一、曲奇餅干的熱量高嗎
曲奇餅干是非常好吃的,很多人都特別喜歡吃曲奇,但是它的熱量是比較高的,因為100克的曲奇的熱量達到了444大卡。曲(qu)奇(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)口味(wei)有很多種,比(bi)如黃(huang)油原(yuan)味(wei)曲(qu)奇(qi)(qi)、抹茶(cha)曲(qu)奇(qi)(qi)、巧(qiao)克力曲(qu)奇(qi)(qi)等等,不同口味(wei)的(de)(de)(de)(de)曲(qu)奇(qi)(qi),其(qi)熱量肯定是(shi)不一樣(yang)的(de)(de)(de)(de)。黃(huang)油原(yuan)味(wei)曲(qu)奇(qi)(qi)是(shi)最原(yuan)始的(de)(de)(de)(de),其(qi)他(ta)口味(wei)的(de)(de)(de)(de)曲(qu)奇(qi)(qi)都在黃(huang)油原(yuan)味(wei)的(de)(de)(de)(de)基本上通過加入(ru)抹茶(cha)粉、巧(qiao)克力粉,減(jian)少低(di)筋面粉來制作而成的(de)(de)(de)(de)。
那么(me),曲奇(qi)(qi)的(de)熱(re)量(liang)為(wei)什(shen)么(me)這么(me)高呢(ni)?這個要(yao)(yao)從曲奇(qi)(qi)的(de)原(yuan)材料(liao)(liao)來說起。制(zhi)作黃(huang)油(you)原(yuan)味曲奇(qi)(qi)所需要(yao)(yao)用到的(de)材料(liao)(liao)主要(yao)(yao)有黃(huang)油(you)、低(di)筋(jin)面粉(fen)、雞蛋等等。特別是(shi)黃(huang)油(you),它的(de)用量(liang)是(shi)比較大(da)的(de),但是(shi)它的(de)熱(re)量(liang)也是(shi)比較高的(de),因此這樣就導致曲奇(qi)(qi)的(de)熱(re)量(liang)變得比較高了(le)。而如果我(wo)們減(jian)少了(le)低(di)筋(jin)面粉(fen)的(de)量(liang),加(jia)入可可粉(fen)或者巧(qiao)克力粉(fen)的(de)話,其熱(re)量(liang)應該比黃(huang)油(you)原(yuan)味曲奇(qi)(qi)還要(yao)(yao)高一些(xie)的(de)。
二、吃曲奇餅干會胖嗎
曲(qu)奇(qi)餅干是一種高糖(tang)、高熱(re)量、高脂(zhi)肪(fang)的(de)食物,主要(yao)成分是面(mian)粉、糖(tang)以(yi)及油、奶等,一般來說,只要(yao)攝(she)入(ru)量適宜,不(bu)容易出現熱(re)量過(guo)剩,隨(sui)著人體的(de)新陳代謝不(bu)會(hui)形成脂(zhi)肪(fang)堆(dui)積。但是,如果過(guo)量吃曲(qu)奇(qi)餅干,油脂(zhi)、糖(tang)分、淀粉的(de)攝(she)入(ru)量會(hui)過(guo)多,如果胃腸功能吸收良好,糖(tang)分在體內會(hui)轉化(hua)成脂(zhi)肪(fang),從而引起發胖。
三、減肥可以吃曲奇嗎
在減肥期間,盡量不要吃曲奇餅干。曲奇餅干中含有大量的油脂和糖分,一小塊曲奇餅干的熱量遠遠超過了一杯果汁的熱量,是不利于減肥的一種食物。因此,在減肥期間盡量不要吃曲奇餅干、奶油面包等食物。如果實在要吃的話,最好是選擇買全麥曲奇,雖然吃起來口感可能并不如普通的曲奇,但是在熱量上要比(bi)普通的(de)曲奇低很(hen)(hen)多,很(hen)(hen)適合減肥的(de)人群(qun)來吃的(de)。