一、豬肉脯的好處有哪些

豬肉脯主要有以下好處：

1、補充營養

豬肉脯主(zhu)要是由豬肉制作而成，含有豐(feng)富的蛋白質、脂(zhi)肪、碳水化合物等營養(yang)物質，適量食(shi)用可以補充(chong)身(shen)體所(suo)需(xu)的營養(yang)物質，為機體提供能量。

2、提供能量

豬(zhu)肉脯中含有豐(feng)富的碳水化合物，適(shi)量食用可(ke)以為機體提供(gong)能(neng)(neng)量，有利于維持(chi)機體各組織(zhi)器官的正常生理功(gong)能(neng)(neng)。

3、增強食欲

豬(zhu)肉脯味(wei)道比較可(ke)(ke)口，適量(liang)食用可(ke)(ke)以增強食欲，有利于改善(shan)食欲不振的情況。

4、補充蛋白質

豬(zhu)肉(rou)(rou)脯營(ying)養價值高，富含(han)(han)蛋白(bai)質(zhi)。懷孕期間，孕婦器官和組織中的蛋白(bai)質(zhi)代謝旺盛，消耗量(liang)會增(zeng)加，吃(chi)豬(zhu)肉(rou)(rou)脯一般可以(yi)補充(chong)蛋白(bai)質(zhi)。此(ci)外，豬(zhu)肉(rou)(rou)脯還(huan)含(han)(han)有多(duo)種活性酶，富含(han)(han)常量(liang)和微量(liang)元素，并富含(han)(han)礦物質(zhi)，可以(yi)起到增(zeng)強體(ti)質(zhi)和免疫(yi)力的作用(yong)。

此外，還(huan)具有(you)輔助(zhu)潤(run)腸通便等功效與作用(yong)，但(dan)不建(jian)議(yi)過量食用(yong)，以免加重胃(wei)腸負(fu)擔，引起腹脹(zhang)、腹痛等不適(shi)癥狀。在日常生(sheng)活中，建(jian)議(yi)機體均(jun)衡(heng)攝入各(ge)種(zhong)營養物(wu)質，有(you)助(zhu)于保(bao)持身體健康。

二、豬肉脯有什么壞處

不宜經常大(da)量食(shi)用豬肉(rou)脯有以(yi)下(xia)幾點原因：

1、豬(zhu)肉(rou)脯含(han)有(you)亞硝酸鈉(na)，長期食用容易致(zhi)癌，因此(ci)，不(bu)管是大(da)人還是小孩，都應(ying)適量，尤其(qi)是孕(yun)婦更應(ying)該(gai)少食。因為豬(zhu)肉(rou)脯屬于加(jia)工過(guo)的(de)食物，其(qi)中的(de)防腐劑和(he)添加(jia)劑對(dui)胎兒的(de)發育(yu)和(he)成人的(de)健康都是不(bu)利(li)的(de)。

2、豬肉脯一般是(shi)腌(a)制(zhi)食(shi)品(pin)，含(han)鹽量較高，長期攝入造成(cheng)每日鈉攝入超標，容易引發高血壓。

3、豬肉脯脂肪含(han)量過高，屬于高熱(re)量食品，多余的熱(re)量在體內儲(chu)存(cun)引起脂肪堆積，導致(zhi)肥胖的發(fa)生。

4、存(cun)在豬肉(rou)脯等加工肉(rou)制(zhi)品中、起到肉(rou)類防腐劑作用的硝(xiao)酸(suan)鹽，可能(neng)會使(shi)睡眠質量變(bian)差(cha)。