生酮飲食是一個非常嚴格的低碳飲食法,在國外很多人通過生酮飲食來減肥、改善健康、治療癲癇等。生酮飲食與其他飲食減肥不同的是,它的飲食除(chu)了低(di)碳,還高(gao)脂肪(fang)。這種方法減肥效果好(hao)(hao),速(su)度快,但對飲食的要求非常高(gao)。下面(mian)為大家介紹(shao)生酮(tong)飲食的好(hao)(hao)處與(yu)壞處以及生酮(tong)飲食食譜(pu)推薦(jian)。
生酮飲食(shi)(shi)是一個(ge)脂肪高比(bi)例(li)、碳水化合物低比(bi)例(li),蛋白質和(he)其(qi)他營(ying)養(yang)素(su)合適的配方飲食(shi)(shi)。當(dang)身(shen)體進入生酮狀態后,產生的酮體可以(yi)給(gei)身(shen)體供能(neng),也(ye)可以(yi)給(gei)大(da)腦供能(neng),使人(ren)精力更好,狀態更加飽滿,注意力更加集中(zhong),大(da)腦運轉(zhuan)能(neng)力全面升級。
生酮飲食:每日(ri)碳水小于(yu)50g,碳水占總能(neng)量5%。
低碳飲食:每日(ri)碳水(shui)50-100g,碳水(shui)占總能(neng)量20-30%。
生酮飲食:穩定的酮(tong)體供能,脂肪作(zuo)為能量來源(yuan),身體所缺糖(tang)源(yuan)來自(zi)于糖(tang)異生。
低碳飲食:糖供(gong)(gong)能為主,餐后(hou)糖供(gong)(gong)能,葡萄糖利用完后(hou),轉為酮供(gong)(gong)能(脂肪(fang)供(gong)(gong)能)。
生酮飲食:執(zhi)行(xing)過程(cheng)中(zhong)會(hui)有一些副作用,比如(ru)部分人(ren)的月經推(tui)遲,有便秘(mi)、酮疹、酮流感等(deng)。
低碳飲食:比較沒有副作用,容易執行。
生酮飲食:限(xian)制性地吃一些低(di)糖水果,豆(dou)類、牛奶等特(te)殊食品不可以吃。
低碳飲食:可以適量(liang)吃一些水(shui)果,對于(yu)其它食物沒有太多(duo)限制(zhi),只是在比例(li)上有所講究。
用脂(zhi)肪來替換(huan)碳水化合(he)物,身(shen)體(ti)消耗(hao)完葡(pu)萄糖后,慢慢開始燃(ran)燒脂(zhi)肪,給自己身(shen)體(ti)供能,身(shen)體(ti)慢慢進入生(sheng)酮狀態(tai),最終,讓身(shen)體(ti)進入一(yi)個高(gao)速燃(ran)脂(zhi)的(de)狀態(tai)。
對于(yu)肥胖的(de)(de)人來說,采取(qu)生酮飲食(shi)法確實(shi)具有(you)一定(ding)的(de)(de)減重效果。因為(wei)提(ti)供適量的(de)(de)蛋白質,能(neng)給人們(men)一定(ding)的(de)(de)飽腹感,有(you)效控制饑餓。酮體會(hui)抑制人們(men)的(de)(de)食(shi)欲,改變控制食(shi)欲的(de)(de)激素(su)(su),如瘦素(su)(su)和生長素(su)(su),同時也(ye)能(neng)降低血糖,改善(shan)心臟功能(neng)。不過買(mai)購網(wang)編(bian)輯認為(wei)最好在醫生的(de)(de)指導下嚴格限制生酮飲食(shi),因為(wei)生酮飲食(shi)會(hui)把碳水化合物直接轉化成脂肪(fang),凡是脂肪(fang)代謝異常(chang)的(de)(de)患者,若采取(qu)此(ci)減肥方法非常(chang)危險,有(you)可能(neng)會(hui)引起嚴重的(de)(de)肝臟疾病。
采(cai)(cai)用生酮(tong)減(jian)(jian)肥,可能(neng)會出(chu)現反(fan)彈(dan)。采(cai)(cai)用生酮(tong)減(jian)(jian)肥要堅持(chi)鍛煉,才不會出(chu)現反(fan)彈(dan)的癥狀。但是(shi)如果恢復(fu)正常飲食習慣,攝入(ru)的碳(tan)水化合(he)物增多(duo)之后,就會造(zao)成身體反(fan)彈(dan)的一種癥狀。
酮酸中毒是極少見的(de),因(yin)為只要(yao)身(shen)體(ti)內還(huan)有少量胰島素(su),就(jiu)會(hui)將血糖(tang)和(he)血酮水平控制在正常(chang)(chang)狀(zhuang)態。所以(yi),酮酸中毒一般(ban)只在一型糖(tang)尿病(bing)患(huan)者身(shen)上可(ke)(ke)見,二型糖(tang)尿病(bing)患(huan)者在特殊(shu)情(qing)況時可(ke)(ke)能發生(sheng)(sheng)。正常(chang)(chang)人踐行生(sheng)(sheng)酮飲(yin)食,會(hui)進入一種很健康(kang)的(de)營養性(xing)生(sheng)(sheng)酮狀(zhuang)態,如果你(ni)身(shen)體(ti)健康(kang),想達到酮酸中毒幾乎是不可(ke)(ke)能的(de)。
除了糖尿(niao)病患者容易導致(zhi)酮(tong)酸中毒外,還(huan)有一些(xie)因素可能(neng)導致(zhi):長(chang)時(shi)間(jian)的斷食;甲(jia)狀(zhuang)腺(xian)功(gong)能(neng)亢進;酗酒(這種(zhong)情況(kuang)是酒精(jing)性(xing)(xing)酮(tong)酸中毒);急性(xing)(xing)疾病,如胰腺(xian)炎(yan)、敗血癥或(huo)心肌(ji)梗塞;疾病或(huo)感染,如:尿(niao)路感染和(he)肺炎(yan);服(fu)用可能(neng)影響胰島素功(gong)能(neng)的藥物;哺乳(ru)期嚴格低碳生(sheng)酮(tong)等(deng)。
過度(du)的排尿(niao);脫水;極度(du)口渴;高血糖;嘔吐;惡心;胃疼;呼(hu)吸急促或大喘氣;極度(du)疲勞。
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