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1，想要烹飪(ren)出(chu)一道美味(wei)可口(kou)的菜品(pin)，一定少不(bu)了調(diao)味(wei)品(pin)，如果能夠(gou)熟練(lian)運用各種調(diao)味(wei)品(pin)，絕對能帶(dai)來無窮無盡的美味(wei)享受。日常炒菜常用的各種調(diao)味(wei)品(pin)：醬油、食醋、食鹽、雞(ji)精(jing)、料(liao)酒、味(wei)精(jing)、蠔(hao)油等等。

2，燒烤(kao)配(pei)料(liao)(liao)主要是用來燒烤(kao)肉(rou)串、雞翅、豬排(pai)以及(ji)蔬菜等(deng)食品，大多(duo)以多(duo)種天然香(xiang)辛料(liao)(liao)加(jia)工而(er)成，比(bi)如(ru)孜然粉、辣(la)椒(jiao)(jiao)粉、胡椒(jiao)(jiao)粉，可以使燒烤(kao)出來食品更加(jia)美味，但需提前用燒烤(kao)調料(liao)(liao)進行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)是(shi)將熟(shu)食(shi)食(shi)物或蔬果切(qie)好后，加(jia)入調味(wei)料和拌(ban)均勻的烹調方法(fa)，制作(zuo)簡單吃起來又爽(shuang)口，特(te)別是(shi)在(zai)夏天(tian)，很受歡迎。比較(jiao)常見(jian)的有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙拉等(deng)。

4，美味(wei)的(de)食物絕對(dui)離(li)不開(kai)各(ge)種醬汁，吃飯沒胃口也可(ke)用(yong)濃香可(ke)口的(de)醬料來就飯，可(ke)是很下飯的(de)，比較常見的(de)各(ge)式佐餐醬料有辣椒(jiao)醬、牛肉醬、香菇(gu)醬、豆(dou)瓣醬、海鮮醬等等。

5，想要在(zai)家(jia)就能品嘗(chang)到(dao)不同(tong)國(guo)家(jia)的(de)美食(shi)，而進口調(diao)料有(you)著其他國(guo)家(jia)飲食(shi)文化的(de)獨特風味，是(shi)烹飪異國(guo)美食(shi)的(de)必備，如韓(han)國(guo)辣椒醬、意大利面醬、泰國(guo)冬陰(yin)功醬等(deng)等(deng)。