椰子什么時候吃是應季

1、椰子通常養護3-4年即可開花(hua)結果，高種椰(ye)子要(yao)6-8年(nian)才開(kai)花結果，椰子(zi)樹在(zai)春夏秋冬都(dou)可開(kai)花，開(kai)花之后就會結果，但椰子(zi)只在(zai)每年(nian)最熱(re)(re)最熱(re)(re)的時候成熟。

2、椰(ye)子從開花到結(jie)果(guo)再到果(guo)實(shi)成熟(shu)，需要12個(ge)月的時間，果實(shi)的成(cheng)熟時間在夏季的6-8月份，其實(shi)現在(zai)隨(sui)時都可以吃(chi)得到(dao)新(xin)鮮的椰(ye)子，但椰(ye)子最好吃(chi)最應(ying)季，是在(zai)7-8月(yue)份。

3、產地(di)、品種不同，成(cheng)熟時間(jian)會有所差異，海(hai)南(nan)一年四季都有成(cheng)熟，臺(tai)灣(wan)、云(yun)南(nan)的椰(ye)子會在(zai)夏(xia)季成(cheng)熟，也就是6-8月份(fen)，黃金椰是椰子品(pin)種(zhong)里面一年(nian)四季(ji)都(dou)有(you)成熟的(de)，青椰、紅(hong)椰在夏季(ji)大量成熟。

椰子什么時候成熟

一、不同產地成熟時間

1、海南椰子：海南是椰子的種植大省，這里一年四季都有(you)椰子成(cheng)熟，其果實(shi)較大，果肉香甜，營養豐富(fu)，單個(ge)價(jia)格從6-10元(yuan)不等。

2、臺灣椰子：臺灣椰子在6、7、8月份都有(you)成(cheng)熟(shu)，椰(ye)肉很厚(hou)，色白如玉，芳香脆(cui)滑，有(you)著它獨特的香味，單個價格在(zai)2-10元不等。

3、云(yun)南(nan)椰(ye)子(zi)(zi)：云(yun)南(nan)椰(ye)子(zi)(zi)種植較多(duo)(duo)的(de)(de)是西雙版納(na)的(de)(de)低海拔熱帶地區，多(duo)(duo)在夏季成熟，汁(zhi)多(duo)(duo)香(xiang)甜，口感(gan)濃郁(yu)。

二、不同品種成熟時間

1、青椰：青椰是最常見的一種椰子，7-8月(yue)份的時候口感(gan)最好，汁水很(hen)(hen)飽(bao)滿，果肉豐富，有淡淡的香味，挑選青(qing)椰(ye)的時候不一定要看(kan)大小，小的皮薄但是汁水也有很(hen)(hen)多，味道可能會更好。

2、紅椰(ye)：紅椰(ye)，也(ye)稱作口(kou)紅棕、紅棒(bang)椰(ye)子、猩紅椰(ye)子，在夏季大量(liang)成熟，果實很大，汁水多，味(wei)道(dao)有(you)點酸(suan)，需要冰鎮一下，就會變得美味(wei)起(qi)來，椰(ye)肉吃起(qi)來十(shi)分脆爽香(xiang)甜，不(bu)過只有(you)薄薄一層。

3、黃(huang)金(jin)椰(ye)：黃(huang)金(jin)椰(ye)也就是我(wo)們熟(shu)知的(de)金(jin)椰(ye)，一年四季都(dou)有成(cheng)熟(shu)，在三亞街邊隨處可見，果實(shi)外表(biao)是黃(huang)色，十分顯眼，金(jin)椰(ye)的(de)汁水(shui)較多，味(wei)道香甜(tian)，椰(ye)味(wei)十分濃(nong)郁，椰(ye)肉很厚(hou)，為白色。