一、松餅粉可以做華夫餅嗎
華夫餅屬于點心類，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。華夫餅(bing)本身(shen)就是以低筋(jin)粉(fen)、泡(pao)打粉(fen)為主(zhu)料的食(shi)品，而(er)松(song)餅(bing)粉(fen)是可以使(shi)制品具(ju)有膨松(song)、柔軟、酥脆的，因此松(song)餅(bing)粉(fen)非常適合做華夫餅(bing)。
二、松餅粉做華夫餅的做法
松餅(bing)粉怎(zen)么做華(hua)夫餅(bing)呢(ni)？我們一起來(lai)看吧！
（一）食材清單
牛奶150克；雞蛋(dan)1個；松餅粉200克；黃油少許；巧克力醬適量(liang)。
（二）具體步驟
1、準備(bei)一個干(gan)凈無水的(de)容器，打入雞蛋(dan)，并加準備(bei)好的(de)面粉，加入牛奶1瓶的(de)量就足夠了，用手(shou)動打蛋(dan)器攪拌(ban)混合均勻。
2、取適量的松餅(bing)粉(fen)，將(jiang)剛(gang)才(cai)拌好的雞蛋面糊倒(dao)進去，繼(ji)續用手動打(da)蛋器拌勻，制作成華(hua)夫餅(bing)面糊。
3、先用(yong)中(zhong)小火先將華夫餅模具(ju)(ju)預熱(re)一下(xia)，在表面刷上一層黃油，再(zai)將拌好的華夫餅面糊倒入模具(ju)(ju)中(zhong)烘(hong)烤幾分鐘。
4、最后將華夫餅兩(liang)面(mian)烘至金黃(huang)色(se)就(jiu)可以了(le)，取(qu)出來放(fang)在盤(pan)中冷卻(que)一會(hui)，再在上(shang)面(mian)擠上(shang)一些巧克(ke)力醬。
（三）小技巧
1、在烘烤的過(guo)程(cheng)中，要時不(bu)時將電(dian)餅(bing)鐺左(zuo)右轉動(dong)一下，讓每(mei)個地方(fang)都受熱均勻。
2、家(jia)中(zhong)如果沒有電餅鐺的話，也可以用烤箱來(lai)代替，將(jiang)面糊倒入華(hua)夫(fu)餅模(mo)具中(zhong)再放(fang)入烤箱烤即可。
3、松餅粉可以在超市中購(gou)買(mai)，如果沒(mei)有(you)的話(hua)可以上網，都能夠購(gou)買(mai)到。
