嬰幼童補充礦物質的重要性
礦(kuang)物質除了能夠(gou)參與構(gou)成(cheng)(cheng)(cheng)人體組(zu)織結構(gou),還參與調節身體各種(zhong)生(sheng)(sheng)(sheng)理(li)功能的正(zheng)常發(fa)(fa)揮。兒(er)童正(zheng)處于生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)發(fa)(fa)育期(qi),各項(xiang)生(sheng)(sheng)(sheng)理(li)功能不斷完善,代謝(xie)活動相對(dui)成(cheng)(cheng)(cheng)年人而(er)言更為(wei)旺盛,及時適量地補充維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)和(he)礦(kuang)物質對(dui)兒(er)童健康成(cheng)(cheng)(cheng)長(chang)(chang)非常重要。
嬰幼童什么情況需要額外補充礦物質
1、鈣缺乏
缺乏癥狀:嬰(ying)幼兒缺鈣常表現為(wei)佝倭病,一旦得(de)了佝僂病,免疫力下降,易患呼吸(xi)道(dao)、消化道(dao)感染,且(qie)常伴(ban)貧血(xue)。
缺(que)乏(fa)(fa)原因:多胎(tai)、皁(zao)產兒(er)、低體重兒(er)出生后生長較(jiao)快,甚至(zhi)過速(su),所需維生素(su)D和鈣(gai)也愈(yu)多,常引起(qi)體內(nei)不足。另外維生素(su)D缺(que)乏(fa)(fa),也會導致鈣(gai)缺(que)乏(fa)(fa)。
食補方法:多吃牛奶及(ji)奶制品、海帶、蝦皮、豆制品是良好的鈣來源。
藥補(bu)方法:迪(di)巧小兒碳酸鈣(gai)D3顆粒、鈣(gai)爾(er)奇Caltrate咀嚼(jiao)片(pian)、金(jin)箍棒L-乳酸鈣(gai)沖(chong)劑、新蓋(gai)中蓋(gai)高鈣(gai)片(pian)等。
預防方法(fa):純(chun)(chun)奶(nai)(nai)類是鈣質的來源,平時多給(gei)孩子喝純(chun)(chun)奶(nai)(nai),吃奶(nai)(nai)酪(lao),酸奶(nai)(nai)等。但是一些(xie)牛奶(nai)(nai)飲(yin)品(pin)類,并(bing)不(bu)是奶(nai)(nai)制品(pin)。
2、碘缺乏
缺乏(fa)癥狀:碘缺乏(fa)可導致(zhi)甲狀腺功能異(yi)常,對兒童的(de)生長發育產生一定(ding)的(de)影響。
缺乏(fa)原因:碘(dian)缺乏(fa)多由于膳食(shi)中的碘(dian)不足或長期攝入含(han)致甲狀腺腫因子(zi)的食(shi)物。
食(shi)補方法:多吃海(hai)產食(shi)物(wu),因為(wei)海(hai)產食(shi)物(wu)的碘含量(liang)較高,如海(hai)帶、海(hai)藻或(huo)海(hai)產魚、蝦類。
藥補方法(fa):可在醫生的建議下服用甲巰咪唑片(pian)、碘(dian)酸(suan)鉀片(pian)、碘(dian)化油咀(ju)嚼片(pian)等藥物(wu)。
預防(fang)方法:除了母乳之外,生(sheng)理發(fa)育所(suo)需的(de)碘(dian)須來自輔助食(shi)品,為此在(zai)嬰幼兒食(shi)品中添加強化碘(dian)營養(yang)素(su)是非常關鍵的(de),選擇嬰幼兒食(shi)品時必須注意(yi)產(chan)品是否含(han)有各種營養(yang)素(su),特別是素(su)有智慧元素(su)之稱的(de)碘(dian)。
3、鐵缺乏
缺(que)乏(fa)癥(zheng)狀(zhuang):寶寶缺(que)鐵會出現貧(pin)血的癥(zheng)狀(zhuang),孩子會出現臉色(se)蒼白,嘴唇蒼白,耳鳴,記憶(yi)力(li)下降(jiang)等癥(zheng)狀(zhuang),會嚴(yan)重影(ying)響到(dao)寶寶身體的正常發育。
缺(que)乏原因(yin):嬰兒生長(chang)發(fa)(fa)育快,需(xu)鐵(tie)量很(hen)多(duo)。而人乳和牛乳含鐵(tie)量都很(hen)低不能滿足(zu)嬰兒的(de)(de)生長(chang)需(xu)要,此時若未及時添(tian)加含鐵(tie)的(de)(de)輔食(shi),就會發(fa)(fa)生缺(que)鐵(tie)性貧血(xue)。
食補方法:豬、牛、羊等紅色(se)的肉,那(nei)是兒童補充(chong)鐵鋅最好(hao)的食物。
藥補(bu)方法:建議服用(yong)常用(yong)的(de)小(xiao)兒鐵(tie)(tie)(tie)劑鐵(tie)(tie)(tie)之(zhi)緣片(pian),口(kou)味好孩子喜歡吃(chi),鐵(tie)(tie)(tie)之(zhi)緣片(pian)含高活性(xing)的(de)二價鐵(tie)(tie)(tie)乳(ru)酸(suan)亞鐵(tie)(tie)(tie),不(bu)用(yong)經過胃酸(suan)轉化,直接在(zai)腸(chang)胃高效吸(xi)收,補(bu)鐵(tie)(tie)(tie)安全見(jian)效快,不(bu)會刺激寶(bao)寶(bao)的(de)腸(chang)胃,其阿(a)膠(jiao)成分還能改善寶(bao)寶(bao)缺(que)鐵(tie)(tie)(tie)引起的(de)缺(que)鐵(tie)(tie)(tie)性(xing)貧(pin)血,富鋅蛋白粉可促進補(bu)鐵(tie)(tie)(tie)的(de)吸(xi)收,同(tong)時為寶(bao)寶(bao)增加發(fa)育(yu)所需的(de)營養,很適(shi)合寶(bao)寶(bao)補(bu)鐵(tie)(tie)(tie)服用(yong)。
預(yu)防(fang)方(fang)(fang)法:為了預(yu)防(fang)缺鐵(tie)性貧血(xue),除(chu)了要鼓勵母乳喂養(yang),因為母乳中的(de)鐵(tie)吸收率高,母乳不(bu)足時應食用(yong)配(pei)方(fang)(fang)奶粉(fen)。4個(ge)月后要添加有(you)強化(hua)的(de)營養(yang)米粉(fen)外(wai),在6個(ge)月后應逐(zhu)漸添加肝泥、肉泥以增加血(xue)紅素鐵(tie)。另(ling)外(wai)也(ye)要同時補充(chong)蔬菜和水(shui)果(guo)(guo),富含維生素C的(de)水(shui)果(guo)(guo)有(you)橙子、獼猴桃、草莓等(deng),最好(hao)在飯(fan)后立即吃(chi),促進鐵(tie)吸收,這樣效(xiao)果(guo)(guo)才會更好(hao)。
4、鋅缺乏
缺乏癥狀:缺鋅兒(er)童的主要表現為食欲下(xia)降(jiang)、味覺(jue)和嗅(xiu)覺(jue)異常或喪失、異食癖(pi)生長發(fa)育(yu)遲緩、性器官發(fa)育(yu)不良、創傷愈合延遲、皮(pi)膚粗糙及易感染。
缺乏原因:缺鋅可能是由于偏食和經濟條件限制而食入的動(dong)物(wu)性食物(wu)較少。
食補方(fang)法:對于早(zao)產、人工(gong)喂養(yang)兒要合理膳食,補充含(han)鋅豐富(fu)的食物,如瘦肉、蛋(dan)黃(huang)、奶酪、魚等。
藥補(bu)方法:寶(bao)寶(bao)缺鋅可以讓寶(bao)寶(bao)口服(fu)葡萄糖酸鋅口服(fu)液。如(ru)果寶(bao)寶(bao)缺鋅不是很嚴重(zhong),建(jian)議食補(bu)效果較好。
預(yu)防方(fang)法:預(yu)防兒(er)童缺鋅的有效(xiao)辦法是提倡母乳喂養,給(gei)幼(you)兒(er)及時添(tian)加(jia)(jia)含鋅輔食(shi)(shi),或輔以(yi)適(shi)量強化含鋅奶(nai)粉(fen)或奶(nai)。適(shi)量增加(jia)(jia)瘦(shou)肉、魚、蛋、奶(nai)等含鋅較(jiao)高食(shi)(shi)品的攝取(qu)。
不同月齡年齡段補充礦物質注意事項
1、補鈣注意事項
不足6個(ge)月的(de)嬰兒每日需(xu)(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)(yao)300毫(hao)克(ke)的(de)鈣(gai)(gai)(gai),6個(ge)月以后(hou)每日則需(xu)(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)(yao)400毫(hao)克(ke),配(pei)方奶(nai)粉能滿足一(yi)個(ge)正常嬰兒的(de)鈣(gai)(gai)(gai)需(xu)(xu)(xu)(xu)求量。3~10歲的(de)兒童(tong)每日需(xu)(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)(yao)鈣(gai)(gai)(gai)600~800毫(hao)克(ke),時多吃其他鈣(gai)(gai)(gai)及蛋白質豐富的(de)食物等獲取鈣(gai)(gai)(gai)。要(yao)(yao)(yao)(yao)注意的(de)是,兒童(tong)腸(chang)胃功(gong)能較弱(ruo),如(ru)果需(xu)(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)(yao)補鈣(gai)(gai)(gai),不要(yao)(yao)(yao)(yao)選(xuan)擇堿(jian)性(xing)強的(de)鈣(gai)(gai)(gai)補劑(ji),并且服用鈣(gai)(gai)(gai)劑(ji)時不要(yao)(yao)(yao)(yao)飲用碳酸(suan)飲料。
2、補鐵注意事項
0~6個月的寶(bao)寶(bao)不需要額外(wai)補鐵。6~12個月的寶(bao)寶(bao)建議(yi)初次(ci)添加輔(fu)食選擇強化鐵米粉(fen)。1歲(sui)之后的寶(bao)寶(bao)要多(duo)吃富含鐵元(yuan)素(su)的食物,給寶(bao)寶(bao)補充鐵質。
3、補碘意事項
海(hai)(hai)產品如海(hai)(hai)帶、紫(zi)菜、海(hai)(hai)魚等的(de)(de)含碘(dian)量(liang)較高,特別是(shi)(shi)紫(zi)菜,是(shi)(shi)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)補充(chong)碘(dian)的(de)(de)上好(hao)食物(wu)之一。媽媽們可(ke)采取不同的(de)(de)烹飪(ren)方(fang)式(shi),變(bian)換(huan)花樣的(de)(de)做成寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)桌上菜給孩子補碘(dian)。但(dan)這些海(hai)(hai)產品不要吃的(de)(de)過勤(qin)、補碘(dian)也(ye)(ye)需適當適量(liang),如果孩子體內的(de)(de)碘(dian)元素過量(liang),也(ye)(ye)會危害身(shen)體健康(kang)。
4、補鋅注意事項
食(shi)物中鋅(xin)(xin)含(han)量(liang)的排列次序為動物性(xing)食(shi)物>豆(dou)類(lei)>谷類(lei)>蔬菜。一般動物性(xing)食(shi)物內鋅(xin)(xin)生物活性(xing)大,較易吸(xi)收(shou)和利用,植(zhi)物性(xing)食(shi)品(pin)含(han)鋅(xin)(xin)量(liang)少(shao),并難以吸(xi)收(shou)。牛(niu)奶(nai)不(bu)(bu)利于鋅(xin)(xin)的吸(xi)收(shou),故鋅(xin)(xin)制品(pin)不(bu)(bu)宜與牛(niu)奶(nai)同服。