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1，想要(yao)烹飪出一(yi)道(dao)美味可口的(de)(de)菜(cai)品(pin)，一(yi)定少不了調味品(pin)，如果能夠熟練(lian)運用各(ge)種調味品(pin)，絕對能帶來無窮無盡的(de)(de)美味享受。日常炒菜(cai)常用的(de)(de)各(ge)種調味品(pin)：醬油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽(yan)、雞(ji)精、料酒(jiu)、味精、蠔油(you)等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)烤配料主要是用來(lai)(lai)燒(shao)烤肉串(chuan)、雞翅(chi)、豬排(pai)以(yi)(yi)及蔬菜等(deng)食品(pin)，大多以(yi)(yi)多種天(tian)然(ran)香辛料加工而成，比(bi)如孜然(ran)粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以(yi)(yi)使燒(shao)烤出來(lai)(lai)食品(pin)更加美味，但需提前用燒(shao)烤調料進行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)(ban)是將(jiang)熟食食物或蔬果(guo)切好(hao)后，加入(ru)調味料和(he)拌(ban)(ban)均勻(yun)的(de)烹調方法，制作簡單(dan)吃起(qi)來又(you)爽口，特別是在夏天，很受歡(huan)迎(ying)。比較常(chang)見的(de)有涼(liang)拌(ban)(ban)菜(cai)、涼(liang)拌(ban)(ban)面、涼(liang)拌(ban)(ban)沙拉(la)等。

4，美味的(de)食(shi)物絕(jue)對離不開各(ge)(ge)種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯(fan)(fan)沒胃口(kou)也可用濃香可口(kou)的(de)醬(jiang)(jiang)料來(lai)就飯(fan)(fan)，可是很(hen)下飯(fan)(fan)的(de)，比較常見(jian)的(de)各(ge)(ge)式佐餐(can)醬(jiang)(jiang)料有(you)辣(la)椒醬(jiang)(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

5，想(xiang)要在家(jia)就能品嘗到不(bu)同國(guo)家(jia)的(de)美食，而進口調料(liao)有(you)著其他國(guo)家(jia)飲食文化的(de)獨特風味(wei)，是烹飪異(yi)國(guo)美食的(de)必備，如韓國(guo)辣椒醬、意大利(li)面(mian)醬、泰國(guo)冬陰功醬等(deng)等(deng)。