蘇州香味茶是什么茶
蘇(su)州(zhou)香(xiang)味茶(cha)是(shi)用綠茶(cha)和(he)(he)橘(ju)子皮(pi)(pi)、胡蘿卜(bu)干(gan)(gan)、豆(dou)腐干(gan)(gan)及炒熟(shu)的(de)(de)芝麻(ma)、青豆(dou)等(deng)沖泡而成的(de)(de),沖泡前將干(gan)(gan)凈的(de)(de)橘(ju)子皮(pi)(pi)、胡蘿卜(bu)干(gan)(gan)、豆(dou)腐干(gan)(gan)和(he)(he)炒熟(shu)的(de)(de)芝麻(ma)、青豆(dou)等(deng)作(zuo)料與綠茶(cha)放進茶(cha)杯(bei)里,用沸(fei)水沖泡,加上蓋悶上幾分(fen)鐘(zhong)之后,揭開(kai)茶(cha)杯(bei)蓋,立即就會有(you)一股茶(cha)香(xiang)伴著芝麻(ma)香(xiang)和(he)(he)橘(ju)香(xiang)撲面襲來(lai)。
每(mei)逢佳節(jie)泡沏“香(xiang)味茶(cha)”,佐料就比較講究了。這時,曬(shai)干的(de)胡蘿卜(bu)干換成了燒(shao)熟的(de)青竹筍,再(zai)加上一(yi)些(xie)糖桂花(hua),糖浸桔(jie)皮、芝麻,沖泡至第二、第三回(hui)時,香(xiang)味越來越濃(nong),令人心曠神(shen)怡,回(hui)味無窮。喝的(de)時候,一(yi)定(ding)要(yao)先將佐料吃掉,然后再(zai)慢慢地喝茶(cha),絕對不(bu)能吐(tu)掉,否(fou)則就是失禮(li)貌(mao)的(de)。
蘇州香味茶的功效與作用
1、爽口解渴
蘇(su)州香味茶茶湯橙黃而透明,茶色十(shi)分誘(you)人,讓人聞(wen)著十(shi)分舒服,喝起來覺得香醇濃(nong)郁,非(fei)常爽口,神清(qing)氣爽,可以稱得上是(shi)地道(dao)的(de)蘇(su)州香味茶,偏咸(xian)的(de)口感解渴的(de)效果更明顯(xian)。
2、舒緩神經
蘇州香味茶(cha)含有(you)豐富的茶(cha)多酚(fen)和(he)咖啡因,能(neng)夠刺(ci)激中樞(shu)神(shen)經,提高人體(ti)興奮性,同時(shi),它還(huan)能(neng)夠平衡神(shen)經系統,有(you)助(zhu)于緩解緊(jin)張、焦慮等(deng)問題(ti)。
3、開胃健脾
泡(pao)出來的(de)蘇州香(xiang)味茶,噴香(xiang)撲鼻,甜(tian)香(xiang)似蜜。泡(pao)過幾輪之(zhi)后,咀嚼著作(zuo)料,更覺得(de)甜(tian)香(xiang)馥郁(yu),讓人回(hui)味不絕,在喝茶時(shi)順便將(jiang)茶湯里的(de)各種作(zuo)料吃(chi)掉,這些作(zuo)料也是(shi)色香(xiang)味俱佳(jia),具(ju)有(you)開胃健脾的(de)功能。
4、美容養顏
蘇(su)州(zhou)香(xiang)味茶中含有豐(feng)富的茶多酚和維生素(su)C等(deng)營(ying)養成分,能夠有效(xiao)抗(kang)氧化(hua),預防肌膚老化(hua),此外,蘇(su)州(zhou)香味茶還(huan)能夠抑制黑色素的生(sheng)成,使肌膚白皙透亮。
5、預防疾病
長期飲用蘇州香味茶能夠降低膽(dan)固醇,預防心(xin)血管疾(ji)病(bing),同時,它還能夠預防骨(gu)質疏松、癌癥等(deng)疾(ji)病(bing)。