一、豆漿粉結塊了還可以喝嗎

豆漿粉結塊，可能由多種原因導致，要根據情況判斷是否能喝。可以仔細觀察豆漿粉，明(ming)確(que)其結塊的原因，然后根據具體情況，決定能不(bu)能喝。

1、假性結塊：如果豆漿(jiang)粉受(shou)到擠(ji)壓，其中的空氣被擠(ji)出，可表現為(wei)結塊(kuai)狀，通常用勺子(zi)敲打后，可恢復粉狀，這種情況(kuang)可以(yi)喝。

2、受潮結塊：由于(yu)環境(jing)潮濕、包裝袋有漏氣等原因(yin)，導(dao)致豆漿粉受潮結塊，此時豆漿粉中可能滋生(sheng)細(xi)菌，不建議繼續喝。

3、變質結塊：如(ru)果(guo)豆(dou)漿粉超過保質期，也可使豆(dou)漿粉出現(xian)結塊現(xian)象。此時不(bu)要喝，易引起消(xiao)化道反應，如(ru)腹痛、腹瀉、惡心嘔吐等(deng)，甚至食(shi)物(wu)中(zhong)毒等(deng)。

因此，為避(bi)免(mian)豆(dou)漿(jiang)粉結塊，應將豆(dou)漿(jiang)粉放(fang)置在陰(yin)涼、干燥、避(bi)光處，同時密封保存。在開啟(qi)包裝后(hou)，建議盡(jin)快飲用完畢。此外，豆(dou)漿(jiang)粉營養豐(feng)富(fu)，富(fu)含優質蛋白，對(dui)人體(ti)有(you)益，是大部分(fen)人群(qun)喜歡的一種食品。但由(you)于其中可能(neng)添加大量的糖分(fen)，不(bu)建議大量飲用，以免(mian)身體(ti)出現不(bu)適癥(zheng)狀。

二、豆漿粉結塊怎么辦

在(zai)沖豆漿粉時結(jie)塊，我們(men)可以(yi)按照以(yi)下(xia)幾個方(fang)法解決：

1、微波爐消去結塊

沖(chong)豆漿粉結(jie)塊，可將(jiang)沖(chong)泡(pao)好的(de)(de)豆漿粉放入微波爐(lu)加熱100度，20秒左右，豆漿粉中(zhong)的(de)(de)結(jie)塊即可化去。

2、攪拌器消去結塊

沖豆漿粉結(jie)塊，可(ke)使(shi)用攪(jiao)拌器(qi)或者打蛋器(qi)在盛豆(dou)漿粉容器(qi)中攪(jiao)拌，將(jiang)結(jie)塊打化即可(ke)。

3、涼水沖泡法

沖(chong)泡豆漿(jiang)粉前，可先使用冷水沖(chong)泡，使豆漿(jiang)粉攪拌均勻不結塊，然后再加熱(re)水即可。