一、火麻油保質期多長時間
火麻油是一種食用油,它具有一定的保質期,那么火麻油能存放多長時間呢?
一(yi)般(ban)(ban)來說,市(shi)面上(shang)的火麻(ma)油大部分保質期(qi)在(zai)一(yi)年到(dao)一(yi)年半(ban)左右,這是未開瓶(ping)狀(zhuang)態下的;如(ru)果(guo)(guo)開瓶(ping)了,保質期(qi)會有所縮短,建議在(zai)30天食用完畢(bi);另外,火麻(ma)油是不(bu)能見光的,因此(ci)一(yi)般(ban)(ban)都是用深色(se)的玻璃瓶(ping)包裝(zhuang),如(ru)果(guo)(guo)被陽光直射,保質期(qi)不(bu)會超過3個小時。
二、火麻油過期了還能吃嗎
不能。
過(guo)期的(de)(de)(de)火麻油(you)口感(gan)可能(neng)相對較差,而且內部的(de)(de)(de)營養成分(fen)有所流失,過(guo)期時(shi)間較長的(de)(de)(de)話,還可能(neng)出現變(bian)質等(deng)情況,因此不建議(yi)大家食用過(guo)期的(de)(de)(de)火麻油(you)。如果覺得過(guo)期的(de)(de)(de)火麻油(you)丟掉比較浪費的(de)(de)(de)話,可以用它做門鎖等(deng)機器零件的(de)(de)(de)潤滑油(you)使用。
另外(wai),即使(shi)是沒(mei)過期的(de)火(huo)麻油,如果保存不當(dang)的(de)話,也可能(neng)變質,大家在(zai)食用時(shi)要注意查看是否有變質情況或(huo)異味,有的(de)話就不要吃了。
三、如何保存火麻油
火麻油是用火麻仁壓榨出來的,是人們健康食用油的新選擇,日常儲存火麻油的(de)時候(hou)要注意正確(que)的(de)保(bao)存(cun)方法。
火(huo)麻油(you)每(mei)次(ci)用完后應擰緊(jin)瓶蓋,并注意避光保(bao)存,不要放(fang)在高溫的(de)爐(lu)灶旁或太(tai)陽可以直射到的(de)地方;此(ci)外(wai),為(wei)了(le)保(bao)持火(huo)麻油(you)的(de)新鮮,盡量將使(shi)用過的(de)火(huo)麻油(you)放(fang)入冰箱保(bao)存。