一、雙匯肘花火腿怎么做好吃
雙匯肘(zhou)花火腿一(yi)直都非常受歡迎,可以炒菜、油煎等,但是(shi)最受歡迎的還是(shi)涼拌,下(xia)(xia)面就詳(xiang)細為大家介紹一(yi)下(xia)(xia)雙匯肘(zhou)花火腿怎么做:
食材:雙匯(hui)肘(zhou)花火腿100克,黃瓜(gua)2根,香(xiang)菜1小棵(ke),大蒜3粒,蠔油1勺,白醋少許,芝(zhi)麻油1勺,白糖1小勺,生抽(chou)10毫升。
1、準備好食(shi)材。雙匯(hui)肘花(hua)火(huo)腿口感很勁道(dao),越嚼越香。
2、雙匯肘花火腿(tui),切成厚(hou)薄均勻一致的(de)(de)薄片(pian)。切好的(de)(de)火腿(tui)片(pian)擺在(zai)盤子(zi)里,首尾相接成環狀待(dai)用(yong)。
3、黃瓜洗凈,去掉頭尾,先用刀拍扁,再(zai)切成小塊。這樣(yang)先拍再(zai)切,黃瓜的鮮味會充分散(san)發出來,更好吃。
4、切好的黃(huang)瓜放入(ru)(ru)盆(pen)里,香(xiang)菜切段(duan),大蒜(suan)切末一(yi)起放入(ru)(ru)。再(zai)加入(ru)(ru)蠔(hao)油、白醋、芝麻油、白糖(tang)和生(sheng)抽等(deng)所(suo)有調(diao)料。
5、把黃瓜和調料(liao)拌勻,再倒(dao)在火腿片上面即可(ke)。
二、雙匯肘花火腿可以直接吃嗎
雙匯肘花火腿是可以直接吃的,因為雙匯肘花火是熟食,但是平時也不要吃的過多,因為火腿腸里邊都有防腐劑添加劑,含鈉量也比較高,食用過多可能增加腎臟負擔,導致血壓升高或腎損傷。吃多了對身體不好。肉食吃多了也不好消化,所以平時偶爾的吃一次是沒有關系的。平時一定要科學合理的去飲食,多吃一些比較有營養的食物,也可以多吃一些粗纖維的食物。另外,有條件的情況下,最好還是在加工炒制一下,這樣不僅味道更好,而且也更加安全。雙匯火腿腸產品大全>>