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1，想要(yao)烹飪出一(yi)道美(mei)味(wei)可口的菜(cai)品(pin)，一(yi)定少不了(le)調味(wei)品(pin)，如果能夠熟練運(yun)用(yong)各種調味(wei)品(pin)，絕對能帶來無(wu)(wu)窮無(wu)(wu)盡(jin)的美(mei)味(wei)享受。日常(chang)炒菜(cai)常(chang)用(yong)的各種調味(wei)品(pin)：醬油、食(shi)醋(cu)、食(shi)鹽、雞精、料酒、味(wei)精、蠔油等等。

2，燒(shao)(shao)烤(kao)配料(liao)主(zhu)要(yao)是用來燒(shao)(shao)烤(kao)肉串、雞翅、豬(zhu)排以及蔬菜等食品(pin)，大多(duo)以多(duo)種天然(ran)香辛(xin)料(liao)加工而成，比(bi)如孜然(ran)粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以使燒(shao)(shao)烤(kao)出來食品(pin)更加美味，但需(xu)提前(qian)用燒(shao)(shao)烤(kao)調料(liao)進行腌制(zhi)。

3，涼(liang)(liang)拌(ban)是將熟食(shi)食(shi)物(wu)或蔬果切好(hao)后，加入調味料(liao)和拌(ban)均(jun)勻的(de)烹調方法，制作(zuo)簡單吃起來(lai)又爽口，特別是在夏天(tian)，很受(shou)歡迎。比較常見的(de)有(you)涼(liang)(liang)拌(ban)菜、涼(liang)(liang)拌(ban)面(mian)、涼(liang)(liang)拌(ban)沙(sha)拉等。

4，美味的(de)食物絕(jue)對(dui)離不開(kai)各種醬(jiang)汁，吃飯沒胃口也(ye)可(ke)用濃(nong)香可(ke)口的(de)醬(jiang)料(liao)(liao)來就飯，可(ke)是(shi)很下(xia)飯的(de)，比較常見(jian)的(de)各式佐餐醬(jiang)料(liao)(liao)有辣椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

5，想要在家就能品嘗到不同(tong)國家的(de)美食(shi)，而進(jin)口調料有(you)著其他國家飲食(shi)文化(hua)的(de)獨特(te)風味，是烹飪異國美食(shi)的(de)必備，如韓國辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰國冬陰功醬(jiang)等(deng)等(deng)。