菜

炒(chao)菜對于(yu)中國人來(lai)說并(bing)不是什么難事,如果(guo)(guo)自(zi)己(ji)在(zai)家,當然還是炒(chao)菜吃(chi)最好了。不過一(yi)(yi)個(ge)人吃(chi)飯(fan)的話(hua)不用做(zuo)太(tai)多,免得浪費(fei)食物(wu)。另(ling)外(wai),葷素搭配也很重要(yao)。吃(chi)完飯(fan)1-2小(xiao)時(shi)可(ke)以(yi)再來(lai)個(ge)水(shui)果(guo)(guo),補(bu)充一(yi)(yi)下膳食纖(xian)維和維生素。醋(cu)溜白菜、酸辣土豆絲、清(qing)炒(chao)油麥菜、韭(jiu)菜小(xiao)蝦炒(chao)蛋、小(xiao)炒(chao)花菜、杏(xing)鮑菇炒(chao)肉等都是健康美味的家常(chang)小(xiao)炒(chao)。

單人簡單快速食譜

1、早上一個人吃什么

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2、中午單人簡單菜譜

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3、單人晚餐方便食譜

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一日三餐飲食原則

早餐吃好,午餐吃飽、晚餐吃少

1、營養早餐

營養目標:一日三餐怎么吃(chi)才(cai)健康?首(shou)先早餐營養一定要豐富,才(cai)能保證一天(tian)良好的工作(zuo)狀態。

食物安排:早餐以(yi)主食為基(ji)礎,如包子、饅頭、花卷、燒(shao)餅等,每人(ren)約1~2兩。多吃一些富含(han)優質(zhi)(zhi)蛋白質(zhi)(zhi)的(de)食物,如雞蛋、牛(niu)奶,或火腿、醬牛(niu)肉等熟肉制品。還需要(yao)補充一定量的(de)維生素(su),可選(xuan)擇飲用鮮榨果蔬汁,如橙汁、胡蘿卜汁等。

MAIGOO小編(bian)提醒:雖然油(you)條豆漿是我(wo)們早餐(can)的傳(chuan)統食品(pin),但油(you)炸食品(pin)盡量少吃。

2、豐盛午餐

營養(yang)目標(biao):午(wu)餐可以保證人(ren)體(ti)能(neng)有足夠的能(neng)量(liang)供給(gei),以便下午(wu)更好地投入工(gong)作。

食(shi)(shi)物安排:午餐多吃一些高蛋白的食(shi)(shi)物,如魚肉(rou)、雞肉(rou)、牛肉(rou)、瘦豬肉(rou)和(he)豆制品等(deng)。蔬菜(cai)可(ke)以選擇一個涼拌菜(cai)和(he)一個熱菜(cai),配以適(shi)量主食(shi)(shi),每人2-5兩(liang)左右。

小提示:午餐最好(hao)別(bie)吃(chi)(chi)炸(zha)雞、炸(zha)魚、炸(zha)肉這類油炸(zha)食(shi)品,也(ye)不要吃(chi)(chi)脂(zhi)肪(fang)含(han)量高的食(shi)物(wu)。主食(shi)吃(chi)(chi)七八(ba)分飽即可,攝入太多脂(zhi)肪(fang)和碳水化合物(wu),會讓人下午昏昏欲睡,打不起精神(shen)工作。

3、清淡晚餐

營(ying)養目標(biao):晚餐(can)是一(yi)天中的最(zui)后一(yi)頓,應該注意清淡,選擇脂肪少、易消(xiao)化的食物,不要吃得過飽,以免(mian)給(gei)腸胃帶來負擔,因為(wei)晚餐(can)后人體會慢慢進入(ru)休息(xi)狀態,并不需要太(tai)多能量(liang)。

食物安排(pai):晚餐(can)以粥類(lei)、湯類(lei)為(wei)主,配以清(qing)淡的綠(lv)葉蔬菜,如果感覺(jue)餓,可以吃適量主食。

小(xiao)提示(shi):晚餐最(zui)好不吃高(gao)脂(zhi)肪、高(gao)熱量(liang)的食(shi)物,如肉類、奶油(you)蛋糕等(deng)。

三餐定時吃

每日三(san)餐要(yao)定時(shi)吃,不要(yao)因為賴床或(huo)者加班等因素破壞自己的生(sheng)物鐘(zhong)。如果經常(chang)不按時(shi)吃飯,那(nei)么人就非常(chang)容易患(huan)上胃病。

1、早餐時間

一般來說早餐(can)在7點左(zuo)右(you)吃(chi)最佳(jia),因為(wei)到7點左(zuo)右(you)的時候胃腸(chang)道已經完(wan)全(quan)蘇醒,消(xiao)化(hua)系統開始運轉,這個時候吃(chi)早餐(can)最能(neng)高效地消(xiao)化(hua)、吸收食物營養。

滿(man)分早餐至少應包(bao)括三類食(shi)物:谷類食(shi)物,如(ru)面條等(deng);動物性食(shi)物,如(ru)肉類、蛋類、奶制品等(deng);還有(you)富含(han)維(wei)生素C、可以補充膳(shan)食(shi)纖維(wei)的蔬菜(cai)和水果(guo)(guo)。如(ru)果(guo)(guo)再加(jia)上一兩種堅(jian)果(guo)(guo),那就更完美了(le)。

2、午餐時間

中午(wu)12點后(hou)是身(shen)體能量需求(qiu)最大的時候,肚子咕(gu)(gu)咕(gu)(gu)叫就(jiu)是在提醒大家要(yao)吃午(wu)餐(can)(can)。對于很多(duo)人來說,午(wu)餐(can)(can)時間雖然比較(jiao)短,但仍(reng)要(yao)細嚼慢(man)咽,切(qie)忌邊工作邊吃飯。

完美(mei)午餐最好(hao)遵循三(san)(san)個(ge)搭(da)配(pei)(pei)原則:一是(shi)粗細搭(da)配(pei)(pei),適當吃些小米、全(quan)麥、燕麥等,有助于(yu)預防便秘;二是(shi)干稀(xi)搭(da)配(pei)(pei),除了(le)干糧外,最好(hao)喝些滋潤的(de)湯粥類;三(san)(san)是(shi)顏色(se)搭(da)配(pei)(pei),最好(hao)吃夠五種顏色(se),比如白色(se)的(de)米面,紅色(se)的(de)西紅柿、肉類,綠色(se)的(de)蔬菜,黃色(se)的(de)大豆、胡蘿卜(bu),黑(hei)色(se)的(de)黑(hei)米、黑(hei)豆、黑(hei)芝麻等。

3、晚餐時間

晚(wan)(wan)飯最好安排在18點至(zhi)19點中間,如果(guo)吃得太晚(wan)(wan),過不(bu)了(le)一會兒就該睡(shui)覺了(le)。食(shi)物(wu)消化不(bu)完就睡(shui),不(bu)僅睡(shui)眠質量不(bu)佳,還會增加胃腸(chang)負擔,也容(rong)易(yi)誘發(fa)肥胖,導致多種(zhong)慢(man)性(xing)病。

晚飯要吃(chi)得清(qing)淡(dan),不能肥(fei)甘厚味,適(shi)當(dang)吃(chi)些肌纖維短(duan)、好消化的瘦(shou)肉(rou)、蛋類都(dou)可以,少吃(chi)肥(fei)肉(rou);晚餐還要保證食(shi)物多樣(yang)性,多吃(chi)蔬菜和(he)粗糧(liang),有助于攝(she)入更多膳食(shi)纖維,增(zeng)加胃腸動力;控制食(shi)量也很重要,飯后半小(xiao)時適(shi)當(dang)鍛(duan)煉,可以避免脂肪堆積(ji)。

飲食巧搭配

1、粗細搭配

粗(cu)糧(liang)含有豐富的(de)膳(shan)食(shi)纖維可(ke)以幫助我(wo)們(men)清理腸(chang)道(dao)(dao)。而吃(chi)得過于精細,非(fei)常容易使我(wo)們(men)的(de)腸(chang)道(dao)(dao)發(fa)生交(jiao)通堵塞。MAIGOO小編建(jian)議:在日常飲食(shi)中,應該秉承粗(cu)細搭(da)配(pei)的(de)原則,盡可(ke)能多吃(chi)一些富含膳(shan)食(shi)纖維的(de)食(shi)物。如各種雜糧(liang)、胡蘿(luo)卜、筍類、海藻等等。

2、葷素搭配

葷(hun)菜和(he)(he)素菜在營(ying)(ying)養(yang)結構上差別(bie)很大。葷(hun)菜中的脂(zhi)肪及(ji)動物(wu)性蛋白質比較多(duo),而蔬(shu)菜中的雙糖(tang)、多(duo)糖(tang)以及(ji)膳食(shi)纖(xian)維的含量就相當豐(feng)富(fu)。所以,葷(hun)菜和(he)(he)素菜的營(ying)(ying)養(yang)價值上有很大的互補性,兩者搭配食(shi)用可以明顯(xian)提(ti)高食(shi)物(wu)的營(ying)(ying)養(yang)價值。

3、酸堿搭配

酸性體(ti)質大多(duo)是由飲食習慣不合(he)理造成的(de),如果日常生活中(zhong)攝入的(de)酸性食物較多(duo),堿性食物較少,就(jiu)會使體(ti)液(ye)的(de)酸堿度失去平(ping)衡,不但會影響皮膚的(de)美觀(guan)而且會引發各種(zhong)疾病。所以,我們應該注意日常飲食中(zhong)的(de)酸堿搭(da)配,以保持人體(ti)的(de)酸堿平(ping)衡。

4、海陸搭配

海洋和陸地是兩個差異極大的生態環境,因此海洋生物與陸地生物所含的營養物質也大不相同,但是兩者在營養成分上具有互補性。比如陸生植物往往缺碘,而海洋植物則含碘豐富,100克鮮品蔬菜中(zhong)僅含碘50微(wei)克左右,同(tong)樣的(de)海帶(dai)中(zhong)碘的(de)含量則(ze)高達10000微(wei)克。所(suo)以生活(huo)在(zai)陸(lu)(lu)地上的(de)我們在(zai)經常食(shi)用陸(lu)(lu)地食(shi)物的(de)同(tong)時,千萬不要忘了經常吃海洋(yang)里的(de)食(shi)物。比如海魚、蝦、紫菜、海帶(dai)及各種貝類(lei)。

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