椰子蛋是什么

椰子蛋原型是椰子，椰子由人工刀(dao)削后(hou)就變成了(le)椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)蛋(dan)。椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)蛋(dan)制作的(de)三個(ge)過程，先把(ba)椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)皮削了(le)，繞(rao)著椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)殼，中間(jian)部(bu)(bu)位砍一圈(quan)，露(lu)出椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)肉(rou)來(lai)，用軟刀(dao)插(cha)入(ru)椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)肉(rou)和椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)殼之間(jian)，轉完一圈(quan)后(hou)，頭(tou)蓋骨(gu)就可以(yi)掀下(xia)來(lai)了(le)，底部(bu)(bu)也是(shi)同樣(yang)的(de)方(fang)法(fa)，用軟刀(dao)轉一圈(quan)，這樣(yang)子(zi)(zi)，椰(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)蛋(dan)就可以(yi)取下(xia)來(lai)了(le)，有一個(ge)非常薄的(de)孔，用吸管輕(qing)微就可以(yi)插(cha)入(ru)喝一口。

椰子蛋多少錢一份

椰子蛋(dan)最火爆的(de)時候，賣到過(guo)35元(yuan)一份，熱度稍降后(hou)也需要(yao)15-25元一(yi)(yi)份(fen)，相較(jiao)于一(yi)(yi)個椰子5-10元的(de)價格，是比較貴(gui)的(de)，不(bu)過椰子殼很硬，如果是買來自己開的(de)話，一方面比較麻煩，另一方面由于方法不(bu)對可能(neng)會弄破果肉。椰子蛋之所以比較貴(gui)，主要是人工(gong)費較高。

備(bei)注：以(yi)上價格(ge)來源自網絡，僅供參考(kao)。

椰子蛋的吃法

椰子蛋可以喝椰汁也可以吃椰肉，不像是普通的椰子喝完椰汁里面的椰肉就廢了，如果直接吃，店員會直接把切好的椰子蛋放到小碗里，再把吸管刀叉放好。也可以先喝椰汁，把吸管插進椰子中間比較薄的部分就能直接喝到椰汁，等椰汁喝了差不多2/3，可以(yi)再(zai)用小(xiao)刀把椰(ye)子(zi)蛋切開(kai)，分成幾(ji)塊(kuai)幾(ji)塊(kuai)，一邊蘸(zhan)著椰(ye)汁一邊吃，椰(ye)子(zi)肉糯(nuo)糯(nuo)的，挺有嚼(jiao)勁。