竹纖維紙巾的生活小妙用
一、處理食材
1、蔬菜保鮮
萵筍、生菜及其他綠葉蔬菜,如果放置在冰箱里時間過長,就會枯萎凋謝。放入冰箱前,可以先用竹纖維紙巾包裹(guo)住(zhu)蔬菜(cai),這樣能幫蔬菜(cai)鎖住(zhu)水分(fen)(fen),放兩三天都沒問題。也可將蔬菜(cai)放入塑(su)料袋(dai)中,在袋(dai)里放入一張潮濕的竹纖維紙巾(jin),就能將塑(su)料袋(dai)里的水分(fen)(fen)保持(chi)在一個合(he)適的濕度水平,延長蔬菜(cai)的保存時間(jian),避免腐爛。另外,做生(sheng)菜(cai)沙拉時,生(sheng)菜(cai)清洗后先用竹纖維紙巾(jin)擦干其(qi)表面的水分(fen)(fen),生(sheng)菜(cai)的口感會更清脆。
2、吸附肉類血水
肉類(lei)解凍過程中(zhong)會釋放出血(xue)(xue)水(shui),如果讓(rang)其浸泡于這(zhe)些(xie)血(xue)(xue)水(shui)中(zhong),肉類(lei)的口(kou)感會比較差。所以肉類(lei)冷凍保(bao)存之前,先用(yong)竹纖維(wei)紙(zhi)巾包(bao)裹,外面再包(bao)上一層保(bao)鮮膜或(huo)保(bao)鮮袋,這(zhe)樣(yang)解凍時紙(zhi)巾可即時吸附血(xue)(xue)水(shui),肉類(lei)烹調后(hou)才能更美味。
3、鎖住魚的鮮味
海(hai)水魚如(ru)果用(yong)清水清洗,因(yin)滲透壓(ya)不同,會(hui)造成魚肉的鮮(xian)味流(liu)失,可用(yong)竹纖(xian)維(wei)紙(zhi)巾幫助清理以保持海(hai)水魚的鮮(xian)美(mei)味道。把(ba)魚開膛殺(sha)好(hao),然后把(ba)竹纖(xian)維(wei)紙(zhi)巾多次對折成小塊,用(yong)硬角的部分刮(gua)除魚肚里殘余的組織(zhi),這(zhe)樣可以減少魚腥味。
4、去除玉米須
想煮玉米(mi)吃(chi)的時(shi)候,有些玉米(mi)穗總是(shi)弄不下(xia)來,這時(shi)可以將潮濕的竹纖維紙巾裹在去(qu)皮的玉米(mi)上,輕輕轉動就能去(qu)除殘(can)留的玉米(mi)穗了。
5、使面包更新鮮
吃不(bu)完的面包該怎么(me)保存(cun)呢,有人習慣把面包放進冰箱,可(ke)(ke)是面包經冷藏口感就不(bu)好(hao)了。這時(shi)竹纖(xian)維(wei)紙巾就能派上(shang)大用場了。在(zai)保存(cun)之前可(ke)(ke)以拿(na)張干(gan)燥的竹纖(xian)維(wei)紙巾放入裝有面包的保鮮袋里,這樣濕氣就會遠離面包,保持面包的新(xin)鮮度(du)。
長條吐司(si)面(mian)包(bao)被冷凍后,往往變得很硬,切(qie)起(qi)來太費勁。用竹纖維紙(zhi)巾蓋住再(zai)放入冰箱(xiang),完全不同擔心面(mian)包(bao)脫水(shui)變干,切(qie)片分分鐘就搞(gao)定。
二、烹煮用法
1、吸收油脂
使用微波爐電飯(fan)煲加熱肉類(lei)和(he)其他(ta)油(you)(you)膩的(de)(de)食物(wu)時,在盤(pan)子邊(bian)墊上(shang)竹纖維紙巾再放肉,盤(pan)子就不會粘上(shang)烤出來的(de)(de)油(you)(you)脂,也有利于人體健康。
2、去掉浮油
把冰塊包于紙(zhi)(zhi)巾里(li),再讓(rang)竹纖維紙(zhi)(zhi)巾從湯的表(biao)面滑過,湯表(biao)面的油(you)(you)脂就會因遇冷凝固進而被紙(zhi)(zhi)巾吸走(zou),這(zhe)樣(yang)即可快速去湯面上的浮油(you)(you)。
3、應急蒸布
冷凍包子或饅頭蒸制時,如果沒有蒸布,這時可先在蒸籠底部鋪幾張竹纖維紙巾應急用,竹纖維紙巾可(ke)以很好的被水分滲透,這樣蒸后的包子或饅(man)頭(tou)底部就不會有多余的水分而(er)使口感變差。蒸所有食物都可(ke)以用這種(zhong)方法(fa)。
三、廚房清潔
1、吸除抽油煙機油垢
抽油(you)煙機集油(you)盒的油(you)垢看似很難清理,其(qi)實(shi)只要把竹(zhu)纖(xian)維(wei)紙巾摺成小塊后塞于集油(you)盒里,再(zai)定期更換(huan)新的竹(zhu)纖(xian)維(wei)紙巾,即可免(mian)除清理的麻煩。
2、軟化頑固污垢
冰箱里如果(guo)有滴落的(de)湯汁或食物殘渣,結凍(dong)后就(jiu)會(hui)變成(cheng)硬(ying)的(de)頑固污垢,直接刮除(chu)的(de)話容(rong)易(yi)刮傷冰箱表面。可把竹纖維紙巾沾濕后敷于硬(ying)垢上,至其軟化后就(jiu)比(bi)較容(rong)易(yi)清(qing)理(li)。
3、擦除焦垢
烹(peng)調時如果不小心把鍋(guo)燒焦(jiao)(jiao),可在鍋(guo)還未(wei)冷卻前,趁熱用(yong)竹纖維(wei)紙(zhi)巾(jin)(jin)擦(ca)除(chu)焦(jiao)(jiao)垢(gou)。另(ling)外,如果使用(yong)牛油煎(jian)(jian)食物,鍋(guo)很(hen)容易焦(jiao)(jiao)掉(diao),可邊煎(jian)(jian)邊用(yong)竹纖維(wei)紙(zhi)巾(jin)(jin)擦(ca)干凈鍋(guo)里的焦(jiao)(jiao)垢(gou)或食物屑(xie),煎(jian)(jian)完后就比較容易清理(li)。提示:廚房紙(zhi)巾(jin)(jin)應避(bi)免一紙(zhi)多用(yong),如拿(na)同(tong)一張廚房紙(zhi)巾(jin)(jin)擦(ca)菜刀后又用(yong)于擦(ca)砧板(ban)等。
4、防止鐵鍋生銹
鐵鍋需要悉心護理,否則極(ji)易(yi)生銹(xiu)。做完飯刷(shua)完鍋后,總會有殘留(liu)的水(shui)在(zai)鍋底,這(zhe)時在(zai)鍋底墊上竹纖(xian)維紙(zhi)巾,這(zhe)樣可(ke)以最(zui)大(da)限度(du)的吸干水(shui)分。這(zhe)樣儲(chu)存能保(bao)證鐵鍋不生銹(xiu)。
5、去除油漬
新(xin)買的(de)五金工具和新(xin)上(shang)(shang)過油的(de)機(ji)器(qi)上(shang)(shang)總是殘(can)留(liu)多(duo)余(yu)的(de)潤滑劑,開罐器(qi)、瓶起子放置時間久了也會(hui)殘(can)留(liu)一(yi)些(xie)烏(wu)黑的(de)油漬,用水很(hen)難清(qing)洗掉(diao),處(chu)理不好(hao)還容易生(sheng)銹,此時用竹纖(xian)維紙巾擦(ca)拭(shi)再合(he)適不過了。
四、其他妙用
1、測試種子活性
種(zhong)植花卉前(qian),可(ke)以將種(zhong)子(zi)夾(jia)在兩張潮濕的(de)竹(zhu)纖維紙巾(jin)之間,放在一個(ge)溫暖(nuan)的(de)地方,如(ru)果超過兩周還沒(mei)發芽,說明種(zhong)子(zi)已喪失(shi)了活力。
2、水龍頭“保鮮”
水龍頭使用一段(duan)時(shi)(shi)間(jian)后都會出現灰蒙(meng)蒙(meng)的污漬,怎么擦都擦不干凈。只需將泡(pao)過小(xiao)蘇打水的竹纖(xian)維紙巾包裹在水龍頭表面(mian)上靜置一段(duan)時(shi)(shi)間(jian),就可(ke)以恢復潔亮如新了!
3、卸妝棉
在(zai)生活當中,很多(duo)女性朋友需要卸妝,用竹纖維紙巾配合卸妝水(shui)卸妝效果翻倍哦,也可作水(shui)療和面(mian)膜使用。
4、寶寶專用紙
給給寶(bao)寶(bao)擦拭時(shi),有的紙巾(jin)擦的時(shi)候渾身粘(zhan)的都(dou)是紙屑,使用(yong)我們竹纖維紙就無(wu)需擔心這樣的現(xian)象。
5、替代創可貼
如果(guo)在劃傷(shang)(shang)出(chu)血,且沒有創(chuang)可(ke)貼的(de)情(qing)況下,可(ke)以用竹纖維紙巾包傷(shang)(shang)口。
6、天然養料
使用過的竹纖維紙巾放(fang)在花盆(pen),可成為花的天然(ran)養料。