一、膠囊咖啡機的優缺點
咖(ka)(ka)啡機的(de)類型有很多(duo)種，膠囊(nang)(nang)咖(ka)(ka)啡機就是常見的(de)一種，它以萃取(qu)咖(ka)(ka)啡速度(du)快、使用(yong)方便而備受歡迎，那(nei)么膠囊(nang)(nang)咖(ka)(ka)啡機真的(de)好用(yong)嗎(ma)？下(xia)面(mian)為(wei)大家介紹一下(xia)膠囊(nang)(nang)咖(ka)(ka)啡機的(de)優缺點。
1、膠囊咖啡機的優點
（1）做法簡單、易操作：相較于傳統(tong)的(de)(de)咖啡機而言，做法簡單、易(yi)操作(zuo)。無(wu)需研磨、無(wu)需自己控(kong)制溫(wen)度和水(shui)(shui)量。喝一(yi)杯咖啡，不(bu)再需要那么多繁雜冗余的(de)(de)步驟(zou)，只需一(yi)步——按動開(kai)始鍵，機器自己就會自動控(kong)制水(shui)(shui)溫(wen)水(shui)(shui)量以(yi)及萃取時(shi)間，即使是咖啡小(xiao)白，按一(yi)個(ge)按鈕就能(neng)做一(yi)杯符合標準質量咖啡出來。
（2）口味多，選擇多：可以買你(ni)自己喜(xi)歡的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)膠囊(nang)，有很(hen)多種(zhong)口味的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)膠囊(nang)任你(ni)挑(tiao)選，意(yi)式濃縮、美式、卡布奇諾(nuo)、瑪琪雅朵等都能做出來，而且不(bu)用擔心咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)膠囊(nang)的(de)(de)口感差，因為咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)膠囊(nang)就是將(jiang)精(jing)選的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆研磨成(cheng)粉，然后將(jiang)其(qi)放入塑料膠囊(nang)內，充入氮氣以保鮮的(de)(de)。
（3）即時加熱，無需等待：傳統的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡機(ji)，制作(zuo)一杯高品質的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡，不僅需(xu)要現磨咖(ka)(ka)啡豆、自己控制水溫水量，而且更加關鍵的(de)(de)(de)是等待時間(jian)長，但膠囊咖(ka)(ka)啡機(ji)不用等很(hen)長時間(jian)。
（4）清理方便：膠(jiao)囊(nang)咖(ka)啡(fei)機(ji)(ji)的(de)(de)清(qing)理很方便，把用過的(de)(de)膠(jiao)囊(nang)扔掉即可(ke)，基本沒(mei)什么需要洗刷的(de)(de)部分；不像使用咖(ka)啡(fei)粉、咖(ka)啡(fei)豆(dou)的(de)(de)咖(ka)啡(fei)機(ji)(ji)以及手沖工具清(qing)理起來(lai)都有不同程(cheng)度的(de)(de)麻煩。
2、膠囊咖啡機的缺點
（1）咖(ka)啡(fei)膠囊(nang)單價較高，膠囊(nang)咖(ka)啡(fei)機(ji)一杯咖(ka)啡(fei)所使(shi)(shi)用(yong)的膠囊(nang)價格大(da)概(gai)是3-9元(yuan)，而半自動和滴漏式咖(ka)啡(fei)機(ji)一次所使(shi)(shi)用(yong)的咖(ka)啡(fei)豆價格只要1-3元(yuan)左右。
（2）一臺膠(jiao)囊咖(ka)啡機有其對應的(de)專用膠(jiao)囊，不(bu)同的(de)咖(ka)啡膠(jiao)囊可能存(cun)在不(bu)兼容的(de)現象。
（3）膠囊咖(ka)啡(fei)(fei)機用來做（雙倍）意(yi)式(shi)濃縮、美式(shi)等黑咖(ka)啡(fei)(fei)沒啥問題，但(dan)涉及(ji)到拿鐵等花式(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)，膠囊產品就(jiu)顯然力不從心(xin)，匹配的牛奶/奶油(you)膠囊的味(wei)道和口感一言難(nan)盡。
（4）對于(yu)單品豆愛好者來說，還(huan)是(shi)手搖磨(mo)豆機+手沖壺/法壓壺這樣(yang)的(de)配置比(bi)較好，膠囊里(li)的(de)咖啡粉大多數屬于(yu)拼配豆磨(mo)成粉，風味不是(shi)豆子本身(shen)的(de)絕對特質(zhi)。
總(zong)的(de)來(lai)說，膠囊咖啡機還(huan)是一(yi)種比較好(hao)用的(de)咖啡機，雖然也存在一(yi)定的(de)缺(que)點，但在現如今(jin)這個快節奏的(de)時代，使用還(huan)是很方便的(de)。
二、膠囊咖啡機適合商用嗎
膠囊咖啡機萃取咖啡的速度非常快，因此很多朋友覺得像奶茶店等場所可以考慮使用膠囊咖啡機，那么膠囊咖啡機商(shang)用好嗎？
一般來(lai)說，商業(ye)場(chang)所使用的(de)(de)咖啡機(ji)(ji)大(da)多是(shi)全自動咖啡機(ji)(ji)，之(zhi)所以不用膠(jiao)囊咖啡機(ji)(ji)，主要(yao)是(shi)因為(wei)膠(jiao)囊咖啡機(ji)(ji)的(de)(de)使用成(cheng)本太高，因此商業(ye)場(chang)所用膠(jiao)囊咖啡機(ji)(ji)是(shi)比較少的(de)(de)。
