贛南臍橙什么時候上市
江西的贛南臍橙的季節主要集中在每年的秋季和冬季,成熟時間是在每年的10月(yue)至12月份,上市時間一(yi)般集中在每年的10月至翌(yi)年的2月左(zuo)右,其果(guo)實(shi)形狀為橢圓形,顏(yan)色(se)為橙紅色(se),具(ju)有(you)較為濃郁(yu)的(de)香味,且(qie)贛南臍橙適宜生長在有(you)機質含(han)量低且(qie)偏酸性的(de)土壤中,在我國的(de)主(zhu)要產地是信豐縣、尋烏縣、瑞金(jin)市等。
采(cai)摘前要(yao)觀察(cha)橙(cheng)子(zi)(zi)是(shi)否較為圓潤,采(cai)摘時(shi)要(yao)用兩剪法采(cai)果(guo),第(di)一刀(dao)需在離(li)果(guo)蒂(di)(di)兩公分處下刀(dao),第(di)二刀(dao)將果(guo)蒂(di)(di)剪平;采(cai)摘時(shi)工作人員應該做到(dao)先表后(hou)內、先頂后(hou)尾,不要(yao)蠻力拉(la)扯(che),以免對果(guo)蒂(di)(di)造成人為傷害;采(cai)收過程中需注意輕(qing)拿輕(qing)放(fang)(fang)、輕(qing)裝輕(qing)卸,將采(cai)摘好(hao)(hao)的果(guo)實(shi)(shi)(shi)放(fang)(fang)入兜網(wang)中,盡量避免人為的機(ji)械損耗(hao);在采(cai)摘果(guo)實(shi)(shi)(shi)時(shi)需將病蟲果(guo)、裂果(guo)、畸(ji)形果(guo)等有問題的橙(cheng)子(zi)(zi)提前分放(fang)(fang),防止與好(hao)(hao)果(guo)混裝;采(cai)收技術的好(hao)(hao)壞會直接關系(xi)到(dao)橙(cheng)子(zi)(zi)果(guo)實(shi)(shi)(shi)儲存期(qi),無傷采(cai)果(guo)能減少果(guo)實(shi)(shi)(shi)存放(fang)(fang)期(qi)病害的概(gai)率。
贛南臍橙幾月份最好吃
贛(gan)南臍橙10月初(chu)開摘的(de)時候,大部分的(de)臍(qi)橙的(de)顏色是橙色,當(dang)然(ran)也有少部分有著有人的(de)橙紅色,不過到11月,基本(ben)上所有的(de)臍橙(cheng)是橙(cheng)紅(hong)色的(de),香氣也更(geng)加(jia)襲(xi)人,味道更(geng)加(jia)可口鮮美,所以11月的贛南臍橙最(zui)好吃,最(zui)佳采摘(zhai)時(shi)間(jian)會持續一個月左右,一直到12月味(wei)道都很(hen)不錯。
開(kai)園(yuan)時間10月初(chu)是指贛南臍(qi)橙已經(jing)達(da)(da)到基本熟(shu)度(du)的時間,此時的臍(qi)橙初(chu)步(bu)成熟(shu),已經(jing)達(da)(da)到七八分甜度(du),還有兩(liang)三(san)分酸(suan)度(du),喜歡吃(chi)酸(suan)酸(suan)甜甜口感的朋友或者想要嘗(chang)鮮(xian)的朋友可(ke)以下單體驗。
11月中(zhong)下旬到12月初,這個時間臍橙近乎完全成熟,色澤鮮艷從青黃色轉為橙黃色,汁水多而且化渣,弱脆嫩,橙香濃郁,口感八分甜,酸甜適中,汁多味美,也是大部分臍橙粉最喜歡的口感。
12月中旬到次(ci)年(nian)1月(yue)中旬,贛南臍(qi)(qi)橙已經(jing)徹底成熟(shu),顏色從橙黃色變成橙紅(hong)色,酸度(du)已經(jing)徹底轉化成甜(tian)度(du),這個時候的(de)臍(qi)(qi)橙是不(bu)吃(chi)一點點酸的(de)朋友(you)的(de)最愛。
1月中旬到(dao)2月,贛南臍橙(cheng)(cheng)過了成熟(shu)期,此時(shi)臍橙(cheng)(cheng)水分慢慢流(liu)失,口感(gan)不佳,基本上就下(xia)市了。