青棗是什么季節的水果

青棗是秋冬、早春季節的水果，一般在每年秋季的10月份到次(ci)年早春(chun)的3月份(fen)之間(jian)成熟(shu)，果實成熟(shu)后(hou)為橢圓形，果皮為綠色(se)，果肉為白色(se)，體型較(jiao)大(da)，口感(gan)脆爽，汁(zhi)水充足(zu)，而且青棗含有(you)豐富的維(wei)生素，營養價(jia)值較(jiao)高。

青(qing)棗屬(shu)于小喬木(mu)，對溫度的適應性廣(guang)，可以忍受零下10度的低溫環境，也能(neng)在(zai)35的(de)高溫環境中生(sheng)長(chang)，但不同(tong)地區(qu)的(de)青棗屬性不同(tong)，亞熱帶(dai)、熱帶(dai)地區(qu)的(de)青棗屬于(yu)常綠植物(wu)，溫帶(dai)地區(qu)的(de)青棗屬于(yu)落葉植物(wu)。

青棗什么時候成熟

青棗(zao)一般會(hui)在(zai)每年的10月下旬到第二(er)年的(de)3月成熟，但是因為種植區域不同，而(er)且使用的品種也不一樣(yang)，所以成熟的時(shi)間也會有所差異，但是大(da)部分都會在3月底成熟上(shang)市。

青(qing)棗有著許多的(de)品種，在市場上比較常見的(de)品種有臺灣(wan)青(qing)棗、海(hai)南青(qing)棗以及義烏(wu)青(qing)棗等，它們(men)的(de)成熟時間也會(hui)有所(suo)差異，其中臺灣(wan)青(qing)棗一般會(hui)在10月下旬(xun)到第(di)二年(nian)的3月份(fen)成熟上市，海南青棗是全年可(ke)以(yi)種植，所(suo)以(yi)沒有具體(ti)的成熟時間。

臺灣青棗的生長速度比較快，而且產量也高，海南青棗的生長速度快，根系比較發達，而義烏青棗含有的養分較多，青棗收獲期長達3-4個月，避開(kai)了(le)與(yu)其他水(shui)果(guo)的(de)競爭，貯存(cun)運輸也較方便(bian)，在常溫(wen)可保鮮10天以上(shang)，在低溫下(xia)可保鮮30天以上，可輕易運到全國各地銷售(shou)(shou)，不僅銷量大，售(shou)(shou)價(jia)也較高。