一、花果茶和花草茶的區別
1、定義不同
花草茶是(shi)指將可食(shi)植(zhi)物的根、莖、葉、花、皮等部位經單獨或綜合干燥(zao)后(hou)，再煎制或直接沖(chong)泡而成。
花果茶稱為(wei)果(guo)粒茶，它(ta)是以各(ge)種不(bu)同(tong)的花朵與水果(guo)濃縮干燥后而成，其成分(fen)中(zhong)含有各(ge)種不(bu)同(tong)的維(wei)生素、果(guo)酸與礦(kuang)物質。各(ge)種不(bu)同(tong)口(kou)味的花果(guo)茶在成分(fen)上略有不(bu)同(tong)，但仍以芙蓉花、薔(qiang)薇果(guo)實、橙皮與蘋(pin)果(guo)片為(wei)主要成分(fen)。沖泡后仍保持花果(guo)的原(yuan)風味。
2、功效不同
花草茶的功效：
（1）花草茶性微涼、味甘、入肺(fei)、腎、經，有平肝、潤肺(fei)養顏之功(gong)效。
（2）保(bao)護人體心(xin)、肝(gan)、脾、肺、腎五(wu)臟，可以針對五(wu)臟進行(xing)食補養護。
（3）常喝花草茶對于慢性肝炎和腸道疾(ji)病有著防治功效。
（4）具(ju)有平肝降壓(ya)(ya)、對高(gao)血壓(ya)(ya)，身體(ti)浮腫有效果。
（5）具有降血(xue)脂(zhi)、增(zeng)加冠(guan)狀動脈血(xue)流量、增(zeng)加心肌供(gong)血(xue)、抗(kang)動脈粥樣硬化等作用。
（6）預防心(xin)血(xue)管病(bing)，對改善高血(xue)壓、心(xin)肌梗死等癥狀有很大益(yi)處。
花果茶的功效：
（1）調(diao)和脾胃之氣：花果(guo)茶含有大量維生素C，而且(qie)其中的各種水果(guo)和花卉各具特性。其中葡萄(tao)味(wei)甘(gan)；薔(qiang)薇(wei)花味(wei)苦；玫瑰花味(wei)甘(gan)。功效都(dou)與調(diao)和脾胃之氣有關。
（2）治(zhi)療感冒：花果茶(cha)能治(zhi)感冒，是茶(cha)本身所(suo)含的活(huo)性維(wei)生(sheng)素(su)C在起作(zuo)用，維(wei)生(sheng)素(su)C能夠提高免疫力，使人體增(zeng)強(qiang)抗病能力。
（3）滋養腸道(dao)：一些消化不良的人在喝茶(cha)的同時，連(lian)果肉也(ye)吃(chi)下去，因為它能促進(jin)胃腸蠕動，幫助排除(chu)體內毒素(su)，防止大便干燥。
（4）排毒養顏：經常飲用這種茶(cha)還可以排毒養顏，避(bi)免臉(lian)上(shang)長(chang)出令人(ren)討厭(yan)的小疙(ge)瘩。
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二、花果茶和水果茶的區別
花(hua)果茶和水果茶最大的區別是在(zai)材料的新鮮(xian)程度上(shang)。
水果(guo)(guo)茶(cha)是(shi)用各式水果(guo)(guo)搭配(pei)茶(cha)水（也(ye)可不搭配(pei)）制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)酸甜適中，清爽解渴的(de)飲(yin)(yin)料(liao)，例如(ru)桂圓(yuan)紅棗(zao)茶(cha)，便是(shi)由桂圓(yuan)、紅棗(zao)搭配(pei)紅茶(cha)制(zhi)(zhi)成(cheng)。青檸(ning)薄(bo)荷茶(cha)則(ze)主要以檸(ning)檬(meng)片加碳(tan)酸飲(yin)(yin)料(liao)加鮮薄(bo)荷制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)飲(yin)(yin)品，其中并無傳統茶(cha)類的(de)存在。還有諸如(ru)繽紛水果(guo)(guo)茶(cha)、葡萄柚(you)波波茶(cha)等(deng)，這些都是(shi)以各式水果(guo)(guo)加入(ru)其它碳(tan)酸飲(yin)(yin)料(liao)、乳(ru)酸菌飲(yin)(yin)料(liao)等(deng)制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)新(xin)式水果(guo)(guo)茶(cha)，品種豐富，味道多變，也(ye)非(fei)常(chang)受到(dao)年輕人的(de)喜(xi)愛(ai)。
而花果茶則需要先將(jiang)各式(shi)花卉與水(shui)果(guo)制(zhi)成干燥的花茶與果(guo)片（塊(kuai)）之后(hou)，再用(yong)沸水(shui)沖泡，加入蜂蜜或者糖(tang)塊(kuai)飲用(yong)。目(mu)前(qian)在奶茶店中，還是水(shui)果(guo)茶更受歡(huan)迎一些。
