綠豆什么時候成熟

綠豆一般在每年的8-9月份成熟(shu)，春播4月(yue)下(xia)旬至5月上旬，夏(xia)播5月下旬至6月上旬，進入8月開始(shi)收摘，8月上半旬開始上市(shi)。綠豆(dou)耐(nai)濕(shi)性(xing)和耐(nai)寒性(xing)較差，怕澇，但是在花莢期是7月(yue)份到8月份(fen)，如果不能(neng)保(bao)證較充足(zu)的水份(fen)，則會(hui)影響收(shou)成。

綠豆是什么季節收獲

綠豆在(zai)(zai)每年(nian)的秋季收獲(huo)，因為(wei)綠豆的播種時間在(zai)(zai)春夏季節的4-6月(yue)之(zhi)間，而其生長周(zhou)期在(zai)三個(ge)月(yue)到四月(yue)份左右，所以(yi)在(zai)秋季的(de)8-9月份(fen)，綠豆就會生長成熟，此時(shi)可以(yi)進行采收。

由于每(mei)株(zhu)綠豆上的(de)果(guo)莢不會同時成熟，而且成熟后(hou)的(de)果(guo)莢會爆開(kai)，導致產量(liang)下降(jiang)，所以在采收綠豆時可以采取(qu)分(fen)批的(de)方(fang)法(fa)，每(mei)周采收一批成熟發黑的(de)果(guo)莢，連續采收四次，就可以將綠豆全部收獲(huo)，減少浪費。

綠豆有什么功效和作用

1、保濕

綠(lv)豆中特有的(de)(de)(de)保濕(shi)成分(fen)和礦物(wu)質，可以給皮(pi)(pi)膚補(bu)充足(zu)夠的(de)(de)(de)水分(fen)，使皮(pi)(pi)膚的(de)(de)(de)水分(fen)保濕(shi)能力的(de)(de)(de)得到強化，綠(lv)豆中天然的(de)(de)(de)多(duo)聚糖會在(zai)肌膚的(de)(de)(de)表層形成保濕(shi)膜，讓皮(pi)(pi)膚潤澤、有彈性。

2、抑菌

綠(lv)豆(dou)中含有的(de)(de)某些成分有抑(yi)菌的(de)(de)作用，綠(lv)豆(dou)衣的(de)(de)提取液對葡萄(tao)球菌有抑(yi)制(zhi)作用，綠(lv)豆(dou)中含有的(de)(de)能凝(ning)固(gu)微生(sheng)物的(de)(de)原生(sheng)質(zhi)，可(ke)產生(sheng)抑(yi)菌的(de)(de)活(huo)性。

3、抗過敏

綠豆中的有效成分可以輔助治療蕁麻疹等過(guo)敏反(fan)應(ying)，起到(dao)一定(ding)的抗過(guo)敏的作(zuo)用(yong)。

4、養脾胃

不注(zhu)意飲食，過葷過辣，就容易使胃(wei)(wei)生(sheng)熱，綠(lv)豆能起(qi)到清(qing)胃(wei)(wei)熱，滋養(yang)脾胃(wei)(wei)的功(gong)效。

5、降低膽固醇

綠(lv)豆中(zhong)含有的球(qiu)蛋(dan)白(bai)和多(duo)糖(tang)，可(ke)以促進體內膽固(gu)醇(chun)在肝(gan)臟分解(jie)成膽酸，加快膽汁里(li)膽鹽的分泌，降低小腸對膽固(gu)醇(chun)的吸收。

6、解毒

身體里有火而生的(de)熱毒(du)，熱毒(du)會(hui)導致痘瘡等(deng)的(de)產生，綠(lv)豆(dou)對于(yu)這一癥狀有緩解消除的(de)功效，食物中(zhong)毒(du)等(deng)各種中(zhong)毒(du)情況，綠(lv)豆(dou)也會(hui)有所緩解。