椰乳是一種(zhong)營養豐(feng)富的健(jian)康飲品，飲用后能吸收(shou)多(duo)種(zhong)對人體有益的營養成分，如果糖、葡萄糖、維(wei)生素以及礦物質和多(duo)種(zhong)氨基(ji)酸，也能提(ti)供人體代謝時所需的營養成分。

適量飲用椰(ye)乳，能補充營(ying)養，促進身體代謝(xie)，也能增強身體素(su)質。

椰奶中含(han)有大(da)量的脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸(suan)，而且這些脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸(suan)多(duo)是不飽(bao)和脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)酸(suan)，它們進(jin)入人體后(hou)可以分解(jie)人體內積(ji)存的膽固醇，也能抑制(zhi)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)堆積(ji)，平時飲用后(hou)可以軟化血(xue)管(guan)加快血(xue)液流動，對(dui)人類高發(fa)的高血(xue)脂(zhi)(zhi)有緩解(jie)作(zuo)用。