2022年全(quan)國(guo)豬肉(rou)(rou)產量(liang)(liang)5541萬噸(dun)，增(zeng)長(chang)4.6%。在已公布2022年豬肉(rou)(rou)產量(liang)(liang)的22個(ge)省(sheng)份(fen)中(zhong)，湖(hu)南(nan)、河(he)(he)南(nan)分別(bie)居第一、第二(er)，數量(liang)(liang)在400萬噸(dun)以(yi)(yi)上(shang)(shang)，分別(bie)為(wei)(wei)458萬噸(dun)、435萬噸(dun)。云南(nan)、山東、湖(hu)北豬肉(rou)(rou)產量(liang)(liang)也達到(dao)300萬噸(dun)以(yi)(yi)上(shang)(shang)，廣東、河(he)(he)北、廣西、江西達到(dao)200萬噸(dun)以(yi)(yi)上(shang)(shang)。同(tong)比(bi)增(zeng)幅(fu)來看，22個(ge)省(sheng)份(fen)的豬肉(rou)(rou)產量(liang)(liang)同(tong)比(bi)均增(zeng)長(chang)，新(xin)疆、兵團同(tong)比(bi)增(zeng)幅(fu)最(zui)大，分別(bie)為(wei)(wei)14.4%、13.4%。
| 排名 | 省/市/區 | 豬肉產量（萬噸） | 同比增長（%） |
| 1 | 湖南省 | 458 | 3.3 |
| 2 | 河南省 | 435 | 1.9 |
| 3 | 云南省 | 393 | 9.1 |
| 4 | 山東省 | 368 | 3.5 |
| 5 | 湖北省 | 332 | 4.3 |
| 6 | 廣東省 | 280 | 6.3 |
| 7 | 河北省 | 273 | 2.9 |
| 8 | 廣西 | 263 | 7.1 |
| 9 | 江西省 | 250 | 4.8 |
| 10 | 黑龍江省 | 192 | 3.8 |
| 11 | 貴州省 | 179 | 7.6 |
| 12 | 吉林省 | 150 | 5.4 |
| 13 | 福建省 | 128 | 3 |
| 14 | 山西省 | 92 | 4.5 |
| 15 | 內蒙古 | 74 | 9.3 |
| 16 | 浙江省 | 71 | 9.6 |
| 17 | 甘肅省 | 68 | 6 |
| 18 | 新疆 | 57 | 14.4 |
| 19 | 新疆兵團 | 39 | 13.4 |
| 20 | 海南省 | 34 | 10.9 |
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