黑莓成熟時間

1、黑莓一般在(zai)(zai)五月份進入花期，六(liu)月份花期一結(jie)束就開始結(jie)果，果實在(zai)(zai)每年的(de)七月份生(sheng)長成熟，常見品種有莎妮、三冠王(wang)、赫爾、凱歐、海洋1號等。

2、莎妮：由中國農業科學院鄭州果樹研究所選育的鮮食中等果型黑莓品種，成熟果紫黑色，實心，果肉柔軟多汁，果香味濃，6月(yue)上中旬至7月中旬果實成熟，11月(yue)中下旬開始落(luo)葉。

3、三(san)冠王：引自美國，成熟果(guo)(guo)紫黑色，有(you)光澤，硬度大，果(guo)(guo)實酸甜(tian)適口，有(you)香(xiang)味，品質佳，果(guo)(guo)實成熟期在7月中下旬至8月中(zhong)旬(xun)。

4、赫爾：引自美(mei)國(guo)，由江蘇省(sheng)中國(guo)科學院(yuan)植物研究(jiu)所(suo)選出(chu)，成熟果(guo)紫黑色，較大，味酸甜，汁多，品質(zhi)佳，成熟期為7月初(chu)至(zhi)7月下旬。

5、凱(kai)歐：中國農業(ye)科學院(yuan)鄭州果(guo)樹研(yan)究所選育(yu)的大(da)果(guo)型(xing)黑(hei)莓品種，成熟果(guo)實烏黑(hei)發亮，果(guo)肉(rou)紫紅或(huo)紫黑(hei)色，柔軟多(duo)汁(zhi)，味(wei)酸(suan)甜可口，果(guo)香味(wei)濃，7月(yue)至8月果(guo)實成熟(shu)，11月中下旬開始落葉。

6、海洋1號(hao)：無刺黑莓品種(zhong)(zhong)，成熟果(guo)實烏黑發亮，果(guo)肉紫(zi)紅或(huo)紫(zi)黑色，味酸甜可(ke)口(kou)，柔軟多計(ji)黏核、種(zhong)(zhong)粒小，適合鮮食采摘果(guo)園(yuan)種(zhong)(zhong)植(zhi)，7月(yue)中(zhong)旬果實成(cheng)熟。

黑莓什么時候吃最好

飯(fan)后一(yi)(yi)小時(shi)吃黑莓(mei)是最好的，能促進消化。黑莓(mei)中的纖維素含(han)量高于大(da)多數其它水果，一(yi)(yi)把黑莓(mei)含(han)纖維素8克，比兩杯(bei)小(xiao)麥中纖(xian)維素含量還高(gao)，有助于更好地(di)滿足25克纖維素(su)的日需求量，纖維素(su)對消化(hua)道健(jian)康極其重(zhong)要，有助于保(bao)持(chi)健(jian)康體重(zhong)和降低高膽固醇(chun)。

黑莓和桑葚的區別

1、果實顏色不(bu)同：黑(hei)(hei)(hei)莓(mei)果實在(zai)成熟的過程中(zhong)，會經(jing)過三種顏色的變化，一(yi)(yi)般(ban)剛長(chang)出來(lai)(lai)的黑(hei)(hei)(hei)莓(mei)果實為青色，成熟中(zhong)期為紅色，成熟后(hou)為黑(hei)(hei)(hei)色，而桑葚的果實會經(jing)過四種顏色的變化，一(yi)(yi)般(ban)剛長(chang)出來(lai)(lai)為青色，成熟中(zhong)期為白色，成熟后(hou)為紅色，然后(hou)逐漸轉(zhuan)變為紫黑(hei)(hei)(hei)色。

2、花果(guo)期不同：黑莓一般在每年的五月份開花，六月份開始結果，八月份果實成熟，而桑葚的花期一般從每年的四月份開始，五月份花期結束，同時果實在花期一過就開始生長，六月份果實生長成熟。

3、葉(xie)片不同：黑(hei)莓(mei)的(de)葉(xie)(xie)(xie)片(pian)較(jiao)小(xiao)，一(yi)般(ban)一(yi)個葉(xie)(xie)(xie)柄上會長出五片(pian)葉(xie)(xie)(xie)子(zi)，且葉(xie)(xie)(xie)子(zi)顏(yan)色翠綠，葉(xie)(xie)(xie)片(pian)邊緣帶有鋸齒(chi)狀(zhuang)花紋。而桑(sang)葚的(de)葉(xie)(xie)(xie)片(pian)較(jiao)大，一(yi)個葉(xie)(xie)(xie)柄上只能長出一(yi)片(pian)葉(xie)(xie)(xie)子(zi)，且葉(xie)(xie)(xie)片(pian)為淺綠色。

4、用(yong)處不同：雖然黑莓(mei)和(he)(he)桑(sang)葚的(de)(de)(de)果實(shi)都含(han)有較(jiao)多的(de)(de)(de)維生(sheng)素(su)和(he)(he)礦物質，但(dan)是黑莓(mei)體(ti)內含(han)有的(de)(de)(de)元(yuan)素(su)比(bi)桑(sang)葚更加豐富、營養(yang)價(jia)值也比(bi)桑(sang)葚高。但(dan)是桑(sang)葚的(de)(de)(de)葉片中含(han)有絲狀物質，可以將其(qi)采摘用(yong)于養(yang)蠶。