豆(dou)(dou)漿店怎么(me)打豆(dou)(dou)漿快

提前一晚泡好(hao)黃豆(dou)(dou)(dou)，然(ran)后用(yong)(yong)鍋把黃豆(dou)(dou)(dou)煮開。煮開后的黃豆(dou)(dou)(dou)濾掉浮(fu)起來的豆(dou)(dou)(dou)皮，然(ran)后倒去水，之后就(jiu)可以(yi)放入(ru)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)機(ji)了。用(yong)(yong)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)機(ji)打豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)的時候可以(yi)用(yong)(yong)開水，這樣打出來的豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)會更快，而(er)且也(ye)會更加(jia)香醇。

豆漿店怎么煮豆漿

豆漿打好之后(hou)，首先需要(yao)把(ba)上面(mian)浮起來的泡沫過濾掉(diao)，這里可以使(shi)用漏勺，也(ye)可以使(shi)用綠葉菜吸浮沫。然(ran)(ran)后(hou)把(ba)豆漿倒入鍋中，開(kai)大火煮開(kai)，煮沸之后(hou)馬上轉小火，然(ran)(ran)后(hou)慢(man)煮5分鐘左右，期間(jian)要(yao)不停(ting)地攪(jiao)拌，以防(fang)豆漿糊鍋或者(zhe)溢(yi)出來。

豆(dou)漿(jiang)店豆(dou)漿(jiang)怎么保溫

豆(dou)漿(jiang)可以(yi)放在保溫(wen)桶里進行保溫(wen)，但是如(ru)果是比較(jiao)大型的豆(dou)漿(jiang)店，保溫(wen)桶的成本就(jiu)會比較(jiao)貴，所以(yi)也可以(yi)選擇直接把裝豆(dou)漿(jiang)的鐵桶放到(dao)燃氣灶上進行保溫(wen)。把燃氣灶開成小(xiao)火，然后(hou)保持豆(dou)漿(jiang)溫(wen)度在90度左(zuo)右(you)，這樣不(bu)僅裝杯方便，而且保溫(wen)效果也不(bu)錯。